專業論壇報

【專欄】讓我們談一場史詩級的戀愛吧

  如果我們能創造出詩,我們就能創造出國。 《詩人札記》(十) 『主義的魅惑-一次搞懂超現實主義、新即物主義、後現代主義』所作的努力,可以算是一個台灣人對自我面貌探索的第一步。因為國民黨以『軟索牽牛』的文藝政策精心打造的心靈枷鎖,至今台灣人還很多人毫無知覺,這第一步走起來特別艱難。 先不說荷蘭、西班牙、東寧王國、滿清時代混亂的台灣歷史,造成台灣人認知自己的面貌有多麼困難,台灣人從1895到今年2025,已經被日本和中國外來政權殖民統治一百三十年,對台灣人的自我認同產生更大的分歧和撕扯。日本和中國在文化上繼承了唐宋時代的元素,但是在接觸西方文明的學習態度上,開始走向截然不同的道路。國家命運也就產生極大的反差。這是中國的不幸或日本的幸運?抑或是民族性格的差異造成這樣的反差?台灣人就夾在這兩個性格上截然不同,而且互相仇恨的民族中間,糾纏不清。更加糟糕的是,1945年國民黨在國共鬥爭失敗後,逃到台灣寄身,不但帶來中、日民族仇恨,也帶來共產主義的魅影和瘟疫。時至今日,國民黨新任主席,還參加馬場町祭拜共諜吳石,讓台灣人精神錯亂。台灣人何去何從?這不是政治可以解答的難題,而是哲學問題。而哲學根基於人的存在真相的認知和信仰。探討這三個主義的真相,第一步就先要認知心靈的真實,解除國民黨黨國文藝政策對文學藝術的刻意誤導和扭曲,才能卸除心靈的枷鎖。 『超現實主義運動』是1924年開始的一個世界性的心靈探索。1933年10月由楊熾昌等人在台南創辦《風車》詩刊,到1936年停止,每期印75份,只維持了兩年多。台灣當時的社會狀況和文化水準,根本無法跟上西歐的腳步,更不要說作自我哲學的探索和建構。1935年詩人李張瑞曾經這樣慨歎『如果說我們在文學的道路上,最初碰到的難關是甚麼,那應該是:作為一個沒有文字、沒有文學傳統的民族的悲哀』。似乎他透露了作為『台灣民族』探索自我的意向,只可惜還不能正確掌握『超現實主義運動』刨根挖底探索自我最深的潛意識心靈的目標。這是文化吸收能力的不良,也是哲學思想的不足。不過當時西歐『超現實主義運動』方興未艾,連文化很先進的日本詩人,都還在學習階段,也難怪當時的台灣詩人無法自創格局,自我探索。到了2015年由黃亞歷導演根據『風車詩社』詩人的作品和行止,拍出紀錄片《日曜日式散步者》紀錄片。拍攝手法也採取『超現實主義』式的表現,頗有新意。可惜仍然未能學到西歐『超現實主義運動』那樣對心靈作徹底的探索。對人性欲望的探索,其實是誠實勇敢面對真實的自我。對自我存在真相的探索和認知,是建構正確的台灣文學的工程,也是建國工程的基礎。今天台灣選民的現實,猶如『孤女e願望』中那個『孤女』,她在台北會碰到甚麼樣的人?會有甚麼樣的戀愛?如果建國是我們的夢和愛,那就讓我們談一場史詩級的戀愛吧!    

26家指標廠商進駐橋頭科學園區 加速形成南台灣半導體重要聚落

記者鍾和風/高雄報導 行政院南部聯合服務中心今(14)日攜手內政部國土署南工分署、南科管理局及高雄市政府經濟發展局,公布橋頭科學園區(以下簡稱橋科)開發與招商最新進度。隨著工程穩步推進、指標廠商陸續進駐,橋科正加速形成南台灣半導體與智慧製造的重要聚落,為地方帶來投資、就業與產業升級。 行政院南部聯合服務中心陳文亮副執行長表示,橋科是行政院「大南方、大發展」戰略的核心項目,更是南臺灣半導體S廊帶的關鍵據點。中央與地方密切合作,展現政府推動南部半導體產業聚落,帶動地方繁榮的決心。 國土署南工分署葉時旻副分署長表示,橋科區段徵收公共工程分六個標案,目前均已進入完工階段,主要道路將於114年12月26日啟用,成為園區開發重要里程碑。園區規劃涵蓋產業專用區、住宅區、商業區、公園綠地及道路等公共設施,將帶動產業發展與人口移居,新市鎮已逐步顯現,預計年底主要道路通車後,周邊生活圈將更加成熟。 橋科產業規劃涵蓋半導體、航太、智慧機械、精準健康及產業創新五大領域。園區預計創造約1萬1千個就業機會、帶動1,800億元年產值,為南台灣注入強勁經濟動能。根據國土署資料顯示,橋科工程總經費超過137億元,涵蓋園區基礎設施及聯外道路系統。園區設有五座滯洪池(總滯洪量約59萬立方公尺),防洪能力達百年保護標準,確保設廠與營運安全。 南科管理局林秀貞副局長指出,橋科目前已有26家核准廠商投資設廠,包括華騰國際(快閃記憶體模組)、鴻華先進(電動巴士)、新特系統(晶片探針介面卡)及凱舟濾材(生醫級活性碳改質濾材)等,廠商陸續動工或建廠完成,招商成效穩健且持續擴展。南科今年1至8月營收達1兆8,279億元,較去年同期成長約40%,展現強勁成長動能。未來,南科管理局將持續整備產業用地、完善園區設施、加速AI創新應用,並串聯橋科與周邊園區,打造南台灣科技產業廊帶。 高雄市政府經發局招商處長陳杏怡表示,台灣已邁入AI世代,許多傳統產業在導入AI上仍較缺乏經驗;相對之下,新創團隊則熟悉運用 AI 技術解決產業痛點。市府去年媒合新創與傳產合作,成功協助多家傳產企業改善流程並提升效率。在各界努力下,南臺灣S廊帶已逐步成形,將成為台灣最重要的半導體發展核心。近年包括製造、材料設備、IC 設計等半導體相關業者陸續布局高雄,使南部半導體供應鏈更趨完整。 橋科正邁向全面啟動階段,推動南部科技產業鏈加速整合。南服中心表示,中央與地方將持續攜手,加快建設與招商腳步,打造南台灣科技新核心,讓橋科帶領產業升級與城市發展。  

