關懷

紀念杜勒斯 台聯黨提議設杜勒斯路

今天(5月24日)是美國前國務卿約翰·福斯特·杜勒斯(John Foster Dulles)逝世紀念日。台灣聯黨指出,杜勒斯在戰後外交史上扮演關鍵角色,尤其在推動「舊金山和約」、強化美國冷戰初期反共政策,以及促成《中美共同防禦條約》等事務上,對台灣影響深遠。 杜勒斯持人道立場,費心為台灣規劃願景,一方面推動對台美援,使台灣得以奠定現代化的基礎;另一方面也阻止蔣介石一昧想送台灣人民進入「反攻大陸」的火坑中。這樣心存人道、鞠躬盡瘁的人,真是堪作為存良心為政的政治家。台聯認為,這樣德澤廣被於台灣,台灣人應該要知道這段歷史並感念他。 台聯黨主席周倪安表示,台灣人如果要對「5月24日」這樣一個日子有所紀念,比起一些零碎的事件,不如真正正視杜勒斯先生的生前對台灣所做的貢獻。心存基督教人道主義的他,使美國作為冷戰時的山巔之城,真正讓台灣社會從戰後的破敗走向「進步」。 台聯黨認為,台灣今天得以自詡是「亞洲人權的燈塔」,必須歸功於杜勒斯當年的決斷。如此具有反共意識的自由鬥士,值得存感激之心的台灣人,來設一條「杜勒斯路」作為紀念!

漁港區防颱防疫雙出擊 海洋局強化關懷船員行動

記者鍾和風/高雄報導 隨著夏季降雨汛期來臨,同時也即將迎來颱風季,為確保港區外籍漁船員及漁民朋友的健康與安全,高雄市政府海洋局近期積極展開防颱宣導及登革熱防治行動。 高雄市共有16個漁港,高雄前鎮漁港為全國最大的遠洋漁港,進出漁港區的外籍漁船員人數眾多,海洋局為降低災害相關風險,呼籲漁民朋友注意,未來如有颱風來襲,應仔細檢查漁船設施,強化纜繩綁固,移除船上易鬆動物品,並隨時關注海象資訊及高雄市政府公告,確保可以及時返港避風,保障人船安全。如於颱風季節遇高雄市政府發布停班停課命令時,務必配合上岸避風命令,本市停泊之100噸以下之中小型漁船船員應全數上岸不可留守在船上,以避免漁船員在風浪中發生危險。 此外,颱風豪雨過後的積水環境也容易成為病媒蚊孳生溫床,增加登革熱傳播風險。為防範登革熱疫情的發生及擴散,海洋局持續向外籍漁船員進行衛教宣導,內容涵蓋辨識登革熱症狀、避免積水容器孳生病媒蚊、船艙清潔注意事項等,並發放英文、印尼文、菲律賓文等多語版防疫資料,協助外籍船員克服語言障礙,充分理解防疫重點。 海洋局石慶豐局長指出,要有豐收的漁獲,首要之務就是確保漁民朋友的身體健康與作業安全。且鑑於近年來,極端氣候帶來的挑戰日益嚴峻,加強外籍船員與本地漁民的健康照護與防災準備更是刻不容緩,除了確實執行「巡、倒、清、刷」等登革熱防治步驟外也應配合天候狀況提前做好應變措施,海洋局將持續透過多元管道推廣防疫與防颱意識,使高雄能有更安全、穩健的漁業作業環境

