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農業部
農業部攜手全家推CAS飯糰 安心早餐新選擇
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高婕
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2026-04-28
記者鍾和風/高雄報導 農業部今(28)日攜手全家便利商店舉辦「CAS飯糰力 全台應援記者會」,宣布全台4,461家全家便利商店門市推出的飯糰與手卷全面通過CAS(Certified Agricultural Standards)複合農產品驗證,並自115年4月29日至5月12日推出優惠活動,鼓勵國人選擇國產農產品作為日常便利早餐,安心又美味。 農業部林家榮主任秘書表示,CAS優良農產品標章自民國78年推行,為我國從生產端到加工端,最具代表性的農產品驗證制度之一。CAS強調使用國產原料,且品質規格及衛生安全經過把關,與進口產品有效區隔,讓消費者能夠清楚辨識安全、優質且來源可信的產品。在政府與產業界,包括農民、加工業者、通路業者等通力合作下,共同擦亮CAS標章的招牌,CAS驗證產品整體產值估計達800億元,是國家對消費者的保證。 此次農業部攜手超商通路,鎖定年輕族群與上班族等主要消費客群,透過高密度零售據點擴大推廣CAS驗證產品,在全家便利商店推出CAS驗證飯糰、手卷,讓消費者在忙碌生活中,能輕鬆選擇兼具便利與安心的早餐與輕食。全家便利商店導入CAS複合農產品驗證,針對飯糰與手卷供應鏈落實四大把關機制,包括原料可追溯之國產農產品、品質規格符合標準、包裝標示符合規定及衛生安全符合要求,不僅為國產農產提供穩定通路,也進一步強化消費者對品質與食安的信心。 農業部說明,首波CAS驗證產品推廣以飯糰、手卷等米製品為主,透過超商通路為期2週之優惠活動,期望促進更多消費者在日常生活中接觸並選購CAS驗證產品。記者會現場由農業部、財團法人台灣優良農產品發展協會、全家便利商店及供應鏈夥伴共同完成「應援飯糰」拼圖,象徵從產地到餐桌各環節的緊密串聯。業者表示,未來將持續導入CAS驗證產品,提供兼具便利與品質的鮮食選擇。 農業部進一步指出,「在地生產、在地消費」為推動永續農業的重要核心理念,為使年輕族群更加認識CAS標章,與認同「台灣農產 唯一選擇」,未來將持續擴大輔導量能,鼓勵更多通路體系加入CAS驗證行列,提升供應鏈管理與市場信任度。一顆貼有CAS標章的台灣飯糰,不僅是便利取得的日常早餐,更代表優質國產食材的價值與對地產地消的支持,期盼透過全民參與,推升國產農產品價值,帶動台灣農業永續發展。
寵物用藥新制延緩上路 農業部:將持續溝通完善制度
健康
高婕
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2026-04-14
記者鍾和風/高雄報導 農業部防檢署於(10)日邀集衛福部、藥師公會、獸醫師公會等各專業團體研商「人用藥品用於犬貓及非經濟動物之使用管理辦法」修正草案,由杜文珍次長主持,會議首先由防檢署簡報目前規劃修法方向,與會人員對修法方向表示肯定,然為完整保障毛孩生命權及醫療權,並求制度上的完善,經與會人員投票後,超過3/4與會人員表示同意該制度暫緩實施。 杜文珍次長開場時表示,農業部召開會議只有一個核心目的,就是要確保動物的醫療權與生命權,並讓獸醫師能夠合理且便利的取得所需藥品。