產經新聞

記者邵敏/高雄報導 去（113）年秋季高雄市陰雨綿綿、雨水豐沛致讓果樹葉芽生長較多，因此也利於荔枝細蛾生長。高雄市政府農業局委託國立嘉義大學執行荔枝細蛾田間密度監測，發現113年12月至114年1月荔枝細蛾密度較往年高，可能影響今年的荔枝生產，農業局呼籲農友應適時防治荔枝細蛾危害，防治時應加強留意果樹底層陰暗、枯枝及落葉隱匿處需仔細噴藥。 荔枝細蛾又名荔枝蒂蛀蛾、蒂頭蟲、南風蟲，可危害嫩梢及果實，其幼蟲可鑽入新梢中髓、葉脈或葉肉中取食，造成空心狀，致使受害新梢與嫩葉萎黃枯死。於結果期，成蟲可產卵於果實表皮，幼蟲孵化後即直接蛀入果實內部危害。在果肉尚未包裹種子前，幼蟲蛀食種子，當果肉開始生長並包覆種子後，幼蟲則蛀蝕果蒂處，受害果實提早脫落，造成嚴重落果現象，部分收成果實蒂部常見細蛾幼蟲及蟲糞，致商品價值降低。 防治藥劑可選擇核准使用於荔枝細蛾的藥劑，例如42％益洛寧可濕性粉劑1,500倍、11.7%賜諾特水懸劑2,000倍、50％芬殺松乳劑1,000倍、10.2%賽安勃濃懸乳劑3,000倍、85%加保利可濕性粉劑850倍，或2.8％第滅寧水基乳劑1,500倍等藥劑。此外，建議農友應選擇作用機制不同的藥劑輪流使用以避免抗藥性產生。 為增加農民病蟲害防治安全用藥的概念，同時輔導農民技術升級，農業局近期將辦理4場次荔枝病蟲害講習會(1月15日杉林區農會本會、1月17日旗山區南勝里活動中心、1月23日大樹區農會姑山倉庫、2月6日田寮區農會新興分部)，呼籲農民踴躍參加，相關疑問亦可洽高雄區農業改良場植物保護專線(08)738-9060，或利用農業局高雄植醫來幫忙Line官方帳號（ID搜尋@khpp）洽詢。

  中衛發展中心以實際行動深耕在地特色，推廣國產農糧產品，並積極實踐企業社會責任，為農業行銷注入嶄新能量，於今(15)日與台灣無印良品股份有限公司、玉山商業銀行股份有限公司等全臺39間企業（團體）一同獲頒「113年農糧產品行銷貢獻卓越企業與團體獎」殊榮。 以文化、教育與在地特色打造永續農業典範 中衛發展中心精心策劃「2023國產雜糧十大體驗路線」結合食農教育與農村旅遊，透過寓教於樂的活動讓民眾了解國產雜糧的多樣魅力與永續價值。 其中，宜蘭三星地區農會的「豆趣三星─宜蘭老種黑豆」活動，讓參與者透過DIY製作黑豆味噌與黑豆鮮奶茶，學習黑豆的歷史與多元用途，深刻體驗國產雜糧的價值，冬山鄉農會的「小瓜的碳化基地」則以甘藷與碳化稻殼的循環農業體驗，結合焢窯美食DIY，詮釋科技與農業的完美結合，創新的農遊體驗，讓旅客能親身感受農業與永續發展的緊密連結。 支持在地農業，推廣綠色產品 中衛發展中心謝明達董事長表示，中衛秉持用心與努力於企業社會責任，期盼以更積極行動邀國人共同善盡世界公民的責任，一起用消費來創造更永續發展的未來，並且大力支持臺灣在地農產品的行銷與發展，於中秋節日採購佳麗果物股份有限公司的四季果乾茶包禮盒、博雅齋有限公司於臺東鹿野地區採用與草共生栽培農法，產製出自然無毒紅烏龍茶葉禮盒；以及茶籽堂採用宜蘭大南澳和寒溪、花蓮崙山及嘉義阿里山區域，採用臺灣100%在地苦茶籽製成的天然植萃清潔產品。中衛發展中心亦採購臺中市和平區梨山部落白玉水梨禮盒100盒作為伴手禮致贈活動貴賓，藉由實際行動提升在地優質農產品的市場曝光度，進一步鞏固農村經濟與產業價值，善盡社會企業責任。 引領農業永續發展，打造嶄新未來 除行動支持臺灣農產品外，中衛發展中心自108年起承接農糧署委託成立「產銷履歷擴大推動專案辦公室」，作為幕僚單位與業務推動核心與各相關機關合作，協助農糧署從不同面向制定策略及推動產銷履歷，維護我國食品安全水準，截至去（113）年底全臺產銷履歷驗證面積突破10萬公頃，未來將持續秉持創新與永續精神，推動臺灣產銷履歷制度更加完善，成為消費者可信賴的選購指標。