【專欄】從東方美人茶到新冠流感:共生的恩典與生命的啟示  

  ─在真菌、害蟲與病毒的辯證中,看見人類從恐懼走向理解、從隔離走向共存的智慧之路   文/鄭紹春(前中華民國駐索羅門群島技團水利專家) (引言)從油茶餅到新冠流感:大自然提醒人類,恐懼之外仍有共存之道。 在長岡嶺山陰的楊梅老宅後山,曾有一整排四公尺高的老油茶樹。半個世紀前,那片坡地上的油茶,不僅是農家的副收入,更是我們童年記憶中溫暖的一抹綠。孩童時代,在枝椏間攀爬嬉戲的畫面,至今仍歷歷在目。可惜那片綠意,已在二十多年前被宗親轉賣園藝業者,只餘一地思念。 童年零食「油茶餅」的甜蜜秘密 記憶中最鮮明的,莫過於油茶樹上那片肥厚多汁的嫩葉——我們的天然零食:「油茶餅」。 每逢春末,總有幾棵油茶樹長出異常肥厚的嫩葉,包裹著空心果實。過去村人不解,誤以為那是「油茶的腫瘤」,唯有孩子們懂得這是大自然的奇妙饋贈。那厚葉入口清甜,沁人心脾。 直到多年後才知道,那「油茶餅」其實是葉片在受到真菌感染後的自然反應——葉細胞為了抵抗真菌入侵,啟動防禦機制,使葉片異常膨厚。令人驚訝的是,這與臺灣茶葉珍品「東方美人茶」的形成過程何其相似。 唯有在茶的嫩葉遭受浮塵子(小綠葉蟬)叮咬吸吮之後,茶葉內部才會發生有機化學反應,進而散發出獨特的「果香蜜韻」。原本被視為「害蟲」的浮塵子,反倒成就了茶中極品。 共生與相剋的辯證 每當夜深人靜,啜飲一口東方美人茶,我總會浮現一個疑問: 天下萬物,究竟是共生,還是相剋? 真菌對油茶葉是「病源」,浮塵子對蔬果就是「害蟲」,但正是這些看似有害者的介入,反倒激發了更高層次的生命韌性與風味之美。 自然界從不單純地以敵我劃分,它以對立生成的方式,揭示出更高的秩序——那是一種「以害成益」的更深層智慧。 從新冠到流感:與病毒共存的課題 幾年前,新冠疫情席捲全球,人類社會陷入恐懼與封鎖的漩渦。當時,我在《人間福報》撰文〈與病毒共存〉,主張人類終將學會與病毒共處。如今,COVID-19 已逐漸流感化,人類從恐懼到理解,再從隔離走向共存,正是一場全球心靈的進化。 這幾天,我因感染A型流感而全身痠痛,卻也因此重新思索:病毒固然令人不適,但它同時提醒我們——生命的免疫力,並非來自絕對的隔離,而是來自與萬物相互磨合後的平衡。 從恐懼到理解的生命啟示 或許,大自然正透過一場又一場的挑戰,教導人類學會謙卑。害蟲不見得終生為害,病毒與細菌也不一定永遠是敵。 真正的威脅,往往不是病毒本身,而是人類的恐懼與排拒。 從油茶餅到東方美人茶,從真菌到病毒,萬物都在提醒我們: 共生並非妥協,而是一種更高層次的智慧。 願我們在面對病毒與未知時,能以更柔軟、更寬闊的心,迎接那份「共生的恩典」。 當人類學會從恐懼轉為理解,從抗拒走向共存,也許那一天,疾病將不再只是痛苦的代名詞,而是生命進化的契機。  

【專欄】尋找真實的自我

  文/陳 銘 堯 台灣文學在自我面貌的摸索和建立,無疑的有更深於政治的哲學意義。 〜 《詩人札記》(二十) KNOW THYSELF 希臘阿波羅神殿刻著這個神諭。 佛洛伊德從歇斯底里症的催眠治療,發現病根隱藏在當時尚不為人所知的潛意識中。他也試著自己分析自己的夢和現實的關聯和奧秘,寫出影響全世界的鉅著《夢的解析》。也是精神醫師的布賀東,知道這是偉大的發現,開始發起『超現實主義運動』的組織,探索人類心靈『潛意識』的新領域。我們應該注意到他們從事的是一個『運動』。旨在『探索』,而不是有『超現實主義』哲學的建構。儘管如此,這個『超現實主義運動』在世界造成一股風潮,對文學藝術創造產生巨大的影響和推動力。 台灣國家意識的建立,是否能夠像這樣,從自己心靈的探索開始,認識自己,並透徹認知人類的心靈和真實人性。更從這樣的基礎建立一個美麗、良善而且偉大的新國家〜台灣。

〈專文〉重建400年前第一間教堂

  文/李建畿(福和會副理事長、台灣人權文化協會理事長) 如果有人說要將政府的普發10000現金捐獻用於公益,那筆者建議將這“不義之財”捐作公義,給台灣人權文化協會用來推動“重建台灣400年前第一間教會”的募款計畫! 2025.11.8當我在台南新化西拉雅綠谷 Holakkima(慶豐收) 賀正名的慶典中聽到了對台灣文史有相當研究的前台南縣長蘇煥智的呼籲,希望重建400年前荷蘭傳教士在今之台南科園區開設的第一間教會時,內心充滿了感動,本身就是西拉雅族的羅仁貴牧師說“這是還原歷史真相,讓全世界知道,台灣人早在400年前就接受了基督教的信仰,當時荷蘭第一位來台的傳教士甘治士發現西拉雅人是那麽的友善,愛好和平,完全有別於當時的日本,西班牙的傳教士頻頻遭受武士的殺害,當時的台灣就像一個伊甸園,到處充滿歡樂與笑容,這樣的光景持續了38年,直到鄭成功的軍隊打敗了荷蘭,燒殺擄掠,甚至殺死了幾位牧師後,西拉雅族裔就被所謂的漢族打壓,不但原來的宗教產生了斷層,連文化(新港文書)也受到了影嚮,直到滿清末年,完全消滅於無形,取而代之的就是媽祖文化,也就是中國共產黨最喜歡用來統戰台灣的宮廟文化!雖然賴清德總統再三地強調,台灣是全世界宗教自由度最高的國家,然而這個本該是台灣最早接觸到的宗教(基督教信仰)就如同佔了幾乎80%的台灣語言幾乎被外來政權的強勢中國漢文化侵略到幾乎要消失,這樣的人權與文化的衝擊難道不是你我所應該覺醒的嗎? 希望藉著台灣第一間“西拉雅教會”的重建能為台灣成為一個正常的國家帶來曙光!也讓全世界知道台灣的韌性不只表現在經濟科技,更能在宗教文化上與世界接軌!