過去,動物保護藥品的登錄數量不如預期,因此在與食藥署密集討論後,規劃將由食藥署與防檢署針對動物保護藥品主動投入行政資源,不論在審查、核定、流向管理或公告,都要能有效減輕藥商的行政負擔。同時,該會議也是要凝聚各界共識,在實務臨床上若仍有困難,將不會貿然執行,最重要是要讓動物醫院能順利取得藥品。 農業部防檢署首先說明修法方向,防檢署表示,原先在品項清單裡面的701項,只有144項取得登錄,由於登錄的藥品數量少、恐有毛孩用藥的空窗期,造成許多獸醫師、毛小孩家長的擔憂。為解決此一問題,將改變「核准登錄制」改為「公告制」,換句話說,藥廠將不需要自己來登錄,而是由防檢署主動公告701項藥品為動物保護藥品,解決法制上的問題。如此一來,除了藥局可以來取得用藥、藥商也可以直接供應動物醫院,在獸醫師備藥和取得也更便利,同時也能減少藥商的行政成本。 農業部防檢署進一步說明,針對外界關心「如果毛孩在急診、夜間期間、偏鄉等緊急狀況,或者需要針劑、低頻藥品、醫用氣體等需求,在7/1新制實施後,獸醫師有可能無法順利取得,影響毛孩的醫療權?」,防檢署表示,在採取「公告制」後,就可採雙軌制取得藥品。換句話說,未來毛孩的用藥除了可以從藥局取得用藥,同時還有寄存機制,此外藥商也可以直接供應動物醫院用藥,如此一來,藥品的供應將更多元、更直接,也可解決只能在藥局領用藥品,造成供藥不便,毛孩延誤就醫的問題。 農業部強調,守護寵物生命權及醫療權是農業部的使命,所有政策及制度變革都將以此為優先。今日經與會人員表示,因仍需時間完善配套制度、並持續溝通,會議決議「人用藥品用於犬貓及非經濟動物之使用管理辦法」將延緩上路。
農業部獸醫研究所整合研發、生產與整備量能 強化我國動物防疫體系基礎
專業論壇報
高婕
-
2026-04-07
記者鍾和風/高雄報導 為強化我國動物防疫體系運作,提升國家生物安全與防疫韌性,並降低疫病對產業與公共衛生的衝擊,農業部獸醫研究所配合防疫政策與產業需求,持續推動動物疫病診斷研究及防疫物資的生產與整備工作,支援第一線防疫單位,鞏固國內動物防疫基礎。獸醫所過去成功研發兔化豬瘟疫苗及豬瘟組織培養活毒疫苗,均穩定供應,成為鞏固我國豬瘟防疫成果及達成豬瘟非疫國目標奠定關鍵基礎;另研發羊痘疫苗並建立戰略儲備機制,維持國內清淨現況;並開發鴨病毒性肝炎疫苗、水禽小病毒疫苗及水禽雷氏桿菌三價不活化菌苗,有效降低產業損失,並持續精進多項家畜禽疫苗與診斷製劑技術,另持續強化非洲豬瘟診斷與擴大檢驗量能,建構初篩診斷實驗室網絡達成快速診斷篩檢需求,完成世界非洲豬瘟單陽清零首例,再讓我國重返亞洲唯一三大豬病非疫國,展現我國動物防疫體系穩固實力與量能整備基石。 獸醫所表示,穩定的疫苗與診斷試劑供應為動物疫病防治的重要基石。114年完成多項防疫產品製造任務,其中依國內常見血清型製備生產的水禽雷氏桿菌三價不活化菌苗計489,540劑,有助降低發病風險並減少抗生素使用。此外,完成牛流行熱不活化疫苗共24,790劑,以減少牛隻發病所造成酪農的重大經濟損失;並生產作為防疫儲備用的羊痘疫苗計121,620劑,協助維持國內羊痘清淨現況,因應潛在境外疫情威脅。另持續投入疫苗研發,以降低畜禽感染傳染病風險,例如,針對仔豬流行性下痢(PED)所研發疫苗已取得許可證,可有效保護養豬場哺乳仔豬,降低感染下痢致死情形,提升育成率與產業收益。該所進一步表示,在診斷資材與防疫監測產品方面,完成雛白痢診斷液計4,360公撮,持續作為國內唯一供應來源,支援種禽場帶原監測與防疫管理;另製備雞新城病病毒紅血球凝集抗原共321公撮,提供家禽免疫效果監測與防疫決策參考。 