記者邵敏/高雄報導 農業部於1月14日舉辦「第一屆國家食農教育傑出貢獻獎」頒獎典禮，高雄市成績耀眼，囊括個人及團體組等三名獎項，包含博士農夫李法憲勇奪個人組優等獎，高雄市永安區新港社區發展協會及高雄市南隆國中，獲得團體組優等獎，得獎者身份包含青農、社區及學校，展現高市府全面投入食農教育推廣之成效。 為落實食教育法，高市府訂定「高雄市政府食農教育推動會設置要點」，辦理食農教育推動會，穩健食農教育推動機制，並公布「高雄市政府食農教育傑出貢獻獎獎勵計畫」，獎勵對食農教育傑出貢獻之個人及團體，配合農業部「第一屆國家食農教育傑出貢獻獎」選拔，辦理說明會及工作坊，擴大宣傳及協助食農教育領域具卓越成就的個人與團體報名參加，遴選出11組代表組成「高雄隊」參加農業部辦理之「第一屆國家食農教育傑出貢獻獎」複決選，高雄市計有5組入圍，包含個人組—李法憲、團體組—永安區新港社區發展協會、旗山區糖廠社區發展協會、美濃區南隆國中及梓官區漁會等，入圍組數名列全國前茅。 個人組得獎者李法憲因為食安問題投入有機農業，2022年食農教育法通過之後，整合之前所累積的學術、政府機關、企業、農業經驗，從農夫身份出發，推動食農教育。相關具體作為包含2022-2024年與在地國中、小學合作校園食農教育、2022-2024年推動梓感農村文化節連結學校、公所、社區、農會、地方社團等，搭建在地食農教育社群網絡。2024年創立「植未來電子報」，結合理論與實務，挖掘及定義農業價值。李法憲認為面對氣候變遷、消費習慣改變及食安的嚴格要求，加上消費者提高對飲食健康的期待，必須重新審視現有農業與糧食生產系統，協助農業打造一個更具韌性、永續且富有彈性的農業生態系統，確保下一代的糧食安全與生態穩定，而這一切都要從食農教育著手。 高雄永安區是國內重要的石斑魚養殖區，2016年2月受到霸王級寒害影響，造成漁業損失，卻也促成青年返鄉陪伴、協助災後復原，並推廣在地漁產及成立社區品牌。社區將產業推廣與食農（魚）教育並重同行，發展出具在地獨特性的食農教育六大主題面向：淨零低碳、生態永續、食安料理、文化保存、農廢再生、青年參與等。同時，結合國小、大學及企業ESG推動食農教育，發展多款教具及出版食魚教育年刊，每年投入盈餘的15％進行食農教育工作。 南隆國中在黃啟賓校長的領導下，跨領域的教師群整合地方文化、農業和食農教育，透過與當地農友和社區團體的合作，將課程內容與在地實踐相結合。南隆國中連續三年參與農業部食農教育推廣計畫，分別以美濃在地特色-白玉蘿蔔、紅豆、稻米及臺灣鯛等農漁物產為主題，進行課程設計。2021年主題為「南隆國中美濃hakka好味到」、2022年以有特種「白玉蘿蔔」、「客華雙語」為主題設計課程融入社會、語文、生活科技及綜合領域，引導學生從栽種、病蟲害防治、感恩採收、營養料理、加工醃製及休閒農業層面，培養學生將知識與生活應用結合。2023年更邀集校內教師、農會、社區協會共備教案，結合在地農會、農友、客委員等相關單位進行推廣，透過參訪、實作課程，讓師生瞭解美濃147米、臺灣鯛的農漁生產知識、國中階段的營養需求與健康，及綠色消費、地產地消的概念，並將傳承美濃飲食文化及接軌全球多元飲食的目標融入其中。 高市府除感謝得獎者的投入，亦表示高雄市將持續以全體市民為對象，透過市府各局處的橫向整合及公私部門的協力推廣，培養民眾對於環境、農業的尊重與關懷，以推動地產地消、支持在地農業、促進城鄉永續發展，作為高雄推動食農教育的長期願景與方向。