9成消費者在意買到瘦肉精的肉品 消基會籲食藥署檢出瘦肉精者應逐批檢驗並標示萊劑

  5月上旬,3批澳洲進口的冷凍豬腳遭檢出萊克多巴胺(又稱萊劑)0.001至0.003 ppm(百萬分之一濃度),低於我國所訂殘留容許量0.01ppm,肉品總重量70.24噸,食藥署依規定核發輸入許可,並強調合格產品放行不會公布流向,邊境查驗也不會調整強度。中華民國消費者文教基金會(以下簡稱消基會)於5月5日至19日之間,蒐集了1054位消費者對進口豬牛肉品管理政策的看法與建議,當問到消費者在不在意買到瘦肉精的肉品時,有69%的消費者是非常在意的、有21%的消費者表示在意,因此,總計「在意」購買到瘦肉精的消費者總計有90%。消基會呼籲食藥署應加強海關邊境的檢驗與標示,特別是針對進口肉品已檢出者,應該逐批檢驗並明確標示,以保障消費者的知情權和選擇權。 調查中顯示,80%的消費者會注意肉品的產地標示,68%的消費者關注國產農產品的CAS標誌,62%消費者則注意有無萊劑標示。這些數據表明,消費者在選擇肉品時,對於標示的透明度和準確性有著明確且高度的期待。然而,實際上,只有11%的消費者能看到萊劑(或無萊劑)的標示,顯示出業者在標示上的不足,進一步加深了消費者對於肉品安全的疑慮。 當被問及對政府在進口肉品管理上的態度時,76%的消費者表示不同意在國境內販售含有瘦肉精的肉品。這一數字強調了消費者對於政府監管力度的期待,顯示出希望政府能夠採取更為嚴格的措施,保障食品安全。 在肉品產地標示的滿意度方面,41 %的消費者認為目前的標示狀況尚可,但33%和13%的消費者則表示不滿意或非常不滿意,這反映出消費者對於標示清晰度和透明度的強烈需求。對於政府的稽查行動,67%的消費者感覺政府的稽查行動已經「冷卻」,這顯示出消費者對於政府在食品安全監管上的信任度正在下降。 因此,未來食藥署及各級縣市政府衛生局應積極聽取消費者的聲音,並加強對肉品的稽查與檢驗,制定出更符合民眾需求的進口肉品管理政策。這不僅能提升消費者的信任感,還能確保食品安全,保障國人的健康與權益。消基會呼籲食藥署和各縣市衛生局持續努力,提升肉品標示的透明度,並加強對肉品來源的查驗,以滿足消費者對於安全、健康的期待。

台灣聯合國協進會參與台灣之夜 前副總統陳建仁:永遠站在服務人類最前面、這就是台灣!

台灣聯合國協進會(Taiwan United Nations Alliance)5月19日晚間應邀出席,台灣醫界聯盟舉辦「台灣之夜(Taiwan Night)」晚宴。前副總統陳建仁在結束羅馬行程後,也來到日內瓦與民僑團及醫療衛生界、台灣友邦代表等齊聚一堂。 剛參加完教宗良十四世的就職彌撒,前副總統陳建仁特地從羅馬趕來出席,親自感謝各個民僑團這一次在日內瓦的行動中,透過多元的方式,展現Taiwan Can Help!「永遠站在服務人類的最前面,這就是台灣!」他表示:「2020年,我們捐贈了大量口罩;2021年的時候,疫苗不夠的時候,我們所幫助的美國、日本、捷克、斯洛伐克、立陶宛等,這些國家就捐贈了將近一千萬劑的疫苗,讓我們能夠打預防針,讓我們才能夠在六月初去防疫;讓世界充滿了愛,讓世界充滿了彼此的合作,這就是台灣的精神」。 台灣聯合國協進會前進WHO宣達團團長黃淑純表示,協進會作為民間團體,代表台灣人民的聲音,希望我們的健康人權被世界看到,這次協進會把台灣的醫療科技透過展覽,也希望台灣這麼好的醫療技術,可以貢獻救濟全世界有需要的國家。她強調:「台灣人要團結作伴,共同支持台灣參與世界衛生組織!」 台灣聯合國協進會表示,來自世界各地的民僑團協力為台灣發聲,以各自不同的方式,展現台灣的實力,這是最好的官民合作,台灣真正要邁向人人都是外交官! 本次晚宴於日內瓦威爾遜總統酒店(Hotel President Wilson)舉行,現場出席嘉賓包括台灣友邦的代表,衛生福利部長邱泰源所率領的世衛行動團、跨黨派立法委員組成的世衛視導團、台灣醫藥聯盟、以及多位台灣旅歐學者、留學生與民間團體等,共同展現對台灣參與國際公共衛生事務的支持。