獸醫所指出,在防疫物資整備方面,114年完成包括狂犬病疫苗173,680劑、牛布氏桿菌病診斷液400瓶、牛結節疹疫苗18萬劑,以及口蹄疫疫苗實體儲備100萬劑等儲備工作,以強化重大疫情的緊急應變能力。除自行生產與整備防疫產品外,該所亦透過技術移轉機制,協助民間疫苗公司維持疫苗生產與供應能力,建立公私協力防疫模式,提升整體防疫量能與產業韌性。 獸醫所強調,透過年度疫苗製造成果與防疫物資的穩定整備,可有效協助我國動物防疫體系運作,同時降低治療成本與死亡率,並減少抗生素使用及抗藥性的產生,提升畜牧產業的經濟效益與確保畜產健康。未來將持續配合農業部防疫政策,精進防疫診斷研究與技術應用,守護動物健康、產業安全與公共衛生。
非洲豬瘟防疫成果再獲肯定 臺灣重返亞洲唯一三大豬病非疫國
國家財經政策
高婕
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2026-04-06
記者鍾和風/高雄報導 農業部表示,我國已於(6)日正式獲世界動物衛生組織(WOAH)核可,恢復為非洲豬瘟自我聲明非疫區,顯示我國防檢疫體系獲得國際肯定,優質臺灣種豬及生鮮豬肉將重返國際舞臺。在跨部會合作、地方政府協力配合與產官學界通力合作下,透過各項強化措施,成功將疫情圍堵於單一案例場,並於1個月內達成清零目標;隨後依 WOAH 規範,在今日重獲非疫地位,讓臺灣恢復亞洲唯一的口蹄疫、豬瘟、非洲豬瘟「三大豬病非疫國」榮耀。 農業部說明,去(114)年10月21日非洲豬瘟案例發生後,中央災害應變中心立即啟動跨部會應變機制,展現24小時不打烊的防疫能量,機動調整管控措施並精準調派資源。全體防疫人員不分晝夜或平日假日,均在第一線奔波,落實全國豬隻禁運禁宰、禁止廚餘養豬、加強屠宰場與運輸車清潔消毒,以及3階段全國牧場訪視、重點場域採樣及回溯監測調查等措施。透過各項強化防疫作為,有效防堵病毒擴散,嚴格控制疫情於單一牧場,在案例發生1個月內,即完成案例場清消,確認無病毒跡象。 為維繫非洲豬瘟防疫成果,我國持續強化監督廚餘使用管理,導入科技防疫建置 AIoT 蒸煮監控系統與廚餘運輸車 GPS 管理機制,並結合養豬場電子圍籬進行整合監控,運用科學數據落實監控機制。此外,更強化野豬監測,跨機關協調廚餘掩埋場管理與圍籬防護作業,全方位防堵疫病傳播路徑。 為確保重回非疫狀態,農業部邀集專家學者與防疫人員籌組團隊,研析監測設計與防疫措施,召開專家會議逐項確認內容符合 WOAH 規範,強化資料一致性與科學證據。憑藉完整的背景資料、疾病撲滅情形、強化監測措施、防疫成果與各項精進措施等資訊,並依 WOAH 要求及時提供補充資料,我國在今年2月21日提交申請後,短短1個多月即通過 WOAH 嚴謹審查,遠較原先預估期程迅速,顯見我國準備充足且熟稔國際動物檢疫規範,各項防檢疫措施成果受 WOAH 高度肯定,亦展現臺灣卓越的防疫韌性。 農業部表示,去年案例發生第一時間,我國即與重要貿易夥伴國協商,確保加熱豬肉產品持續銷往日本、新加坡、紐西蘭及澳洲等市場。在生鮮豬肉及活豬外銷方面,我國將利用 WOAH 刊出重返非疫區之資訊,加速與各貿易夥伴洽談,包括日本、新加坡、菲律賓、越南、馬來西亞及香港等海外市場。我國將持續積極推動恢復市場准入,協助產業界拓展外銷機會,進一步厚植產業外銷根基。 農業部強調,再度獲得WOAH認證,是更重大責任的開始。感謝中央各部會與地方政府防疫英雄的無私奉獻,以及學界及產業界的配合與協助,讓臺灣恢復疫病清淨狀態。未來農業部將維持全國嚴謹的防疫監測機制,透過層層把關,持續與各部會強化邊境管制、後市場稽查宣導及提升國內防疫作為,全面防堵非洲豬瘟病毒入侵國內養豬產業。同時也將依循國際標準,精進動植物防檢疫制度,確保產業永續發展,提升臺灣農產品在國際貿易的競爭優勢。