  文/李武忠(農漁經學者) 調高公糧收購價爭議未歇，台灣民眾黨立法院黨團日前在立法院舉行「公糧收購，政府失信，農業部失德－保障農民權益，維護農民生計」公聽會，邀請官員及農民出席，希望讓官員能聽到稻農的心聲，不要再待在冷氣房，拿似是而非的數字做決策、並要求政府應信守承諾，落實照顧稻農生計。 持平而論，行政部門在處理立院「提高收購價格5元｣ 主決議上（113位不分黨派立委均無異議），確實存在諸多可受公評之處，謹分析和建議如下： 1.種稻成本大增：公糧收購價已13年未調整，這期間稻作生產成本大幅增加（如過去每日雇工費為800元，現提高為1500元，稻苗從每盤28元提高到每盤45元等），加以國內物價指數連連上漲(如2023年CPI年增率高達2.5%)，考量稻農當前處境，合理調高公糧收購價實屬必要，而這些原本可以透過科學數據，理性論辯，溝通協調，找出共識，卻因政府固執，而錯失良機，未來施政因以此為戒。 2.農家專業所得偏低：確保「糧食安全｣、「提高農民所得」、「促進農業永續發展」是政府施政的重要目標，為此政府每年花費上千億經費來照顧農民，增進其福祉。然而目前農家平均年所得來自專業所得僅佔23%，尤其稻農淨所得明顯較其他作物跟產業低，農政機關早應該透過品種改良，智慧農法，綠能低碳等，來協助稻農提高其經營效能及稻米品質，進而提高稻米售價：政府施政不能老是靠短線操作只給魚吃（福利津貼），更應給釣魚竿（技術輔導、現代化設施）和協助賣好魚（找尋優質市場）。 3.現行稻米輔導效果遭質疑：農業部提出的「糧食產業全面升級計畫」，有許多措施屬現行正在推動的加強版，業界對其實際執行成果多所質疑，政府強調民國100年曾因調高公糧收購價格，造成耕作面積回增至27萬公頃，係多項政策（包括活化休耕地）所導致。不應獨責提高公糧價格：何況此次竟也趁機加入調高「休耕｣補貼金額，引發不同看法，農業部有必要公開相關資料已解外界質疑，並尋求對話，不能只靠同溫層取暖。 4.稻穀保價政策欠缺替代方案：全球目前僅台灣實施稻穀保價政策，政府每年需花費近百億預算在公糧收購，也不符合 WTO削減境內支持的趨勢，加以台灣也積極想加入CPTPP等區域經貿合作組織，若沒有制定因應之道並做調整，一旦市場開放，對國內稻作產業衝擊很大，停止實施稻穀保價政策並非不可行，但需要有更好的替代方案（可參考日本、歐盟、南韓等國家作法）。 5.有違誠信原則：常雲「人無信，必不立，人無品，必無用｣，有關公糧收購價應否調漲爭議多時，農業部理應有足夠時間依體制循流程、將不贊成理由充分向卓院長稟報，卓院長既經「綜合研判｣，最終明確承諾會在去年年底前，提出立法院「提高收購價格5元｣主決議的完整配套方案，才讓114年度中央政府總預算案能順利進行後續付委及審查：之後，農業部提出的完整配套與該主決議有極大的落差（只提高輔導收購價1.5元），再度引發立委及稻農反彈，研擬先開公聽會再上街抗議，來回應行政部門的撕毀承諾；畢竟一個政策好壞，有很多面向，很難論定，除非明確「違法｣，行政部門仍應遵守國會主決議，推動後若真發現有「窒礙難行｣之處，再循序提出修正案。 6.官員習於信口開河：近來政府官員經常對國人作出許多承諾，最後證實是空頭支票。對此，不僅未見官方向民眾表達歉意，亦未見有官員為此負其責任（農電共生、進口雞蛋等弊端連連），導致官員敢大放厥詞，引發民眾普遍不滿。應建立「問責機制｣並加以落實，才能讓官員謹言慎行，不再信口開河。 綜觀官方不贊成主要理由包括預算不足、國內稻米生產過剩、不利雜糧轉作等。事實上，朝野既然達成該決議，只要合理在經費上自然會給予支持；而國內力推雜糧轉作多年不如預期，應虛心檢討改進，而不是憂心尚未實施的調高公糧價格政策；至於是否造成種稻面積暴增（3萬公頃），政府有許多政策工具可以來防範，不必過慮。 解決方案建議可考慮（1）讓「公糧收購價提高5元｣方案先行守住誠信，也實質照顧稻農，2年內若種稻面積確實暴增（超過1.5萬公頃），再來檢討調整；（2）提高收購價5元並請政府輔導稻農朝生態綠色低碳種稻轉型，符合未來農業發展趨勢。 