【專欄】中國傳統政治中的貪污結構-在前近代農業社會中談儒家思想功過

  國民黨與共產黨都脫離不了儒家思想,只是態度不同 國民黨目前對儒家思想的基本態度是肯定其文化價值,並將其視為中華文化的重要根基,但不再以儒家為其政治意識形態的核心。現代國民黨的政治主張以民主、法治、自由市場為主,而儒家思想主要是被作為文化資源,而作為非政治意識形態加以利用。在蔣介石時期,國民黨強調「中華文化復興運動」,以儒家思想(如三綱五常、忠孝仁愛)作為台灣社會的道德基礎,並藉此強化「台灣是中國的一部分」的文化敘事。儒家被用來支持「反共復國」的正當性,強調台灣承載正統中華文化,而共產黨則破壞傳統文化。但現在,國民黨在兩岸政策上則是強調「和平、交流、制度差異」等的現代語言,儒家不再直接用來主張統一或是與政治互相連結,而是作為文化認同的象徵,例如在教育、節慶、文化活動中強調「中華文化」的延續。不過,在面對「去中國化」的批評時,國民黨有時會援引儒家文化作為反制工具,主張其維護中華文化的傳統與歷史認同。因此,我們可以說:國民黨和儒家是藕斷絲連,而對於台灣獨立,國民黨則仍是抱持批判的態度。對於台灣人來說,國民黨是《假台皮,真中骨》,看國民黨在國會對其他族群文化援助的政策加以打壓就可以看得出來。國民黨要甩掉《中國黨》的外殼,除非真的脫胎換骨,否則很難。 至於中國共產黨在統戰工作中,利用儒家思想,主要是為了強化文化認同、塑造政治合法性,以及促進對中華民族「共同體」的接受。儒家被重新詮釋為「中華優秀傳統文化」的一部分,用以支持共產黨的意識形態與統一目標。儒家思想被納入「中華優秀傳統文化」的框架,用來強調中國文化的連續性與獨特性,其最主要的目的是對抗西方價值觀的影響。所謂「仁、義、禮、智、信」等儒家核心的價值被重新包裝為社會主義核心價值觀的文化根源,強化民眾對「中國模式」的認同。中共在宣傳中強調「儒家思想與社會主義相容」,例如將「仁政」與「人民為中心」的治國理念相連結。習近平提出「文化自信」與「中華民族偉大復興」,儒家就成為其文化論述的重要支柱,藉此強化黨的歷史使命與統治正當性。在對台統戰、港澳政策與海外華人工作中,儒家被用來建立「文化共同體」的基礎,以淡化政治分歧。共產黨透過孔子學院、文化交流活動、儒學論壇等的方式,推廣儒家文化,吸引知識分子、宗教人士與文化界人士參與統戰平台。中共強調儒家的「忠君、服從、秩序」面向,而淡化其「道德批判、讀書人獨立」的傳統角色。儒家可以說被去政治化、去宗教化,而轉化為「文化資源」,以利共產黨的意識形態之整合。 但是,儒家思想在中國傳統上,其實所扮演的最大角色就是它成為掩護地方貪官與土紳劣豪欺負百姓的角色。 一、中國傳統政治結構的根本問題-官員與土紳劣豪的共治     中國自秦以降建立了中央集權體制,雖然朝代不同而有所不同,但地方官基本上都是由中央任命的。 從理論上來看,這種作法的目的是防止地方的割據,但實際上卻造成兩個結構性的問題: (一)中央官少而地方大:一州或一省或一府的官員往往只有幾十個人,但是卻要管理幾十萬人。結果就造成官員必須依靠地方的豪族或士紳的協助才能運作。於是就形成「官治依賴地主階級」的現象。 (二)中央監督困難:由於地方資訊不透明,地方的奏報常常被加以粉飾。所謂監察制度(御史、巡按)只能臨時震懾,並無法長期監控,所以地方等於沒有什麼監督存在。     其結果就是:中央權威在形式上雖然是統一的,但實際上地方是「官僚與地主階級的共治」。 二、明清時代的士紳階層的雙重身分      在明清的時代,所謂「士紳」是地方上的讀書人、地主與科舉出身者。他們同時具有社會的影響力與政治的合法性。而其政治合法性的來源是透過科舉與儒學。士紳是科舉的候補群體;即使未入仕做官,但他們也被視為是「準官僚」。他們與官員有共同的文化語言與利益網絡,而其經濟力量來源主要是土地與租佃。士紳多為地主,控制地方的經濟命脈,政府要徵稅、辦事,都得透過他們。因此,官員離不開士紳,士紳也需依附官員。久而久之,便形成了「官紳合流」的權力結構。 三、中國傳統上沒有獨立的地方自治與公共監督      傳統的中國沒有現代意義的「民意監督」或是「地方自治」,百姓並沒有政治代表權,無法制衡官紳。而所謂鄉約、保甲等制度只是輔助治安的工具,並不具有現代民主的性格。鄉約是儒家倫理的社會約束機制,由鄉民共同訂立約法,內容包括孝親、睦鄰、戒賭、禁淫、救災等。鄉約定期舉行「約會」,由鄉老主持,檢討行為、表揚善行、懲戒惡行。鄉約強調「自治」與「教化」,不依賴官府強制力,是儒家「禮治」思想在基層社會的實踐形式,但不是對地方官的監督組織。保甲是國家控制的基層行政制度,屬於「官治」體系,常被批評為監控與壓制工具。明清時期,這兩者廣泛推行,成為鄉村社會倫理秩序的重要支柱。 至於中央的諫官制度、御史、巡按等監察機構是屬於「上對下監督」,並非「民對官的監督」。所以當官僚與士紳合作時,民間並無法制衡,也無投訴管道。 即使有暴政或貪污,往往只有在鬧民變或「朝廷震怒」時才會被加以處理。 四、造成官紳共治的經濟誘因:稅收制度與地方財政缺口 官員薪俸過低:明清的地方官之俸祿常不足以支應其應酬、差旅(因公務需要而進行的旅行)與捐派。官員不得不透過「潤筆」(地方官藉潤筆之名索賄,或將其制度化為「潤例」)、「捐納」(官府或機構以捐獻名義向民間徵收財物,常具半強制性。)、「攤派」(官府或機構將某項費用或任務,按人口、地段、田畝等標準分攤至各戶或各地。)來補足。因此,地方財政需靠「灰色收入」維持,由於中央的錢有限,但地方事務繁多,因此,官員常以「協餉」(地方(如府、州、縣)或民間團體,協助中央或上級政府籌措軍費、賑災費、工程費)、「捐助」的名義向士紳籌款,士紳就藉此交換特權,例如減稅、免役、司法保護等等。這種經濟上的依附關係就讓「貪腐」成為維繫地方行政的常態化機制。 五、儒家倫理促使「人情化行政」的形成 (一) 重關係、輕制度 儒家社會講「人治」,強調情理、倫理,而不是法律與契約。 因此,官員辦事重視「和氣」、「折衷」,容易形成庇護的網絡。 (二) 上下互保機制   官員們為保自己的仕途,需與士紳保持良好關係;士紳為保地位,也願出資「打點」官府。如果有糾紛,往往內部「協調」而非公開審理。這使得地方政治變成「人情網絡的政治」,腐敗難以用制度性的手段進行糾正。 因此,傳統中國的腐敗不是「個人道德墮落」的問題,而是制度結構性的副產品。 當中央集權缺乏地方自治與民意監督時,「官紳合流」就成為維持體制運作的潤滑劑。 六、人民的因應方法 在「官紳合流」的體制之下,一般百姓其實沒有無政治實權、也沒有社會發聲的管道。不過,他們並非是完全的消極。在中國歷代社會中,人民就發展出各種「非正式的「生存智慧」與「反抗策略」。 這可以從九個層面來看:   (一)順從與自保:避稅、逃役、隱居。在官紳剝奪嚴重、賦稅沉重的地方,多數人民的首要策略是「自保」,而非「反抗」。他們所採取的手段有:(1) 逃避徭役與賦稅:許多農民「掛名在籍而實際逃亡」,或者投靠大地主、寺院而成為「佃戶」、「保民」以逃官稅。 (二)投靠權貴:百姓常依附於有勢力的士紳家族,以換取庇護。這被稱為「附庸」或「依勢」。 (三)移民、流徙、墾荒:當地方稅重或貪腐嚴重時,人民會遷往邊疆或山區,形成新的聚落。 這是一種「無聲的抵抗」,以退為守。 (四)訴諸「官府」:告狀與上訴 儘管制度腐敗,百姓仍會秉持「皇帝是好人,小吏是壞人」的觀念,而使他們以「冤民上訪」的方式尋求伸冤。 地方告狀、越級上訴(甚至入京告御狀)這些現象在明清相當常見。《包公案》、《海瑞傳》這類故事就是人民對「清官」的精神寄託。但這些的實際效果是有限的,多數案件被官紳壓下,或是上告者會被誣滅為「誣告」。一般人民雖然相信「天理昭彰」,但現實中的司法仍被士紳掌控。 (五)宗教與秘密結社:精神逃避與集體互助 當政治無法救苦,人民往往將希望寄託於宗教與民間信仰,例如寄託於佛教、道教的救苦信仰,「因果報應」、「善惡有報」會讓人們的心中仍有秩序感。百姓藉修廟、放生、念佛以尋求心理平衡。 (六)民間教派與秘密結社:像白蓮教、八卦教、羅教、天地會等,皆起於「官逼民反」。它們結合宗教、互助與反抗功能,是百姓「組織化抵抗的方式。因此,宗教既是信仰,也是一種「社會保險與反壓迫網絡」。 (七)暴力反抗:當壓迫超過忍受極限,百姓會起而反抗。中國歷代民變幾乎都起於稅役沉重與官紳貪腐。唐末黃巢起義、元末紅巾軍(白蓮教)、明末李自成、張獻忠、清末捻軍、太平天國都是。這些運動的共通點是:起因於民怨而以宗教或「反貪除暴」為旗號 ,但最後被政權鎮壓。而且大多民變也未能真正建立公平社會,因為新政權往往重複舊體制。 (八)民間社會的自我組織:鄉約、會館、宗族 雖然無法直接抗衡官府,但百姓仍發展出非正式的民間自治體系:(1)宗族制度:以血緣為核心,形成「自我保護共同體」,有祠堂、族規、族長,能仲裁糾紛、照顧孤貧。其壞處是容易成為地方豪強的私勢。(2)會館與行會:商人、工匠組織起來互助防止官府敲詐。有時也代行部分公共職能(建橋鋪路、濟貧)。(3) 鄉約與保甲:不過這在實際運作上靠地方士紳與百姓協力,是百姓在體制內「半自治」的空間。這些組織是生存之道的一種,也是一種「社會緩衝」。 (九)文化層面:民間智慧與道德消解 當體制腐敗而不可改變時,人民也發展出「處世哲學」,例如:「官清難容,民不敢直」——對權力保持距離; 「明哲保身」、「多一事不如少一事」成為常態。「天理在人心,不在人治」——透過信仰維持道德秩序。這形成了中國文化中一種「柔性抵抗」的底色: 表面順服,內心警惕。  