旱象持續影響鼬獾生態 防檢署籲請民眾加強防範 遠離狂犬病威脅
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高婕
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2026-03-18
記者鍾和風/高雄報導 農業部動植物防疫檢疫署(下稱防檢署)表示,依據中央氣象署115年2月臺灣氣候重點回顧資料揭示,臺灣西半部冬季(114年12月-115年2月)「平均累積雨量創1951年以來最少紀錄」,且預估3至4月降雨仍具高度不確定性。受此極端乾旱影響,野生動物棲息環境產生變化,可能導致鼬獾活動範圍位移,增加與人接觸風險。鼬獾為夜行性動物,多出沒於中低海拔的山麓丘陵帶,在乾旱環境下鼬獾為維持生存可能擴大活動範圍,前往水源較穩定的農田、排水溝或民宅周邊覓食,使得鼬獾與人類、家中犬貓接觸的機率增加,進而提升狂犬病跨物種傳播的潛在風險。 防檢署說明,狂犬病為人畜共通傳染病,防檢署長期監測野生動物狂犬病情形,臺灣狂犬病仍侷限於野生動物,鼬獾是主要的保毒宿主。102年至115年2月共監測動物狂犬病抗原17,094件,其中鼬獾確診陽性案例共1,033件,每年10月至翌年3月是鼬獾活動頻繁季節,又逢降雨減少可能導致野生動物的活動範圍改變,今年至2月已有19件鼬獾確診案例,由於感染狂犬病動物通常具有侵略性,會主動接近或攻擊民眾,防檢署請民眾提高警覺,如遇行為異常(如白天出沒、不怕人、主動攻擊)、動作狂躁或傷亡鼬獾,請立即遠離並通知在地動物防疫機關處理。 防檢籲請民眾留意並遵守「二不一要」原則:不棄(放)養家中寵物、不接觸、捕捉及飼養野生動物、要定期攜帶犬貓及人工飼養之食肉目動物施打狂犬病疫苗。也提醒飼主未依規定為寵物施打狂犬病疫苗,可依《動物傳染病防治條例》處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。為防範狂犬病,各縣市動物防疫機關持續辦理疫苗巡迴注射工作,相關訊息可至防檢署官網狂犬病專區查詢(https://www.aphia.gov.tw/ws.php?id=10975)。防檢署呼籲民眾如發現死亡野生動物,應立即通知所在地動物防疫機關處理送驗(https://www.aphia.gov.tw/ws.php?id=11004),透過野生動物監測與通報機制及早警示,守護自己、家人與毛孩健康,共同築起守護人畜健康的防疫長城。
建工具、拓通路、推專案 農業部攜環境部打造低碳農業新市場
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高婕
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2026-02-25