提高「公糧收購價｣係體恤稻農13年來面臨生產成本大幅增加的辛勞，非「肉桶立法｣（pork barrel legislation）；現行國內稻米產業確實存在諸多問題（如研發創新量能不足、天然災害頻繁、國內米食攝取量降低、生產成本增加、基層勞動力短缺、倉儲設施老舊、廢棄物資源化利用不足 ），須積極推動糧食產業結構調整（因地制宜 適地適種）、新品種育成暨推廣、稻米品質全面提升、提高農業生產效率、降低生產成本、加強監測預警、產品多元開發利用、智慧化物流和倉儲、現行相關獎勵補助措施執行落差檢討修正等等（中國大陸透過價格、補貼、保險“三位一體”的政策體系，來調動廣大農民的種糧積極性，確保14億多人口的糧食穩供），這些都需要朝野大力支持，才能順利推動，達到真正照顧農民生計的目標；若一再糾結於枝微末節導致朝野對立，恐因小失大，對整體農業施政大不利，宜慎之！

隨著數位化浪潮的推進與非接觸式服務的需求激增，線上預訂已成為現代消費者生活不可或缺的一部分。根據最新調查數據，超過70%的消費者在過去一年內嘗試過線上預訂，其中絕大多數人認為這提升了生活便利性與效率。然而，對許多中小型店家而言，昂貴的系統費用與技術門檻讓數位轉型成為一大挑戰。 為此，政府補助資服廠商推出專為中小型店家設計的「線上預訂功能」，希望幫助這些商家輕鬆進入數位化市場，搭上科技發展的快車，享受政府補助計畫的益處，實現經營模式的全面升級。 這次推出的線上預訂功能，號稱摸透了Google演算法，透過在你的商家上設置預訂功能，就可以大大提升搜尋排名，人們在搜尋時就會很容易找到你的店家。 消費者只需點擊一下 Google 我的商家頁面中新增「預訂」按鈕，即可完成訂位、線上點餐或預訂自取等操作。特別是對於經營餐廳、咖啡廳的小型商家，這不僅簡化了預訂流程，還能大幅提升顧客滿意度。顧客透過 Google 地圖即可輕鬆找到店家，並立即進行線上預訂，減少了排隊等候的時間，店家也能吸引到更多的顧客。 此外，業者在這次計畫還推出會員點數系統，協助店家打造專屬的忠誠客戶群。這項系統讓消費者可以在每次消費後累積點數，並透過點數兌換折扣、參加抽獎等方式增加與客人之間的互動，這不僅是一種提升顧客回購率的有效手段，更是一種了解顧客喜好、提供精準服務的方式。透過數據的回饋分析，店家能夠精準制定相較過去更具吸引力的行銷活動，在加上會員系統不定時的點數活動，相比以往進行更有效率的導客行銷方式。 此次活動目前正是限時早鳥優惠期間，讓更多中小型店家可以以最低成本享受到這些創新服務。即日起至 2025 年 1 月 20 日期間，凡填寫申請表單的店家，不僅能優先獲得最優惠的價格，還能得到專屬新聞曝光的機會，幫助店家提升品牌知名度，吸引更多顧客造訪。 活動計畫補助詳情：點此查看https://pse.is/bookingppt 申請合作表單：立即填寫https://jft.pse.is/googlebook 加入店家互助社群：社群連結https://jft.pse.is/chatbooking 名額有限，趕快行動吧！

  文/郭榮芳(台大經濟系、EMBA商學碩士，曾任眾智聯合會計師事務所所長，台北西北區扶輪社前社長) 對零售業來說，週年慶絕對是年度盛事，無論實體通路還是電商平台，各通路無不卯足全力搶攻這一檔。 為何百貨公司打折促銷，不僅獲利沒有減少，反而還增加，甚至年年屢創新高，究竟是如何辦到的？我從固定成本、變動成本來分析，整理出以下4個成功的祕訣： 祕訣1：營業額衝高數倍以上 許多百貨公司光是週年慶短短幾天創造的收入就相當驚人，根據《數位時代》的報導，新光三越、遠東SOGO兩大百貨業者週年慶的業績高達全年營收25％。 以遠東SOGO為例，2022年全年營收為450億元，一檔週年慶12天就扛下118億營收，相當於1天業績就飆出將近10億元。全年營收扣除週年慶營收後，平均每天業績為0.94億，週年慶1天就增加到10倍業績，實在驚人。 為何週年慶能夠創造如此傲人的營收，百貨公司主要採取以下2個策略。 1.提供實惠的折扣優惠 折扣要實惠，代表它不能只是虛幻好看的表面功夫，要讓消費者有感而且馬上就要得到的實際感受。