【專欄】鳳凰颱風的地形考驗:當中央山脈成為台灣的「風雨分水嶺」

  文/鄭紹春(前中華民國駐索羅門群島技術團水利專家) 在鳳凰颱風北上的過程中,可以清楚觀察到台灣地形與季風交互作用的典型氣象現象。此颱風原本沿北北東方向前進,卻受到強勁東北季風末梢氣流的壓制,使得其北上動能受阻,路徑被制約在大安溪谷(左線)與豐濱(右線)一線以南。同時,地球自轉所產生的柯氏力又進一步牽引颱風環流偏東北方向,使颱風中心線難以直接翻越中央山脈。這兩股動力──季風的橫向壓制與柯氏力的偏折──共同構成鳳凰北上受限的主要力學背景。 在這樣的情勢下,台灣的中央山脈成為風雨分布的主導屏障。當颱風北側與颱風眼之間的環流帶首先碰觸到中央山脈最尾閭西側時,整個山脈東側即進入颱風的第一象限(風向與移動方向相同區),此區氣流抬升劇烈、水氣最旺,極易出現暴雨。而中央山脈的西側則處於第二象限,為下沉氣流區,乾熱焚風開始顯現。 隨著颱風中心逐步北移,當颱風眼通過該區上空時,同一地點的風雨條件便會劇烈反轉──原本位於乾區的西側山地轉入第三象限,迎向從台灣海峽方向吹來的強勁西南風,暴雨直擊、毫無地形遮蔽;相對地,越過中央山脈、面向太平洋的東側,則此刻位於第四象限,開始產生氣流下沉與焚風效應。 這種「象限輪替效應」正是中央山脈在颱風通過過程中最具代表性的氣象特徵: > 東暴 → 西乾 → 西暴 → 東乾,風雨四象限的遞變,構成台灣氣候的立體劇場。 四大補充觀點:讓預測更周延 1. 颱風強度變化的影響 鳳凰颱風雖一度達中颱等級,但最新資料顯示其強度已減弱。強度下降雖可能降低極端雨量,但在地形作用下,山區的局部豪雨仍不可輕忽,尤其是集中於第一象限的迎風坡地帶。 2. 路徑南修的不確定性 若鳳凰路徑南修,登陸點落在高雄至恆春一帶,象限分布的整體結構亦將隨之南移。屆時,花東南段將成為焚風主區,而北部山區則可能相對緩和。 3. 共伴效應的潛伏力量 東北季風與颱風外圍環流的共伴效應,往往在主體尚未登陸前,就已在北部與東部釋放豪雨。這意味降雨並非集中於颱風眼附近,而是提前鋪展、區域更廣。 4. 地形災害風險的延時效應 山區集水的延遲效應可能在颱風減弱後仍造成洪峰上升與土石流爆發。尤其在第一、第三象限的豪雨帶區,應提前部署坡地監測與集水警戒。 結語:地形,是台灣最強的氣候放大鏡 台灣的氣象特性,正是由地形塑造出的自然複雜性所決定。中央山脈不僅是分水嶺,更是風與雨的「氣候分界線」。鳳凰颱風的北上過程再次提醒我們: > 颱風不只是氣象事件,更是一場地形、季風與海氣交織的立體試煉。 從防災與水利觀點而言,這場颱風的關鍵不在風眼是否登陸,而在於象限輪替下的風雨轉換與山區集水時間差。尤其當東北季風末梢與柯氏力的聯合作用持續壓制北上的動能時,台灣南部與山區便成為風雨焦點。未來防災策略應從「迎擊風雨」轉為「預判地形」,唯有提前掌握地形放大效應與風場變化,方能在下一場鳳凰式的考驗中,立於不敗之地。