記者鍾和風/高雄報導 農產品碳足跡邁入新里程,農業部從建立工具、擴大通路、輔導專案三大方向助攻農產品綠色消費轉型。農業部與環境部共同推動農產品碳足跡揭露政策,為鼓勵綠色消費並輔導農產業進行減碳作為,協助更多農產品取得碳足跡認證,今(25)日舉辦「農產品碳足跡新里程,永續生活綠轉型」記者會,由農業部長陳駿季、環境部主任秘書陳淑玲及業界代表說明政策成果。 陳駿季部長表示,透過公開農產品碳排資訊,讓消費者優先選擇具碳足跡標籤的農產品,或選擇產銷履歷及有機友善產品,以支持在地生產、吃出永續,彰顯國產農產品有別於國外產品的永續價值。透過公私協力並結合日常生活實踐綠色消費,帶動農業永續的新消費力。 農業部說明,農產品碳足跡係透過盤查產品生命週期中的溫室氣體排放量,找出主要排放熱點,進而引導生產者採取低碳耕作與節能措施。為加速推動,農業部從建立工具、擴大通路與輔導專案三大方向著手,協助農民團體與農企業申請碳足跡標籤,並結合更多通路企業,打造消費者看得到的碳標籤農產品,促進綠色消費轉型。 在建構農產品碳足跡推動工具方面,農業部優先完成15項農產品的碳足跡產品類別規則(PCR),涵蓋主要農產品項目。PCR如同碳足跡盤查的使用手冊,是進行盤查的基礎,未來將持續簡化修訂內容,降低盤查複雜度與成本。此外,也建立「農產品碳足跡數位盤查工具」,並透過與產銷履歷系統對接的「農務e把抓」功能,減少田間活動數據蒐集負擔。同時輔導財團法人農業科技研究院成為產品碳足跡第三方查驗機構,加入查驗行列,有效降低查驗成本,提升資訊揭露推動效益。 在擴大碳足跡農產品通路方面,農業部指出,過去碳足跡農產品多為季節性或僅於地區性商店販售,消費者不易於日常生活中取得。114年起與環境部跨部合作,結合連鎖通路與供應商,規模化揭露農產品碳足跡資訊。目前民眾已可在家樂福、全聯、楓康、全家、7-11、里仁及主婦聯盟等通路,選購超過20項具碳足跡標籤農產品,涵蓋米、蛋、肉品、水產品、蔬菜及菇類等,逐步落實生活轉型與綠色消費。 在擴大碳足跡輔導專案方面,農業部115年推動「農業產品碳足跡標籤業界參與專案」,補助符合資格之企業或農民團體申請標籤,目前已有39家業者、89項產品送件,預計年底前取得標籤,進一步擴充市場品項。同時,環境部於今年1月5日將碳足跡標籤產品納入綠色採購品項,提升市場能見度與競爭力,增加政府及企業採購意願,促進農業與相關產業邁向永續轉型。 農業部強調,透過與環境部攜手推動碳足跡揭露與標籤制度,結合政策輔導、通路合作與綠色採購機制,讓生產者將碳足跡揭露視為拓展市場契機;企業透過採購展現永續承諾;消費者也能在日常生活中輕鬆接觸低碳產品,共同邁向全民永續生活的綠色轉型。
非法載運與餵飼廚餘 115年起首次違規即裁罰40萬元
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高婕
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2026-03-11
記者鍾和風/高雄報導 非洲豬瘟中央災害應變中心昨(2)日召開第59次會議,由指揮官農業部陳駿季部長主持。會中審視重要防疫措施執行進展,及說明提高裁罰基準,首次違規者將遭裁處40萬元,依次處罰最高可達400萬元。嚴防非法載運與餵飼廚餘成為防疫破口,確保在116年1月1日順利完成廚餘養豬全面轉型。 應變中心指出,115年轉型過渡期間,有條件開放廚餘養豬地方政府有新北市、桃園市、新竹縣、新竹市、苗栗縣、臺中市及南投縣等七縣市。其餘禁用廚餘養豬之縣市,僅有部分開放使用動物性廢渣及畜禽屠宰下腳料。已裝設溫度與影像監視系統(AloT)豬場為249場,截至114年12月31日,通過聯合檢查241場,待複查8場。應變中心強調,未來針對未申請轉型、未獲核可或其他不符合預期樣態之養豬場將列為高風險查核對象,嚴防私自收受廚餘餵豬之行為。 應變中心特別提醒養豬農民及相關產業團體,農業部已修正《動物傳染病防治條例》公告禁止搬運廚餘、動物性廢渣及畜禽屠宰下腳料至豬隻飼養場之裁罰基準。