推動轉型正義 政委林明昕籲:記憶是民主韌性關鍵

  行政院政務委員林明昕今(19)日出席在國家人權博物館白色恐怖景美紀念園區舉行的「519白色恐怖記憶日典禮」時表示,歷史記憶是轉型正義的重要支柱,也是民主韌性的核心。針對立法院新通過的《紀念日及節日實施條例》中未納入「白色恐怖記憶日」,林表達遺憾,強調行政院推動相關紀念與教育工作的立場未改,將持續深化自由民主價值。 林明昕在致詞中指出,76年前的5月19日,台灣發布戒嚴令,開啟長達數十年的白色恐怖時期,對社會與無數家庭造成深遠影響。他強調,「透過記憶對抗遺忘」,不僅是國家修補歷史創傷的方式,更是防止國家暴力重演的關鍵。 去年行政院將5月19日正式訂為「白色恐怖記憶日」,林也特別感謝民間團體與500多位發起人共同推動此一紀念日成形。他指出,儘管新通過的條例未納入該紀念日,行政部門仍將維持既有推動方向,紀念活動與教育工作不會因法律未明定而中止。 林強調,「記憶不能被立法限制」,行政部門將持續擴大社會對威權歷史的理解與討論,讓更多人認識那段歷史。 此外,林也提到明(20)日為內閣執政一周年,回顧過去一年行政團隊在轉型正義上的進展,包括《威權統治時期國家不法行為被害者權利回復條例》的修法通過,以及行政院在今年2月核定的「轉型正義階段政策重點策進方案」,目標以政府主導、社會參與的方式,推動歷史記憶、省思與空間轉化等工作。 儀式中,林明昕與多位政界及人權代表一同參與默唸受難者名單、觀賞紀念影片及藝術表演,並於人權紀念碑前獻花致意,場面莊嚴肅穆。