〈專文〉台灣小說海外發光發熱,作家張嘉祥法國談童年鬼故事

  文-圖/ 林莉菁 法國現場採訪報導 台文作家暨「裝咖人」樂團主唱張嘉祥(Tiunn Ka-siông)小說「夜官巡場」由「法國亞洲館」(L’Asiathèque)出版社出版法文版Les Veilleurs de nuit。張嘉祥十月下旬受邀到法國宣傳新書,巴黎場與樂團成員聯合演出,之後隻身南下到法國另一大城里昂(Lyon)繼續打書行程。 張嘉祥十月二十二日到二十三日受邀到法國里昂第三大學演講。他使用台灣華語演講,用台語唸作品片段,作品法文版採用台文標示作者姓名。他回想起小時候在嘉義鄉間遇到的鬼魂,有時可能是去世已久的家族長輩,有的是回想起來有點驚悚的鄉野鬼魅。 在場觀眾詢問他關於寫作與歌曲創作的關係,他回想起大學課堂上,作家吳明益曾介紹鮑伯狄倫的歌詞。他首次聽到客家歌手林生祥的音樂作品,即使不懂客語,但林生祥的音樂宛如小說書寫般立體,讓他相當感動。他也歡迎法國聽眾分享他們自己的鬼故事。演講結束後,張嘉祥拿出嗩吶吹奏一小段北管樂曲。聽眾踴躍購書,請張嘉祥簽名留念。 講座現場有成大德國校友費陽(Thomas Fliss)與法國校友顧友友(Yoann Goudin)兩位歐洲台語文研究者,他們都曾在台灣學習台語文。Thomas Fliss原本就讀中文系,對台語歌仔冊有興趣,目前在德國Trier大學”Taiwan as a Pioneer”計畫從事博士後研究。Yoann Goudin老師每年暑假會在里昂三大開辦Silent way台語工作坊。 「夜官巡場」法文版由里昂三大中文系教授關首奇(Gwennaël Gaffric)翻譯。他希望能表現張嘉祥小說中多語樣貌,於是延請懂台語的台灣法文譯者許雅雯及法國學者Juwendo Denis協助。後者懂克雷奧爾語(le créole)、台語及台灣華語,幫他將原著中的台語詞彙用克雷奧爾語表現。 張嘉祥里昂講座為文化部光點台灣(Spotlight Taiwan)計畫一環。文化部海外光點計畫經營多年,讓台灣多元的文化軟實力得以在海外發光發熱。 台灣文學軟實力穿透國界,以歐洲而言,十月初作家林蔚昀到波蘭參訪,並參加波蘭福爾摩沙馬拉松。數位作家十月中旬參與德國法蘭克福國際書展,台文作家胡長松十月份在柏林駐村,張嘉祥則在十月下旬到法國巡迴宣傳。十一月底名作家李昂接棒,她將參加法國里昂大型活動「亞洲沙龍」(le Salon de l’Asie),介紹她的作品「鴛鴦春膳」法文版,同樣由關首奇擔任主持與口譯。

高餐大2025國際餐旅創新研討會 「綠色共好×永續未」來展現食農教育

記者鍾和風/高雄報導 「2025國際餐旅創新研發產學應用研討會」於國立高雄餐旅大學盛大舉行,以「綠色共好 × 永續未來」為主題,匯聚全台二十餘所大專院校師生與國內外專家學者,展現餐旅教育、產業創新與綠色永續實踐的深厚能量。研討會聚焦餐旅教育、廚藝科技、食物設計、食農教育、智慧餐旅及ESG實踐等多元議題,期望透過跨域交流與產學合作,翻新餐旅產業的永續篇章。 廚藝學院陳紫玲院長領軍院內中青世代師生團隊,向與會貴賓呈現「廚藝永續食尚創意聯展」,陳紫玲院長表示,高餐大廚藝學院長期以「行動推動永續」為核心,致力讓廚藝不僅是技術的展現,更是促進地方產業發展與國際飲食文化交流的重要媒介。 此次展演集結中餐廚藝系許榮麟老師、西餐廚藝系周建華老師、烘焙管理系王先正老師、餐飲廚藝科李木生老師、黃宏仁老師及葉建志老師等跨系師生團隊,以客家在地食材為主軸,打造一場融合新臺灣風味與秋饗聯展主題的美食餐宴。為籌備這場盛宴,進行臺韓跨國攜手合作,推出多道富含七感體驗的創意料理,包括:「客韻留香三重奏」展現菌類風味的細膩層次、「台客小品插曲」則以西式技法演繹台味創作、「閩客懷舊的老調」重現鹹香濃厚的中式傳統記憶、「台灣之心甜點」以奢華外型包裹在地食材樸實內餡,以及「山城好食光」創意飲調,呈現山城風土與客家韻味,完整展現「產地到餐桌」的食農教育精神,傳遞綠色廚藝、永續發展與新世代廚師的創意價值。 會議特邀韓國白羊寺正寬法師進行專題示範演講,分享「禪食與永續」的國際觀點,並由佛光山慧專法師與談,從文化與教育實踐層面探討飲食與永續發展的精神連結。正寬法師曾以「禪食廚師」之姿登上Netflix《主廚的餐桌》,並於2022年榮獲亞洲五十最佳餐廳標誌人物獎(Icon Award, Asia’s 50 Best Restaurants),其以「尊重自然、回歸純淨」的料理哲學,展現永續飲食的跨文化價值。 活動同時展出高餐大三項USR計畫成果,分別有「台灣地酒文化復育計畫」復育台灣原生甘蔗,研製黑糖燒酎與蘭姆酒並屢獲國際金牌,培育近百位國際釀酒專才,推動地酒文化旅遊。「田寮農產新食力—古力豬計畫」以友善飼養與在地副產品打造可追溯品牌,帶動青年返鄉與農業創新。「右堆綠色永續新粄塊計畫」結合美濃、高樹客庄文化,推動食農教育與綠色餐飲升級,參與高雄粄條節吸引超過500人次體驗。副校長楊政樺表示,三項USR計畫以「場域即教室」為理念,讓學生從產業現場學習與創新,實踐「大學在地方,地方有大學」的精神。代理校長陳國泰強調,高餐大將持續推動永續餐飲教育與創新研發,培育兼具綠色思維與國際行動力的餐旅人才,打造引領未來餐旅永續的新典範。