凡未獲核可而違規載運者,第一次裁罰金額由5萬元大幅提高至20萬元,第二次50萬元,第三次以上違規將直接裁處最高罰鍰100萬元;《飼料管理法》定訂裁罰基準,未獲核可豬場違規使用廚餘餵豬首次亦裁罰20萬元,其後依次分別為50萬、100萬、200萬及300萬。自115年1月1日起適用。因此,違規載運廚餘並餵飼豬隻者,將同時違反動物傳染病防治條例及飼料管理法,首次違規者將遭裁處40萬元,最高可達400萬元。 指揮官陳駿季部長最後指示,未來2週是廚餘有條件開放後的防疫關鍵期,請相關政府部門持續加強邊境檢查及後市場高風險商店稽查工作,同時也呼籲國內養豬農民確實遵循政府規定,切勿以身試法,以確保國內養豬產業安全。
高雄市肉品市場今日恢復拍賣 價格穩定供應充足
台灣
高婕
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2026-01-27
鍾和風/高雄報導 自今(7)日零時起,恢復毛豬拍賣、屠宰。高雄市4大肉品市場今日截至下午拍賣結束,平均交易價格與去年同期及禁宰前行情相比,整體均價略增約(100.5元/公斤),市場秩序平穩。據拍賣市場表示,今日拍賣交易熱絡,拍賣頭數增加,後續交易日行情仍需觀察,並適時配合政策調控進豬頭數。 農業局表示今日本市四大肉品批發市場毛豬拍賣總量達 4,573頭,因須消化禁運禁宰前各豬場滯留豬隻,較平日增加約3成。整體交易均價,不但比去年同期價格增加,甚至略高於先前缺豬調節時的價格,顯示國人對本國內溫體豬肉的支持及喜愛。此外,市場也持續按照中央規定落實相關防疫指引,對進出車輛與場區清潔消毒,確保防疫安全與作業順利。 市府會持續觀注拍賣價格,有關禁運禁宰15日積累的滯場豬,中央農業部目前每週召開調節會議,以確保市場出豬秩序與價格穩定。農業局表示,將配合中央總量管制政策,輔導本市各肉品市場調節供應;若豬價明顯下跌,中央也將啟動冷凍分流機制,由冷凍廠協助屠宰凍存,以降低跌價壓力,維護養豬產業穩定發展與消費市場秩序。
防堵非洲豬瘟 南市學校午餐全面啟動食安應變措施 11月底前暫停使用溫體豬
話題
許旗成
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2025-10-22
記者游移橙/台南報導 針對農業部證實臺中地區出現非洲豬瘟案例,臺南市政府教育局第一時間啟動校園食安應變措施,全力把關食材來源,共同配合防範疫情擴散及維護午餐衛生安全,今(22)日公告要求全市各級學校配合落實防疫因應措施。 教育局表示,為避免非洲豬瘟肉品進入校園,已緊急通知各校自即日起調整午餐菜單,至11月底前暫時停用溫體豬肉,改採CAS合格冷凍豬肉或其他替代蛋白質來源供應,營養組成及熱量務必符合教育部營養午餐基準,兼顧防疫與午餐品質。後續開放期程將視中央疫情發展與農業部公告滾動修正。 教育局進一步說明,除把關食材來源,並落實廚餘減量及控管廚餘流向,全面配合中央政策外,所有學校廚餘將交由環保局清潔隊或其認可之合格廠商回收處理,不提供廚餘養豬;同時暫停午餐剩食提供學生帶回,以避免增加傳播風險。 教育局長鄭新輝強調,面對非洲豬瘟防疫關鍵時期,南市學校午餐一定全力配合防疫,以「預防優先、嚴密守護」為原則,持續與農業局、環保局及衛生局合作,強化學校午餐食材稽查、廚餘清運管理與防疫宣導,全面守護學童健康,也為全民食安把關。呼籲各校師生共同配合,確保校園成為堅固的防疫防線,也讓家長安心。
女裝師轉型木瓜農 產履加值安全安心好味道
台灣
高婕
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2026-01-27