滿千送百、點數兌換是消費者普遍認為實惠的折扣，只要馬上買、馬上就省錢，因此把握機會搶購折扣商品，大幅創造「提袋率」，降低只逛不買的機率。 2.以價格彈性大的熱門商品為主 百貨公司多以保養化妝品、3C、服飾及餐飲的超級優惠折扣來吸引消費者。比如SOGO化妝品專櫃，曾在週年慶第一天即創下2.5億元的業績。另外，隨著年底氣溫降低與即將到來的節日出遊，禦寒服飾、冬被寢具毛毯類、戶外防寒商品與行李箱等價格彈性大的商品，也出現銷售熱潮，帶動週年慶的業績大幅成長。 祕訣2：降低變動成本 如果大家有注意到，你在百貨公司專櫃買東西，但是開出發票的不是專櫃廠商，而是百貨公司。在會計關係上，百貨公司是進貨方，營收也是歸其所有。 當百貨公司在週年慶大打折扣時，就會要求廠商配合降價，同時要求廠商開立的發票（也就是進貨成本）必須減少，才能使成本降低。如此，百貨公司的變動成本率不但不變，甚至可能小幅下降。 即使售價降低，但成本也同時降低，代表百貨公司的毛利率沒有降低，讓百貨公司在維持原有的毛利率之下，會因銷售量大幅增加，營收大幅成長，而使營業毛利及營業利益最終也跟著大幅增加。 祕訣3：推銷費用由品牌商分攤 推銷費用是零售通路最重要的核心成本，週年慶的推銷費用，原則上會要求由品牌商與百貨公司共同分擔，就看兩者分擔的比例。 最重要的是，百貨公司的規模大到具有市場影響力，供應商必須配合其活動，它把自己原本週年慶會增加的推銷費用，轉嫁一部分給廠商。雙方「一起」來做促銷的結果就是，營收增加了、邊際貢獻增加了，但推銷費用並未跟著成長，比率反而降低，利潤就大幅增加。 祕訣4：固定成本控制不變或微幅增加 當百貨公司的銷售速度提高，增加營業額的同時，與營業額直接相關的變動成本也會跟著增加，但因要求供應商配合週年慶折扣降價，於是毛利率維持不變；因營業額增加，所以毛利金額會增加。 同時，企業的固定成本費用短期不會變動或些微增幅，因此同樣金額的固定成本，給更多的銷售量分攤，每一個銷售量所分攤的固定成本就自然降低。每單位成本降低，營業額又增加，獲利自然就會增加了。 下表可簡單說明週年慶運作的財務效果，看百貨公司如何運用固定成本微幅變動的方式增加營業利潤。 週年慶前，假設營收是330億，一般百貨公司的變動成本率是55％，邊際貢獻率是45％，固定成本假設是98億，因此營業利潤是50億，佔15％。 週年慶以後，假設營收增加了105億，變動成本率維持55％，邊際貢獻增加為196億，假設固定成本微幅增加2億變成100億，如此營業利潤就會增加至96億。 本文摘自天下雜誌出版《活用財報數字，掌握獲利邏輯》

隨著科技的飛速發展與數位化生活的普及，現代人的生活模式正發生著翻天覆地的變化。特別是在疫情之後，「非接觸式服務」成為消費者的新需求，而線上預訂的興起不僅滿足了這一點，更以便捷、高效的特點迅速融入大眾日常生活，逐漸成為人們日常消費的主流方式。 根據最新的市場調查，超過70%的消費者在過去一年內嘗試過線上預訂，而其中多數人表示，其中線上點餐大大提升了用餐的便利性和靈活性、一鍵線上訂位更是大大減少要訂位時的麻煩。在這個生活節奏越來越快的社會，消費者可以隨時隨地透過手機預訂，減少了排隊等待的煩惱，也讓工作和生活更加高效。 但是其不便宜的價格與不同的店家管理方式，讓很多小店負擔不起，如：小餐館、小吃店、咖啡廳、租車、清潔服務、美容美髮、診所、補習班、汽車保養、教練課程…等，往往導入這些線上預訂系統的都是連鎖企業，小店只能使用較簡單的系統或用傳統的方式預訂，失去導入線上功能帶來的紅利。 日前數發部開始積極推動各行各業數位轉型，透過鼓勵資訊服務業者針對產業需求，輔導小企業也能導入雲端資訊方案，協助產業透過數據管理、分析回饋、推升營業、降低成本，達成優化經營決策加速整體數位轉型等目標。 資服業者為此推出Google預訂服務，目標幫助所有小企業搖身一變，搭上線上服務的列車，並且提出多項方案，針對小企業所需要的功能客製化，盡可能利用政府提供的補助壓低價格，提供小企業最優惠的選擇。  