〈專文〉楊黃美幸家族傳奇和彭明敏

  文/曹長青 1964年,楊黃美幸正在台中的東海大學讀書,有個週末感到家裡氣氛有點不尋常,因住高雄的彭親家母來訪求援:她兒子彭明敏教授因發表〈台灣人民自救宣言〉被國民黨抓走了。楊黃美幸的父親黃天縱是從日本留學的法律專才,戰後回台灣做法官。 法官父親沒有提出什麼法律攻防,只是凝重地說:「法律是正義的最後防線,但台灣這種土匪政府對政治犯是沒有法律的。」他建議這位遠道而來的親戚以母親的身分寫一封向國際求援的申述信。只有國際輿論,才可能改善被關押的彭明敏處境。 當時還不到20歲的美幸,第一次感受到彭明敏這個親戚的重要性。按輩分,楊黃美幸應該叫彭明敏「三叔」,但她從來都叫他「彭先生」。在這個女孩子心裡,她敬仰彭教授並非是親戚關係,而是他的理念及勇氣。這個高大、帥氣、勇敢的「三叔」是引導她人生道路的「先生」和導師。 台灣獨立事業的戰友 今年,楊黃美幸出任了「彭明敏文教基金會」董事長。從第一次見到彭明敏,到這次擔任「彭明敏基金會」董事長,超過60年!這一個甲子,楊黃美幸追隨導師彭明敏,參與和見證了台灣人的大歷史。 六十年代後期,楊黃美幸和夫婿楊次雄遠渡重洋,到美國留學。楊次雄後來成為外科醫師,楊黃美幸則獲得社會學碩士。但他們都做了專業之外的一件大事:從事台灣獨立運動。 這又跟「三叔」有關。1970年聯合國大會前,彭明敏在國際友人幫助下逃出台灣,轉輾瑞典到了美國。他在紐約的「台灣民眾大會」首次演講時,吸引了全美2,000多台灣人從四面八方趕來,向這位勇敢的台灣人領袖致敬! 楊黃美幸就在聽眾之中。這時的她已不是當年那個台中的大學生了,而是美國的社會學碩士,她更深知和敬仰彭教授所從事的事業和人格力量。 後來在彭明敏、謝聰敏等人鼓勵下,楊黃美幸競選成為「全美台灣人同鄉會」第一次女性總會長。在擔任全美會會長期間,她深知女性的能力及正直個性,創辦了「北美洲台灣人婦女協會」。她和彭教授之間,不僅是親戚,更是思想同志、台獨事業的戰友。 聽彭明敏演講,要戴口罩面具 那是白色恐怖時代。在美國的台灣作家江南被國民黨派黑社會人員殺害了。在美國獲博士學位的台灣人教授陳文成回台探親時,被國民黨警總叫去問話,隔天被發現死在台大圖書館的水泥地上。他只因參加彭明敏的演講會,捐款給《美麗島》雜誌,支持黨外運動。後來,楊黃美幸出任了「陳文成博士紀念基金會」董事長。 當年參加彭明敏教授在紐約演講會的很多台灣人都戴上口罩面具,那時沒有新冠疫情,他們是恐懼被國民黨特務和線民偷拍報告。要知道,那不是在台灣,而是在美國!在那個多數人都恐懼謹慎的情況下,楊黃美幸勇敢地走上台獨之路,成為彭明敏教授的精神弟子。 當然她更得到自家「先生」的力挺,因為夫婿楊次雄醫師也是台獨先驅性人物。他從美國的醫院結束駐院醫師的訓練後,當胸腔外科醫師,早在1984年就在美國與台獨醫學前輩周烒明醫師等創辦了「北美台灣人醫師會」(現已發展成一千多人的海外最大台灣人醫師組織),並擔任第二任的會長。 他悄悄告訴李登輝「彭明敏的問候」 楊次雄在擔任會長期間,曾率團回台訪問,見到當時做副總統的李登輝。楊次雄悄悄告訴李登輝,彭明敏教授(那時仍被國民黨政府通緝、在美國流亡)向他問好。李登輝竟說:「這樣的問候可以大聲講,沒有關係!」 楊次雄結束該團行程後,孤身一人前往「綠島」,探望關押在那裡的台灣人政治犯王幸男、白雅燦等。在當時那種政治時空下,這是非常勇敢的行為。 楊次雄說,夫妻兩人都搞政治(從事台獨事業),家庭難以承受。1987年他與妻弟黃志鴻一起在美國創辦了「紐約第一銀行」(Amerasia Bank)。至今已在美國幾個州有近十家分行,被英文媒體譽為「最成功的新興銀行之一」。 楊次雄信奉市場經濟和保守主義理念,是川普的支持者,他和妻子都嗜好音樂,本世紀初就在紐約的川普大廈買了公寓,面對中央公園,到林肯中心卡內基音樂廳步行不到十分鐘。 楊次雄當年做醫師在紐約開業時,妻子楊黃美幸準備去診所幫忙。很多醫師診所都是夫妻檔。但楊次雄與眾不同,他對妻子說:「診所的事可以僱人,你做自己喜歡的事就好。」楊黃美幸說:「這句話,是我人生的轉捩點。」 九十年代,民進黨在台灣發展壯大,急需國際人才。楊次雄支持妻子回台,幫助本土政黨。黃美幸回台後加上了「夫姓」(在美國都是以夫姓為姓氏),開始了為台灣的奮戰。 請彭明敏住其家 捐鋼琴給捷克 楊黃美幸返回台灣後,先後擔任民進黨外交部主任、民進黨財委會執行長、台灣民主基金會副執行長、僑委會副委員長、台灣政府無任所大使等等職務。她參加各種國際會議,指出「一個中國」的荒謬,台灣在國際法上是個獨立自主的國家,台灣人有自決權,並曾當面痛斥中國政府官員。她更曾奔波於台美、台日之間,和美國參議員克魯茲、曾任川普總統顧問的班農等晤談,還跟日本前首相安倍晉三、以及捷克議長和布拉格市長等見面,為保衛台灣的安全盡心盡力。 楊次雄、楊黃美幸夫婦非常推崇愛護彭明敏教授,他們把台北新北投的一套公寓給晚年的彭明敏先生居住,方便他進出和附近散步(前有北投公園,隔壁是凱達格蘭文化館)。原來彭教授住在很遠地方的一個沒有地下車庫、出入都要爬門前四十多個台階的房子。這一片對彭先生的具體細緻的關愛之心成為鄉親們傳頌的佳話。 他們夫婦還有一項善舉:捷克參議院議長韋德齊(Miloš Vystrčil)2020年率團訪問台灣,演講時發表「我是台灣人」,引來中國不滿,中國外長王毅竟揚言「要讓捷克訪台付出沉重代價」,因此要中國進口商臨時取消價值700萬的11架佩卓夫(Petrof)鋼琴的訂單。為了力挺捷克,曾擔任無任所大使的楊黃美幸立即向該公司訂購一架國寶級的佩卓夫鋼琴,贈送給布拉格的音樂廳。 台南人穩健踏實、不浮誇的特性 楊次雄創辦的紐約第一銀行之所以經營成功,不僅因他眼光獨到,是因為他的合作夥伴是妻弟黃志鴻,擔任總經理。