《519 讓消失的勇敢女性回來》 民團自由廣場黑臉行動

https://www.facebook.com/share/v/1AYyEt7ZMm/ 台灣長達四十多年的白色恐怖時期,無數家庭飽受摧殘,傷痕至今未癒。許多受難者及其親屬,在恐懼壓力下噤聲、選擇遺忘,歷史記憶逐漸模糊。令人痛心的是,藍白兩黨近日竟試圖將「519 白色恐怖記憶日」抹去,形同再次傷害曾為民主自由犧牲的前輩與家屬們、未深刻反省白色恐怖對台灣社會的影響。 為捍衛歷史記憶,喚起社會對白色恐怖女性受難者的關注,由蔡瑞月文化基金會、辜寬敏基金會等近四十個民間團體共同發起【找回消失的她們・黑臉行動】,這項行動的靈感來自白色恐怖受難者潘英雪的真實經歷,她讀高中時,父親潘木枝是嘉義名醫在二二八事件受難,身為長女的她深受打擊,23歲時因案成為白色恐怖黑囚。多年後,她因長期創傷而精神崩潰,卻仍記得弟弟潘信行的模樣,甚至塗黑臉龐、偽裝身分,從埔里前往台北,只為再見弟弟一面。她的故事,成為白色恐怖中女性受難者堅韌與深情的象徵。《519 讓消失的勇敢女性回來》黑臉行動,是民間團體以身體行動作為歷史訴求,重現潘英雪的勇氣,也為白色恐怖時期無數被迫噤聲、遭到抹除的女性群體,重現尊嚴。 今天現場有二十多位包含舞者與民眾共同行動,以「塗黑臉龐」的方式,在象徵威權的中正紀念堂體前,具體呈現白色恐怖留給台灣社會的恐懼陰影,喚回那些被歷史遺忘的勇敢女性,讓她們的故事再度被看見。行動劇後,將由六位公民團體代表發言表達黑臉行動的訴求。 在行動最後,由主持人帶領所有行動者共同呼口號,表達台灣人民對追求轉型正義的嚴正要求,反對國眾兩黨於立法院刪除「519白色恐怖記憶日」的蠻橫暴力行為。 六位公民團體代表發言稿摘要如下: 林瓊華(永和社大歷史小旅行工作隊)表示,黨國威權象徵依然在民主台灣的日常生活中持續著,成立近七年的永和社大中正廟歷史小旅行工作隊,是台灣自主公民以導覽進行的轉型正義實踐。今天是國定的「519白恐記憶日」,上週在藍白立委聯手提案下遭刪除,這證明加害集團自戰後逃亡到台灣以來,對在台灣這塊土地上大規模侵害人權所導致的集體重大創傷,不僅完全沒有反省,在2025年的今天還想抹除全民的記憶。「寧靜革命」雖避免社會流血動盪的代價,但也讓潘英雪女士和無數政治受難者及家屬們在這個「犧牲的體系」中,為享有自由民主的我們承擔了苦痛。潘英雪女士的黑臉所象徵的恐懼,也是戰後台灣人共有的恐懼。在五十幾年前的那個清晨,她塗著黑臉,從南投埔里山間出發來台北尋找記憶中的家人的這段旅程,需要克服恐懼才能上路。恐懼與勇氣是一體兩面;潘英雪女士給今日我們的啟示,是如何克服顫抖的心跳,去做認為對的事的勇氣。一個人站出來會感到無助和恐懼,但一群人、更多人攜手協力站出來,「恐懼」會消融在大家彼此攜手共同行動的意志與勇氣中。今天的519黑臉行動,是我們受潘英雪女士啟發所踏出的第一步。 魏筠(魏廷朝之女)深刻描述白色恐怖受難者子女的心情,「政治迫害」對於生下來就承擔社會罪責眼光的受難者的孩子而言,是與生俱來的自我嫌棄。「把臉塗黑」,就像是這個世界把受難者家屬的存在消抹而去。希望自己不要被這世界發現,才能不被國家機器影響而能順利成長。她在小時候看到母親情緒崩潰時,總會質疑自己的存在,是否給家人帶來負擔?「如果沒有我,爸爸媽媽的人生會不會過得更好?」,這種想法一直深藏在受難者的孩子心裡。即使今天,她做了眾人寄託責任及仰望的工作,這份自我厭棄,仍然存在心中,要不斷與之對抗,就像站在負一百分的自我墮落低谷中,努力勸自己要站起來變成普通人,即使活在陽光下仍然害怕畫黑臉的日子復返,形成了台灣人內心有警總的常態。而519白色恐怖記憶日以黑臉行動展現,更能讓民眾明白,戒嚴恐怖的肅殺,是無差別、毫無理由顛倒黑白的一個世界。而不能讓台灣民主倒退的前提,就是民眾要記憶過去的白色恐怖歷史,唯有每個人能感同身受、記憶這份珍貴的民主,台灣的民主才能深化。 台中市好民文化行動協會林芳如副理事長表示,半世紀以前,潘英雪女士說:「 くにお,你免驚,我是二姊,我面抹烏,inn認不出我啦,免驚!」,是一位姊姊對著弟弟說的話。半個世紀後的5月19日,我們在「白色恐怖記憶日」這天講出這句話,台灣已脫離白色恐怖,是被國際社會稱讚為民主典範的國家,「出國免驚」、「在台灣內部免驚」。但台灣人必須要「驚」(怕)一件事情,極權統治的壓力跟恐怖正從隔壁國家跨海而來!在台灣的中國代理人,正在「利用民主拆毀民主」,被中國共產黨收買的台灣政客裡應外合,正在摧毀台灣人用國防安全、民主法治保障的「免驚的生活」。此刻的我們,應該記得潘英雪女士塗黑臉來找弟弟,叫弟弟「免驚」的故事,因為它有愛、有勇氣、有行動。她引用曾為政治犯的前捷克總統哈維爾的名言「我們做得越多,就越能做,而我們越能做,就做得更多」,請更多朋友「免驚」、靠近台灣的真實歷史,用現在「免驚的自由」,守住台灣下一個五十年「免驚的未來」,讓我們繼續走在自由路上,打造好國未來! 余宜家(台灣人權促進會秘書長)表示,潘英雪把自己的臉塗黑,試圖用這個方式逃避危險、保護家人。這個畫面,讓我們記住了白色恐怖時代,女性受難者的堅韌與勇氣。許多年過去了,我們終於能在民主的台灣,把這些故事說出來。但還有多少女性的經歷,至今仍被埋藏?又有多少家庭,因為威權政府的暴政,至今仍深受影響?民主的價值,在於讓人民不再恐懼,能夠彼此共同決定自己的未來。再過幾個月,台灣解嚴後的時間,將正式超過戒嚴時期。短短幾十年內,台灣成為東亞最民主的地方。但民主不會自己長大,也不會自然而然地深化。如果社會只知道民主帶來的好處,卻沒有真正理解威權時代對人權的傷害,反而對「威權」懷抱錯誤的幻想,甚至覺得社會該有「一點威權」才有效率,偏好那些更分化社會的政策,那麼民主不但會倒退,還可能被當成工具,反過來傷害自己。過去一年多來,我們不斷看見這樣的危機:立法院的亂象、轉型正義相關立法的停滯,不義遺址的保存、中正紀念堂的轉型、加害者的處置,都沒有什麼進展。我們這代的責任,不只是守住民主,更要在不忘記前輩的經驗上,繼續推動民主的深化。 吳佳臻(台灣廢除死刑推動聯盟副執行長)從白色恐怖與死刑提出當代反思,「什麼是『死刑』?國家殺人,叫做死刑。明明就是殺人,把它說成『刑罰』,以為這樣就是正義」。國民黨一黨獨大的時候,最會用殘酷的手段對付台灣人民,很多人因此變成他們口中的罪犯,許多政治犯根本沒有經過正當的法律程序,就被判死刑。受難者當中,甚至有很多人是無辜受到牽連。那個殘暴的政權殺掉的,不只是受難者本人,連受難者的親族,也像是跟著死了一遍。過去那個惡質的政黨還沒承認錯誤、還沒負起責任,就急著希望大家忘記白色恐怖的歷史。現在的台灣,我們如果真的注重民主與法治,不應該再緊緊擁抱死刑。期待有一天,台灣會成為一個尊重每個人的生命跟人權的地方,成為一個有尊嚴且獨立的國家。 劉璐娜(鄭南榕基金會執行長)則傳達黑臉行動與守護台灣的關連性。「我們都是黑臉潘英雪」,今天我們站出來,是為了告訴台灣社會我們沒有忘記,我們沒有忘記中國國民黨和中國共產黨,這兩個反民主、反人性的政權對人民的壓迫,以恐懼控制台灣、用仇恨分化台灣社會,我們不要忘記白色恐怖,我們要記住,戒嚴體制對人性的扭曲和壓迫。但我們更不能忘記,在白色恐怖的壓迫下,還存在的愛與人性,我們不敢忘記,二二八屠殺、白色恐怖和台灣民主化過程中的犧牲者和倖存者。台灣人要記得,我們必須把這些思念和痛苦所淬煉的記憶和力量,做為守護台灣民主自由、守護台灣人權和主權,團結捍衛台灣的行動力。