記者鍾和風/高雄報導 八零年代,臺灣經濟開始起飛,于宥岑懷抱夢想到了臺北從事女裝設計工作,也順利在服裝業初露光芒。隨著事業有成,母親也漸漸衰老,於是放棄了從事9年的服裝業,返鄉陪伴母親、照顧母親,也回歸田野,同時為了兼顧家庭與生活,由時尚女裝設計師轉型為專業木瓜農。她本著「自己也要吃得安心」的初衷,開始研究使用生物防治資材,透過觀察木瓜生長與蟲害情況 、逐步摸索調整防治配方,即使木瓜樹被蟲啃到只剩下主幹,仍不氣餒,從挫折中學習成長,多年來的用心與耐心,加上食安意識抬頭,讓她的木瓜在民國110年通過產銷履歷驗證,產品主要銷往台北拍賣市場,將安全的木瓜栽培資訊與吃得安心且健康的木瓜送入消費者手中,堅持她「吃得安心」承諾。 農糧署南區分署說明,木瓜為國產水果中周年生長、最普遍的水果之一,綠中帶橘的鮮豔外觀及甜、香、綿密的口感,深受國人喜愛與接受。而產銷履歷驗證制度是生產者遵循臺灣良好農業規範種植、詳實紀錄產銷過程,透過第三方驗證機構公正客觀的稽核審查,讓消費者能夠清楚瞭解從田地到餐桌的整個生產過程,購買產銷履歷驗證的農產品,更具安心與安全。消費者選購產銷履歷農產品時,可透過掃描產品標示的二維條碼,或至「產銷履歷農產品資訊網」(https://taft.moa.gov.tw)輸入產銷履歷追溯碼,查詢農產品經營者、驗證品項、驗證機構、驗證證書有效期間等公開資訊。 宥岑管理過許多木瓜品種,最後選擇種植日昇品種,因其果實香氣濃郁、果肉細緻、甜度適中、口感綿密,沒有一般木瓜的腥味,加上果實約400公克大小,剛好是每人每次吃的適口適量,迎合現代小家庭型式食用。 農糧署南區分署說明,木瓜除了營養富含維生素、胡蘿蔔素及多種礦物質,還擁有豐富蛋白質分解酵素;作為水果鮮食外,亦可作為果汁、青木瓜沙拉或燉煮等多元料理使用。選購時以外型飽滿端正無畸形、表皮光滑細嫩、無擦傷或病蟲害、果實表皮則以綠中帶黃、果溝轉色呈現透紅黃者最佳,而確認果實是否成熟,則要按壓蒂頭附近,若蒂頭軟化,便可食用。 該分署進一步說明,近年來氣候異常,農業生產面臨前所未有的嚴峻挑戰。去(113)年度連續3個颱風重創高屏地區造成嚴重農損;今年又遭逢丹娜絲颱風及0728豪雨,做為農民後盾的農業部農糧署,對於農民溫網室設施損害,積極輔導網布披覆更新及拆除重建,以協助農民復耕及減輕負擔。 宥岑木瓜田區在連續2年的風災及近期豪大雨;即便面對連續天災打擊,宥岑仍選擇以積極態度應對。在種植前整地與做畦階段,即審慎將灌排水系統納入整體規劃,極力縮短雨水滯留時間,減輕淹水風險,為確保木瓜品質及減災預作準備,展現出農業智慧與堅定的韌性。
高雄市成功爭取桃源、茂林、那瑪夏、六龜、甲仙區農損現金救助 自8月1日起受理申請
地方
高婕
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2025-08-01
記者邵敏/高雄報導 受0728豪雨影響,高雄市桃源、茂林、那瑪夏、六龜及甲仙等山區行政區出現嚴重農業災情,除多處農田受損流失、設施埋沒外,也因豪雨引發道路中斷、路基流失等災害。為加速協助災民復耕,高雄市政府成功爭取農業部支持,主動將上述行政區全品項農產(稻米除外)及森林副產物竹筍(含麻竹及桂竹)納入農業天然災害現金救助與低利貸款項目,自8月1日至14日受理農民申請。 本次豪雨為近十年少見的極端天候事件,單日降雨量逼近莫拉克颱風等級,初步通報農業災損已逾4,350萬元。由於多處道路中斷影響查報作業,後續災情恐進一步擴大。