我幾次見過黃經理,一個誠懇熱情、穩健踏實、不浮誇,帶著典型台南人特性的企業家。他也像姊姊楊黃美幸一樣關注台灣的命運,支持反共大業,一直用廣告形式支持海外法輪功學員辦的報紙。中國領館人員曾因此向他施壓,被他直接頂回去。他曾對我說:「做人要講良心,法輪功學員在中國被迫害,在海外,中國領館的人還管到我們頭上,太過分了。」「我不理他們。」他照樣給報紙廣告。 這種正義感和勤奮苦幹都帶來回報。在4,300家美國社區銀行中,他們的「紐約第一商業銀行」被評比為第一名!連國際知名的英國《經濟學人》雜誌都來採訪,報導標題是〈令人稱羡的紐約第一銀行〉。美國和德國的商業雜誌也紛紛報導。 一個我見過的最陽光的老人 黃美幸、黃志鴻這對姐弟出身知名的台南地主士紳「固園」家族,父親黃天縱曾任律師、法官,祖父黃溪泉是留日醫師,祖父的哥哥黃欣更是知名,是文人企業家。在台南的家被稱為「固園」,經常文人騷客雲集,連中國清朝的名儒(後任北大教授)辜鴻銘、連戰的祖父連橫(台語文學家和歷史學家)、許南英、林獻堂及日本政要等,都曾是造訪的賓客。而戰後「固園」內黃欣家客廳則被國民黨占據,作為蔣緯國南下的住房。 楊黃美幸的母親家族,也是台灣望族,她的外祖父高再祝是高雄岡山的名醫,綽號「高三分」,因他醫術高超並親切熱情,病人說看到他就病癒三分。高再祝三哥高再得醫師的兒子就是台灣著名的基督教領袖高俊明牧師。 再上一代,高再祝的父親(楊黃美幸的曾外祖父)高長是台灣長老教會第一位台籍傳道士,高家是台灣最早接受基督教、現代化教育的家族之一。 高再祝的二女高慈美(楊黃美幸的阿姨)畢業於日本帝國音樂學校,是台灣第一位女鋼琴教授;三女高雅美(楊黃美幸的母親)也是畢業於東京音樂學校的女高音聲樂家,曾在東京日比谷音樂廳和青年會館開演唱會,後隨夫婿回台,擔任台中靜宜女子學院音樂教授及台中合唱團團長。 我曾在紐約見過這位頗有特色的前輩女性。當時楊黃美幸陪母親參加一個活動,老人家當時好像已近90歲,但她的髮型打扮像年輕時的影星奧黛麗‧赫本,高雅得體,乾淨俐落,尤其是她熱情洋溢,爽朗的笑聲至今還印象深刻。她是我見過的最陽光的老人,難怪能活到102歲! 老人家幾年前去世。楊黃美幸說,母親曾經跟家人一起到家族墓園,老人家說大家難得活著在墓地相聚,何不現在就躺在自己的墓地一起拍照?真是坦然面對生死,很有氣魄。楊黃美幸的巾幗英雄般氣質可能也來自母親的遺傳。 楊次雄家族也是不凡,父親楊元翰是台南市名醫,在日治時期加入台灣文化協會及民眾黨,戰後除行醫外,也長期擔任台南醫師公會理事長及重要金融機構「第五信用社」理事長十多年,楊次雄母親是台北第三高女畢業。 楊次雄的祖父楊瑞玉經商致富、資助台灣末代總督唐景崧建立「台灣民主國」,親自贈書法(現存紐約)稱其為「五兄」,後來失敗逃回中國,而楊瑞玉也逃往中國,所以楊次雄的父親是在汕頭出生;外祖父劉揚名進口日本家具,並經營股票事業。楊次雄的支持台灣獨立,可能也來自父祖輩等遺傳。 兩個兒子築夢、愛台、護台灣 這是一個色彩繽紛的傳奇家族。楊次雄、楊黃美幸的在美國成長的下一代繼續追逐著前輩的夢。 大兒子楊智偉曾闖蕩美國金融業,後回台創辦了「智之視創新有限公司」(IdeasLab Formosa),所研發的軟體「XView」,以AI和3D技術使複雜的高爾夫球揮桿成為簡單易懂,被視為分析高爾夫揮桿技術的里程碑。高爾夫球名手崔京周(韓國)曾多次國際大賽奪冠,後因病球技陷入低潮;但他找到楊智偉公司的XView訓練方式,奪得2024年英國長春公開賽冠軍,被媒體報導稱頌,崔京周感恩答謝,免費在袖子上繡上XView的標識。 中東的重要國家沙烏地阿拉伯重視AI技術,投入鉅資建造「AI卓越中心」,從全球一千多家AI創投公司僅選出12家作為旗艦公司投資,楊智偉的公司被選中,成為夥伴關係。但楊智偉堅持把公司設在台灣,不搬去中東。因為他像父母親一樣,深愛自己的根,台灣。 和大兒子楊智偉同樣畢業於美國常春藤哥倫比亞大學的二兒子楊呈偉(政治系),在台灣人圈中更是出名,因為他是紐約百老匯的歌劇演員,時常被台灣人的活動請去演唱。雖然生長在美國,但華語、台語都很流利。他唱的〈母親的名叫台灣〉令台灣鄉親們動情,他唱的〈上帝保佑美國〉,讓我這個生長在中國的美國人聽得心潮澎湃。 楊呈偉還把亞裔在海外奮鬥的歷程改編成歌舞劇,帶著27位演員、樂隊、舞團人員等回台灣演出。劇名是《鋪軌》,感恩父母及百年先祖的辛苦努力,為後人鋪設生活軌道。楊呈偉還特別唱了著名的義大利民謠〈我的太陽〉,向外婆高雅美致敬,因為楊呈偉的音樂才華來自聲樂家外婆的傳授。 這對兄弟可謂台灣人在美國第二代的典型代表。他們更是楊次雄、楊黃美幸夫婦最值得驕傲的作品。 師徒同時受洗 在上帝那裡永生 楊黃美幸家族在台美之間的奮鬥歷史、以及她和彭明敏教授的師徒戰友之誼,是一副台灣人起伏跌宕的歷史縮影。 楊黃美幸的曾外祖父是台灣長老教會第一位台籍傳道士,彭明敏的曾祖父是台灣「早期皈依基督教的十人之一」、祖父是牧師、父母都是虔誠基督徒。彭先生曾對我說,他受母親影響很大,母親一直勸她成為基督徒,但他沒信進去。晚年的時候感到「沒有認真聽母親的教誨,是他人生最大的遺憾」。 在彭明敏先生2021年離世前不久,楊黃美幸在她為彭教授提供的寓所和自己的人生導師一起受洗成為基督徒。師徒兩人,不僅是為台灣奮鬥的精神戰友,也皈依他們祖輩的傳統,成為耶穌基督的追隨者,在上帝懷抱,直到永遠。 ——原載台灣《看》雜誌2025年11月號    
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健康飲食結合文化走讀 義守大學USR打造美濃共學新模式