「519白色恐怖記憶日」 法務部平復司法及行政不公迄今計6,198件

  行政院於去年核定每年5月19日為「白色恐怖記憶日」,據法務部統計,自111年5月底承接辦理平復威權統治時期司法不法及行政不法事項後,迄今已召開29次審查會,計審查6,400件,平復6,198件,公告包含彭明敏(台灣自救運動宣言案)、蔡寬裕(原名:莊寬裕,台灣民族獨立運動案)、馬撒歐‧尼卡爾(原名:林銀福,獨台會案)、陳皆得(鹿窟事件)、許席圖(統中會案)等威權統治時期政治受難者已獲得平反。 法務部指出,自38年5月19日政府在臺灣頒布戒嚴令以來,直到81年金門馬祖地區解嚴,國家長期處於戒嚴體制,人民集會、結社、言論、出版、講學等各項憲法基本權利受到高度限制,許多人民因持與當時執政者不同政治意見而遭拘捕、羈押、判刑乃至於執行死刑,不少親友也因此受到牽連,讓臺灣社會人人自危,形成寒蟬效應,這段期間被稱為白色恐怖時期。為使政府與人民銘記、深切反省這道對社會影響深遠的歷史傷痕,行政院於去年核定每年5月19日為「白色恐怖記憶日」。 法務部並指,過去政府處理政治受難事件,主要著重在金錢之補(賠)償,為完整平復威權統治時期司法不法與行政不法,政府遂於106年12月27日制定公布「促進轉型正義條例」,並於111年5月27日修正公布,依其規定,過去曾依「二二八事件處理及賠償條例」「戒嚴時期不當叛亂暨匪諜審判案件補償條例」及「戒嚴時期人民受損權利回復條例」規定而獲得補(賠)償之政治受難者,其所受法院有罪裁判、處分、(軍事)檢察官處分等,自該條例施行之日(即106年12月27日)視為撤銷,又其所受政府機關或公務員侵害人民生命、人身自由或剝奪其財產所有權之處分或事實行為,亦於該條例修正施行之日起(即111年10月28日)均視為不法,處分並視為撤銷。至於過去未及申請補(賠)償之政治受難者及家屬,現亦可依「促進轉型正義條例」之規定,向本部申請平復,本部將依職權調查證據並召開審查會審查,以確認不法,相關司法及行政行為於確認不法後亦視為撤銷。政治受難者及家屬後續得另向財團法人威權統治時期國家不法行為被害者權利回復基金會申請賠償及回復權利。