市府感謝農業部迅速公告受災地區為救助範圍,盼藉此及早協助農友重建農業生產,也將加速簽辦動支市府災害準備金,用於辦理農田流失埋沒救助作業,以維護農民權益。 高雄市政府農業局局長姚志旺提醒,凡桃源、茂林、那瑪夏、六龜及甲仙地區農民,只要作物及設施受損達兩成以上,應儘早申請現金救助。農友可先透過「農產業天然災害現地照相APP」進行拍照存證,並於114年8月14日前,攜帶身分證、印章、農會存摺及土地所有權狀或使用同意書等相關文件,向土地所在地區公所提出申請。若為林地災損(竹筍),應分別向林業保育署(出租造林地)或當地區公所(一般林地)申請。 此外,農友如因交通中斷暫時無法提出申請者,請以人身安全為優先,並於交通恢復後10日內至區公所補辦。若後續復耕資金有需求,也可向當地農會洽詢低利貸款申辦方式。 市府將持續掌握災情變化,全力協助受災農民渡過難關,並呼籲民眾共同守望相助,儘速恢復山區農業生產秩序。
屢創新高!2025蘭展銷售達2614萬、參觀人數突破36.2萬人 黃偉哲感謝農業部的大力支持
話題
許旗成
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2025-03-28
記者許旗成/臺南報導 2025亞太蘭花會議暨臺灣國際蘭展於3月23日圓滿落幕,今年再次以雙展會模式舉辦,展會期間每日都有萬人參訪,尤其在首日便吸引了超過4萬人次,創下驚人紀錄。今(28)日舉行2025亞太蘭花會議暨臺灣國際蘭展成果發表會,臺南市長黃偉哲感謝代表農業部的農糧署果樹及花卉產業組長蘇登照,社團法人臺灣蘭花產銷發展協會理事長黃文榮、中華民國對外貿易發展協會臺南辦事處主任周秀芬及市議員沈震東等貴賓共襄盛舉。 市長黃偉哲表示,國際蘭展在臺南圓滿畫下句點,感謝農業部的大力支持,今年各項指標,包括3-5年內訂單也創新高,蘭花銷售達到2,614萬元,周邊農特產品也隨之創新高,此外參觀人數也成長,可見各項指標朝向正向發展,然而隨著基本面越高,明年也面臨更大挑戰,感謝蘭花業者及市民、外地民眾的支持,期盼臺灣國際蘭展不僅是世界三大蘭展之一,未來成為世界最大蘭展。 此外,根據主辦單位統計,今年蘭花銷售額達2,614萬新臺幣,農特產品銷售額為836萬新臺幣,展會總參觀人數達36.2萬人次,均創下歷年新高。在前三日舉行的亞太蘭花會議,吸引來自15國的專家學者,舉辦49場專題演講,展示19篇海報,討論蘭花保育、栽培技術、品種權等議題。此次會議首次與臺灣國際蘭展合併舉辦,形成為期16天的盛會,來自34個國家的參展單位與50場專業論壇,共同聚焦蘭花育種、科學研究及產業永續發展。臺南市政府指出,選擇臺南作為會議地點具象徵意義,期望未來20年臺灣蘭花產業能持續升級與國際合作。 今年蘭花銷售額達2,614萬新臺幣,顯示出臺南蘭花市場需求增長,並擴大在國內外的影響力。農特產品銷售也達836萬新臺幣,突顯地方特產的吸引力。除了現場銷售,蘭展還促成了多場業務合作,與來自國內外的採購商、專家積極洽談,預估3-5年外銷訂單可達114.3億,持續推動蘭花產業的發展。 臺南市政府表示,感謝農業部對於蘭展的大力支持,農業部並計劃於2025至2030年打造「花卉產業創新園區」,未來將以現有蘭花園區為基礎,聚焦高價花卉作物並結合農業生態教育,進一步鞏固臺灣花卉產業的全球優勢。臺南市府將與農業部積極合作,推動蘭花產業轉型,藉由「花創園區」結合科技與生產,推動臺灣花卉產業邁向永續發展,進一步接軌全球市場。
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