記者鍾和風/高雄報導  義守大學長期深耕大學社會責任(USR)實踐,持續將學術專業帶入地方場域,使知識不僅停留於課堂,更轉化為回應社區需求、連結土地發展的實際行動。由義守大學推動的USR計畫「美濃世代共榮:客家文化與健康樂活的永續之路-美濃客家美食時光之旅」,日前於美濃區青銀夥房溫馨展開,透過健康飲食設計、文化走讀與跨世代交流,帶領參與者走進客庄生活日常,在互動與體驗中重新認識客家文化的深厚底蘊與永續價值。 本次活動以客家飲食文化為主軸,結合美濃在地農產品與營養專業,發展兼具健康、環保與永續理念的創意料理,重新詮釋傳統飲食所蘊含的文化意義與生活智慧。活動特別選用友善耕作及自然農法栽種的在地食材,傳遞尊重土地、珍惜資源與生態共好的理念,展現永續飲食與地方創生的實踐成果。在餐點設計方面,由營養學系師生依據高齡者飲食需求進行規劃,從營養均衡、低碳飲食到在地食材應用進行整合設計,讓承載數十年記憶的家鄉味,以更符合現代健康需求的形式重新呈現。每一道料理不僅蘊含地方長者的生活智慧與歲月記憶,也讓味覺成為串聯世代情感的重要橋樑,使文化傳承在餐桌間自然發生。除了飲食體驗外,活動亦串聯美濃客家文物館、美濃菸仕物所等文化場域,規劃低碳文化走讀,帶領參與者穿梭菸樓、田野與老屋之間,深入感受美濃客庄的人文風貌與歷史脈絡。透過實地走訪與導覽解說,讓參與者更深刻理解地方文化的形成背景及永續發展的重要意涵,進一步建立對土地的認同感與責任感。 本次USR計畫同時也是一堂走出教室的實作課程,營養學系師生實際投入菜單設計、營養衛教、活動規劃及社區互動,在真實場域中學習如何運用專業回應社會需求,體會知識轉化為陪伴與改變的力量。活動期間亦由大眾傳播學系學生團隊負責影像紀錄,透過鏡頭捕捉長者生命故事、居民互動及青年參與的珍貴畫面,保存地方情感與文化記憶,讓這些動人的故事得以持續流傳。大眾傳播學系帶隊教師林崇能表示,學生走入地方拍攝紀錄片,不僅是影像技術的實踐,更是一段學習理解與傾聽的過程。影像所記錄的不只是畫面,而是人與人之間真實的情感連結與世代交流,希望透過青年視角保存地方故事,讓更多人看見社區蘊含的人文價值。相關紀錄影片及報導內容亦規劃於慶聯有線電視高雄都會台《港都新聞》節目播出,呈現美濃社區共學共好的溫暖風景。此外,義守大學國際學院江育真副院長亦帶領來自印尼及越南的國際學生共同參與活動,透過文化體驗與社區互動,促進跨文化交流與多元觀點的碰撞,讓在地文化與國際視野相互交融,展現USR實踐的多元價值。 本案計畫主持人、-義守大學醫學院副院長陳麗琴表示,大學社會責任的核心價值,在於引導學生理解學習不只是知識的累積,更是回應社會需求的能力。學生在走入地方的過程中,不僅看見專業的價值,也逐漸感受到人與人之間真誠而細膩的溫度,讓學習成為更深層的理解與承擔。共同主持人、營養學系陳玉桂老師則指出,地方本身就是最真實也最動人的教室,當學生走進社區、與居民對話,便能在實際互動中學會傾聽、尊重與理解差異,而每一次跨域合作與社區參與,都是知識與生命經驗相互連結的重要歷程。參與活動的學生分享豐富收穫,營養學系鍾喬安同學表示,透過走訪美濃菸仕物所與客家文物館,不僅深入認識地方產業與文化發展脈絡,也學習將在地食材融入餐點設計與營養衛教,體會未來營養師除了具備專業知識外,更需擁有促進世代共融與健康溝通的能力。張宥勝同學則分享,活動讓他學習如何將專業轉化為貼近生活的實踐方式,從文化導覽、農業體驗到蔬食料理與營養解說,深刻感受到食物不只是營養來源,更能成為跨越世代與文化的橋梁,為社區帶來健康、交流與連結。 義守大學表示,未來將持續深化USR實踐行動,攜手更多更多地方社區共同推動永續發展,讓學生在參與中理解社會需求與土地脈動,在專業學習中培養社會責任感,持續以教育連結地方、以行動回應社會,讓理解、陪伴與共好成為溫暖社會的重要力量。

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