綠島人權藝術季啟動 國際藝術家進校園共創歷史記憶

  2025綠島人權藝術季將於5月17日登場,今年以《一四九海浬的時間:對抗遺忘》為主題,聚焦白色恐怖歷史與當代時空的對話。在展覽正式開幕前,主辦單位已先行展開「校園藝術共創計畫」,攜手綠島國中舉辦兩場藝術工作坊,透過藝術實作與感官體驗,引導學生從生活中理解人權議題。 來自香港的藝術家李可穎以《大風吹》為題,設計一場結合歷史與身體感知的互動體驗。她以越戰期間越南船民滯留香港的歷史為出發點,將其與綠島白色恐怖受難者的命運並置,呈現冷戰時代下不同地理場域的相似經歷。活動中,她帶來越南米紙、香港泉水與綠島泉水,引導學生透過嗅覺、味覺與觸覺思考資源分配與歷史記憶的關聯。 另一場由馬來西亞沙巴藝術團體Pangrok Sulap(龐克搖滾社)主持的木刻版畫工作坊,則邀請學生發想與島嶼生活與歷史相關的圖像,並親手參與雕刻與印刷。最終,每位學生帶回一幅專屬的歷史印象作品。藝術家透過圖像創作,引導學生將自身經驗與土地記憶進行對話。 這兩場工作坊引入來自不同文化背景的藝術語言,將國際觀點帶進綠島教學現場,不僅是藝術技法的傳授,更是對歷史的再認識與社群對話的實踐。學生也從被動的學習者,轉化為參與歷史記憶建構的創作者。 人權館表示,今年藝術季不僅在展覽場域對話歷史,更透過深入校園的藝術計畫,讓人權議題成為生活的一部分,並深植於新世代的記憶之中。透過藝術教育與國際交流的雙向路徑,為對抗遺忘注入新的能量。

5/15全台兒童安全日基隆再傳虐殺幼童案 民團籲加強通報機制

  今天是 5月15日全國兒童安全日,愷愷案日前才由國民法官一審宣判,昨日基隆再傳出五歲男童疑遭家暴父虐殺致死案,靖娟基金會與全國幼教產業工會今(15)日召開記者會呼籲應加強通報機制、讓兒虐案件能被及早發現並處理。靖娟基金會與全國幼教產業工會並指出,近年來幼兒不當對待案件暴增2.7倍!我們該更重視幼教品質的真相。 靖娟基金會執行長許雅荏認為,許多案件其實都有跡可循,並非死亡那一刻才浮上檯面,因此應加強通報機制、讓兒虐案件能被及早發現並處理。全國幼教產業工會理事長許文菁則指出,站在校園的立場,都會向教師呼籲若發現孩童身上有異常傷痕,務必多加留意,甚至通報校安系統協助社工介入訪查,而除了傷痕外,若孩童出現沈默寡言、懼怕新事物、易尿床等異常行為,也會提醒老師多加關注。 靖娟基金會與全國幼教產業工會今天召開記者會同時揭示一項令人擔憂的現象:根據國教署統計,近一年來全台「幼兒不當對待裁罰案」暴增至 135 件,是去年的 2.7 倍,顯示幼兒園服務品質與監督制度仍待改善! 靖娟於今年3月針對全台家長進行問卷調查,結果顯示家長最重視的仍是「教學空間」、「教學方式」、「環境衛生」等外顯條件,但對於真正影響孩子身心發展的「師資素養」、「教保互動」、「倫理專業」卻常難以察覺。  靖娟基金會提出三點建議: 一、落實稽查與評鑑制度,確保規範真正落地 二、 晉用具備幼教專業背景的合格師資,避免非專業人力補位 三、 杜絕不當對待,建立安全、尊重的幼兒學習環境 靖娟基金會執行長許雅荏強調,「學前教育的普及固然重要,但品質才是保障安全的根基。政府有責任從環境、師資到制度,全面守住孩子的成長空間。」