現在導入線上預訂系統，就可在Google我的商家上新增預訂功能，顧客只要點擊預訂按鈕即可進入預訂，包含訂位、線上點餐、預訂自取、線上購物等功能，顧客在看到Google地圖的店家位置時，就可一鍵線上預訂，快速導流。 除此之外店家可以建立自己的會員點數卡系統，讓消費者透過持續累積點數，增加用戶黏性與回購率。點數部分提供兌換虛擬貨幣(如比特幣)的服務，不僅吸引想嘗鮮的民眾，也增加顧客的消費誘因。 在募集店家期間，只要店家加入募集店家，即可在計劃期間內獲得專屬新聞曝光機會!即日起至1/20，趕快利用三分鐘填寫表單，加入政府補助數位化的行列吧! 不用擔心不會使用，全程將會有專員指導，目標讓大家都會使用線上預訂功能，讓台灣在地都能踏入數位化時代。 活動辦法說明： 詳細計畫補助內容請看：https://pse.is/bookingppt  點選Google表單填寫店家基本資訊： https://jft.pse.is/googlebook 店家募集Line社群：https://jft.pse.is/chatbooking

  引言 近期，美國港口罷工的可能性逐漸升溫，已成為影響全球供應鏈和經濟穩定的重大議題。根據《紐約郵報》（New York Post）於2025年1月2日的報導，美國國際碼頭與長碼頭工會（ILA）與港口運營商即將於下週恢復談判，距1月15日的最後期限僅有數日之遙。隨著雙方分歧難以調和，多方開始擔憂這場危機可能對美國和全球經濟帶來深遠影響。從勞資談判的核心分歧到自動化爭議，乃至供應鏈的潛在斷裂，本文將結合多方數據與觀點，全面分析美國港口罷工的現狀、挑戰及可能後果。 勞資矛盾升級：罷工風險迫在眉睫 目前，美國主要港口的勞資談判已經進行數月，但分歧依然巨大。美國國際碼頭與長碼頭工會（ILA）代表碼頭工人，要求大幅提高工資並反對大規模推行港口自動化，而港口管理方則強調自動化能夠提升效率並降低運營成本。根據《路透社》的報導，近30萬名碼頭工人正受到這場談判的影響，他們堅持認為，港口自動化會嚴重威脅其工作機會和收入保障。 ILA的立場得到了美國總統川普（Donald Trump）的公開支持。他在近日的聲明中指出，港口管理方應尊重勞工權益，而不是一味追求成本削減。他還特別提到，若勞資雙方無法達成共識，可能會對美國經濟造成數百億美元的損失。此外，川普警告，如果罷工爆發，將導致美國主要港口的日均貨物吞吐量減少40%，直接影響到價值超過5,000億美元的進出口貿易。 10月初，加州洛杉磯港和長灘港曾因短暫罷工而停運72小時，期間這兩座港口的貨物積壓量增長了三成以上，船舶平均等待時間延長至8.5天。雖然雙方隨後簽署了臨時協議，但《CNBC》報導指出，這一事件只是勞資矛盾的冰山一角，未來類似的爭端可能愈加頻繁。 自動化的衝突：效率提升與就業威脅 港口自動化是本次爭議的核心議題之一。根據《GZERO Media》的分析，自動化技術已在全球多個主要港口推行，例如南韓釜山港的自動化率已達85%，而美國主要港口的自動化進程卻相對緩慢。支持自動化的港口管理方表示，通過引入自動化設備，港口貨物處理效率可提升25%-30%，同時每年可節省超過20億美元的運營成本。 然而，這些數據並未打動碼頭工人。ILA堅持認為，自動化意味著數十萬人將面臨失業風險，尤其是在當前經濟復甦進程尚不穩定的情況下，他們無法承受這樣的衝擊。《FreightWaves》的報導指出，目前約有15%的美國港口部分實現了自動化運營，但這些變化已經引發了勞工的不滿，並成為勞資談判中最難以調和的矛盾之一。 更值得注意的是，自動化議題並非僅限於美國港口。根據丹麥馬士基集團（Maersk）的最新數據，該公司在亞洲的自動化碼頭平均裝卸效率是美國港口的1.8倍，而人力成本僅為後者的60%。