喜憨兒迎端午 粽子造型餅乾、楊枝甘露冰粽限量發售

記者邵敏/高雄報導 最近天氣炎熱,月底又逢端午節,推薦吃顆不一樣的粽子來消消暑!喜憨兒冰粽以楊枝甘露入餡,加上冰Q外皮,口感風味都獨特。應景的粽子造型餅乾,酥脆好吃又吸睛。還有傳統肉粽及蔬食粽等多項產品,5月19日前限量發售,購買請上喜憨兒喜歡你購物網https://reurl.cc/XAx59e  喜憨兒端午禮盒,產品來自喜憨兒庇護工場,由專業師傅帶領憨兒們一起製作與包裝,價格合理用料紮實。應景可愛的粽享旺來禮盒,搭配有粽子造型餅乾、尊爵巧克力餅乾以及核桃鳳梨酥,是粽子以外的送禮首選!經典的喜憨兒笑臉餅乾,變身成應景的粽子造型,保有一貫的濃郁奶香,口感酥脆紮實。新品核桃鳳梨酥將香脆核桃拌入內餡增添口感,再以奶香餅皮細緻包覆,風味佳不甜膩。 粽夏繽紛綜合冰粽禮盒,有楊枝甘露、百香果以及奶香紅豆等三個口味。經典港式消暑甜品楊枝甘露化身冰粽,入口充滿濃郁芒果香,堆疊出豐富滋味。百香果酸甜清爽,帶有獨特的熱帶果香,滿滿夏日風味。奶香紅豆嚴選綿密紅豆搭配奶香內餡,順口不甜膩。喜歡傳統粽子又愛清爽口味的,非常推薦板栗蔬食粽,以慢火精燉猴頭菇、香菇及植物素肉等豐富餡料,搭配香甜飽滿的栗子,享受粽香少負擔。 憨兒阿國在庇護工場負責秤重以及真空封口,老師利用圖像輔具以及個人化職務設計,幫助阿國在4個月內順利上手。「我想好好努力工作,不讓家人擔心。」由於庇護工場是阿國的第一份工作,穩定就業就是阿國心中最期盼的事。包裝組的小賴剛進庇護工場時,工作狀態較急躁,小賴覺得趕快把工作做完等於認真工作,因此忽略了品質。就服員重新建立小賴的工作認知,讓小賴追求速度的同時,也要兼顧包裝品質。 喜憨兒基金會董事長蕭淑珍表示,庇護工場除了協助憨兒就業自立,也重視消費者吃得安心。工場導入食品衛生安全ISO22000及HACCP認證,用最高規格生產製作來為品質把關。喜憨兒各式端午應景禮盒,送禮自用兩相宜,商品選購請上喜憨兒喜歡你購物網,購買連結:https://reurl.cc/XAx59e
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餐廳想導入AI卻不知道從哪開始?免費「餐飲AI健檢」3分鐘找出最適合改善的營運流程

餐飲業缺工、人員流動快、排班困難及新人訓練成本高,已成為許多餐廳老闆每天都要面對的營運問題。雖然近年越來越多業者開始關注AI應用,但真正準備導入時,往往又會遇到另一個難題:店裡到底應該先改善排班、客服、新人訓練,還是營運管理? 為協助中小型餐飲業者更快速了解自身需求,傑飛特科技推出「餐飲業AI應用免費健檢」,業者只需花約3分鐘回答店內目前的營運情況,即可由顧問協助判斷適合優先導入的AI應用方向,降低餐廳在不了解需求的情況下,直接購買不適合系統的風險。 餐飲老闆不是不想用AI,而是不知道先從哪裡開始 許多餐廳目前已使用POS、線上點餐、訂位系統或LINE官方帳號,但日常營運中,仍有不少工作高度依賴老闆、店長或資深員工人工處理。 例如每週排班需要不斷確認員工時間、臨時請假又要重新調整;新人進入門市後,經常重複詢問相同的工作問題;店內SOP、產品資訊及服務規定散落在紙本、群組訊息與不同檔案中;顧客透過LINE詢問營業時間、訂位方式及餐點內容時,也可能因為現場忙碌而無法即時回覆。 這些問題不一定需要先更換POS,也不需要一次建置昂貴的大型系統。對多數中小型餐廳而言,更適合的方式是先盤點目前最浪費時間、最容易出錯的工作,再逐步導入相對應的AI工具。 符合兩項以上,代表店內已有AI改善空間 餐飲業者可以先自行檢查,店內是否經常出現以下情況: 一、店長每週需要花費大量時間排班、改班及確認員工出勤。 二、新人經常重複詢問備料方式、服務流程、清潔規定及工作內容。 三、店內SOP、菜單資訊及管理規則散落在不同檔案或LINE群組。 四、顧客透過LINE或社群詢問問題時,經常無法即時回覆。 五、外籍員工因語言問題,較難理解工作指示與店內規範。 六、老闆無法快速掌握員工工時、出勤狀況及每日營運問題。 若符合其中兩項以上,通常代表店內已有適合導入AI或數位工具的流程。但不同餐廳面臨的問題不同,適合的導入順序也不一樣。 不同營運問題,需要不同的AI解決方式 以排班問題為例,餐廳可以先整理員工可上班時段、職務能力、每日需求人數及排班規則,再透過系統協助產生排班建議,減少店長逐一確認及反覆修改的時間。 若問題主要出現在新人訓練,則可以先將店內SOP、產品資訊、常見問題及服務規定整理成知識庫,讓新人遇到問題時可以直接查詢,不必每次都等待店長或資深員工回答。 若餐廳有較多外籍員工,也可將工作指示、清潔流程及注意事項轉換為不同語言,協助員工更快理解工作內容,降低現場溝通錯誤。 至於顧客經常詢問的營業時間、訂位方式、低消規定、交通資訊及外送方式,也可以先整理成固定資料,再搭配AI客服協助回覆,讓員工將時間留給現場服務及較複雜的顧客需求。 免費健檢不是推銷系統,而是先找出真正問題 傑飛特科技表示,餐飲業導入AI最常見的問題,不是技術做不到,而是業者一開始沒有先確認真正需要改善的流程。有些餐廳以為自己需要AI客服,實際盤點後才發現,最大的問題其實是新人訓練與SOP管理;也有業者原本想建置完整營運系統,但目前最需要的可能只是排班及出勤流程優化。 因此,本次推出的「餐飲業AI應用免費健檢」,將從餐廳規模、人力配置、目前使用工具及主要營運困難等面向進行初步盤點,再依業者情況提供適合的改善方向。 建議內容可能包含AI排班、出勤管理、店內知識庫、新人訓練、多語工作指引、LINE客服、顧客問題整理或營運數據分析等項目。業者可先了解自身需求,再決定是否需要進一步導入,不必一次購買所有功能。 ShiftGo餐勤通協助餐廳從日常工作逐步導入AI 傑飛特科技目前透過ShiftGo餐勤通,協助餐飲業者將AI應用導入店內實際營運流程,應用範圍包含員工排班、出勤紀錄、請假管理、門市SOP查詢、新人教育訓練、多語溝通及AI營運助理等。 與單純提供一套工具不同,ShiftGo餐勤通將先從店家的日常營運情境進行盤點,再依照店家規模與實際問題逐步導入,避免增加門市人員額外操作負擔。 餐飲業者不需要先具備AI知識,也不需要立即更換現有系統,只要先整理目前最困擾的工作,即可找出適合的AI應用方式。 立即進行3分鐘餐飲AI免費健檢 正在面臨排班困難、新人訓練時間過長、LINE訊息回覆不完、外籍員工溝通不易,或不知道該如何開始導入AI的餐飲業者,可填寫免費健檢表單。 完成表單後,顧問將依照店家目前的營運情況,提供適合優先改善的AI應用與數位轉型建議。 餐飲業AI應用、數位轉型與政府補助免費健檢表單: https://forms.gle/74VdCeVj8kVSzhYn6  ShiftGo餐勤通系統介紹: https://www.jfetek.com/shiftgo-ai/

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