該公司近期建議美國港口的客戶提前清空貨物，以應對可能的罷工危機，顯示出企業對供應鏈中斷的高度擔憂。 供應鏈的潛在危機 港口罷工的最大影響將體現在全球供應鏈的穩定性上。美國作為全球貿易的重要樞紐，其港口處理著世界上超過20%的貨物運輸量。一旦罷工爆發，不僅會導致美國國內貨物延誤和價格上漲，還會進一步擴散至全球市場。 《The Globe and Mail》指出，加拿大的溫哥華和蒙特利爾港曾在2024年7月因罷工而導致港口運輸癱瘓。期間，加拿大主要港口的貨物積壓量增長了50%，部分企業因供應鏈斷裂而遭受了數百萬美元的損失。雖然最終加拿大政府通過強制仲裁結束了罷工，但這一經驗顯示，港口罷工對供應鏈的影響可能是深遠且不可逆的。 在美國，類似的危機正在醞釀。根據《路透社》的統計，洛杉磯和長灘港每年處理超過2,000萬個標準貨櫃，其吞吐量佔美國進口貨物的40%以上。一旦這些港口陷入停滯，不僅零售業和製造業的原材料供應會受到嚴重影響，農產品出口也將受到波及，進一步加劇美國經濟的壓力。 川普政府的應對策略 為應對罷工危機，川普（Donald Trump）即將上任的政府已表示，未來將呼籲勞資雙方加強對話，並可能在必要時動用《國家勞工關係法》（National Labor Relations Act）實施強制仲裁，以避免全面罷工。川普強調，港口的正常運作對其「美國優先」政策至關重要，這不僅關係到經濟穩定，也是國家安全的關鍵部分。 此外，川普政府未來還可能支持相關政策，以平衡港口效率提升與勞工權益保障之間的矛盾，並確保美國在全球貿易體系中的穩定地位。 結語 美國港口罷工的威脅正在成為全球關注的焦點。從勞資談判的僵局到自動化的深層矛盾，再到可能對全球供應鏈造成的破壞，這場危機的影響範圍遠遠超出美國本土。無論最終結果如何，所有利益相關方都需要以長遠眼光處理這場危機，尋求效率與公平之間的平衡，從而確保全球貿易的穩定與成長。

你已經多久沒有打開錢包掏出零錢了？有沒有發現最近吃飯都使用掃碼點餐？是不是常常在網路上看留言才知道圖是AI做的？仔細想想五年前疫情前的你，跟現在的你，生活已經完完全全不一樣了！         我們回顧2024年一整年，「AI」充斥著我們生活中的每個角落，它不再只是科技頂尖大廠口中的「理想」，而是可以運用在大眾生活上的「現實」，如最著名的「ChatGPT」：自動整理文章重點資訊、根據關鍵字自動生成圖片、透過訓練精準化成果。AI，正在以驚人的速度發展。         餐飲業，可是「台灣美食王國」之稱的締造者，多少外國觀光客聽到台灣，馬上就會想到台灣的珍珠奶茶、蚵仔煎、臭豆腐，「沒吃過台灣小吃不要說你來過台灣！」但是隨著各大連鎖集團導入線上掃碼點餐系統、加入支援多元行動支付，緊跟國際趨勢；相比之下台灣的餐飲小吃將服務數位化的速度遠遠不及連鎖企業，人們飲食消費習慣的改變，深怕會讓這些台灣之光逐漸被時代淘汰。         為此我們針對各餐飲小吃業者，配合政府補助，推出「Google線上預訂」，期間優惠價格與客製化方案，將帶領各大小餐飲業者推動產業創新及升級，加速整體數位轉型，並且透過數位新創科技的帶領下，共創台灣餐飲的發展新篇章。 「Google線上預訂」功能，包辦小吃店所有訂單服務，所有要與客人之間的溝通，它都可以自動幫你解決。有沒有曾經現場客人已經忙不過來了，電話訂餐訂位的客人卻一直來；有沒有因為客人自己點錯，卻要讓店家負責吸收。加入「Google線上預訂」功能，不用隨時都要接聽訂位訂餐電話，不用親自處理客人訂單，只要參與此次店家募集活動，即可享有一鍵數位化服務，不僅店家省人力、好管理，也會讓顧客感受到更便利的餐飲服務。 社群行銷推廣 現在爆紅的店家不勝枚舉，美食實在、流量關注，下一個廣受好評的店家可能就是你！ 消費賺比特幣 比特幣大漲？消費還能順便賺比特幣？誰會拒絕這種好事？加入點數兌換比特幣的功能，顧客消費將享有點數回饋，累積還能兌換比特幣！ 未來功能更新方向： 除了定期的收集回饋意見，持續優化服務項目外，朝向AI智慧發展，別以為一般小店、小本生意跟AI沒關係，AI擁有接近成熟的語言能力，稍加訓練即可幫助店家回覆Google評論，或是擔任客服機器人，在第一線24h接待服務顧客……可以幫我們減少許多繁瑣的小事，只要專心做好服務品質與口碑，就能大大提升客人的回頭率! 為何是現在募集？         產業數位化是國際趨勢，未來政府勢必會持續推動，將會公布更多產業轉型專案補助，現在參與店家募集活動，將可配合政府進行餐飲店家無痛轉型。 我不會使用怎麼辦？我從來沒用過這種系統欸……         不用擔心沒做過怎麼辦！不用害怕不會使用系統！此計畫宗旨就是讓每間小吃店都可以參與計畫，施行期間全程都有專員輔導教學，幫助台灣所有的小吃店都能夠順利導入系統，熟悉基本操作。         集所有最新服務於一身，還可以直接在Google地圖上點選連結進入網站，即日起至1/20為店家募集活動！政府補助時間有限，現在就開始填寫表單，只需要三分鐘，一起加入餐飲數位轉型的一員吧！ 活動辦法說明： 點選Google表單填寫店家基本資訊： https://jft.pse.is/googlebook 店家募集Line社群：https://jft.pse.is/chatbooking 期限只到1/20！名額有限 趁現在優惠期間跟上數位化的腳步吧！

  記者蔡昀臻/台北報導 為推廣中部地區得獎好米的卓越品質，提升消費者對中部地區優質米的認識與支持，農糧署中區分署輔導中華民國果菜生產合作社聯合社，於12月28、29日在臺北希望廣場辦理「中部平原好風采　米糧金饌廣飄揚」國產米糧行銷推廣活動。活動中介紹中部地區今年榮獲米界最高榮譽「精饌米獎」及最會種稻「稻米達人選拔」金牌獎殊榮的優質米，並聘請名廚進行創意料理及分享如何做出幸福稻香飯糰，讓消費者更深入認識中部優質米的風味與價值，重拾對米食文化的重視。 展現臺灣米倉實力　中部好米金光閃閃 農糧署中區分署指出，中部平原素有「臺灣米倉」之美稱，得天獨厚的土地條件及農民精湛的栽培技術，孕育出之晶瑩剔透、香氣自然的稻米。今年米界最高榮譽的「精饌米獎」中，彰化縣田中建新碾米工廠的「TANAKA　RICE　臺灣越光米」（臺南16號）榮獲非香米組金質獎，米屋智農股份有限公司的「大橋頂級CAS越光米」(越光)榮獲非香米組銀質獎、「米屋知本溼地環頸雉有機香米」（高雄147號）榮獲香米組金質獎、「米屋CAS馥米」(臺中194號)榮獲香米組銀質獎。此外，最會種稻的「臺灣稻米達人選拔」中，南投縣草屯鎮李啟元農友的台稉9號和臺中市烏日區林凡閔農友的高雄147號，分別摘得非香米組及香米組金牌獎，充分彰顯中部地區農民的種植技術與稻米的非凡風味。 創意料理與趣味體驗　引領米食新風潮 農糧署中區分署進一步指出，米飯不僅是我們傳統飲食的核心，更是優質能量的來源，對健康有著重要的益處，特別籲請大家重新重視「吃飯」這件事。因此，本活動特邀知名主廚關保祐利用得獎好米創作出四道(海鮮無米粥、米香高湯鮑魚、田園蔬果燴飯、青豆蝦仁米煎餅)創意料理，展現得獎好米的極致風味，並感受中部優質好米的獨特魅力。另也特邀職人主廚及網紅「極光自炊食代」(極光老師)分享如何做出幸福稻香飯糰，體驗米食的多樣變化，引領米食新風潮。 消費滿額驚喜　打彈珠喚童年 農糧署中區分署表示，今(28)日現場除展示中部地區優質米糧產品外，本次得獎好米單位也於希望廣場的E01~E04攤位展售2天，喜歡品味優質好米的消費者千萬不要錯過。另外，本次活動於該指定攤位購買100元即可集1點，累積2點可至服務台參加打彈珠兌換精美米糧產品，累積3點更可參加幸福稻香飯糰DIY活動，邀請大家一起來打彈珠喚童年，創作專屬你的「米食藝術品」，並請多多選購中部地區國產優質好米，支持國產稻米的永續發展。