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記者許旗成/台南報導 2026台啤盃棒球甲組錦標賽昨（31）日進行冠軍戰，臺南市城市棒球隊迎戰全越運動隊，球員展現優異團隊戰力與堅強鬥志，在攻守兩端皆有亮眼表現，最終奪得本屆賽事冠軍，為臺南爭光，也再次展現城市棒球隊的競爭實力與發展成果。 市長黃偉哲表示，臺南市城市棒球隊一路過關斬將，從預賽到決賽皆展現穩定戰力與團隊精神，最終成功摘下台啤盃棒球甲組錦標賽冠軍，這項榮耀不僅是球員與教練團長期努力的成果，更彰顯臺南推動棒球運動發展的豐碩成果。感謝教練團的用心指導及球員們在場上的全力拚搏，為臺南市民帶來振奮人心的好消息，也為臺南棒球再添光彩。 　　臺南市政府體育局陳良乾局長表示，臺南市城市棒球隊於本屆賽事表現亮眼，四強賽以10比5擊敗桃園城市棒球隊晉級冠軍戰，決賽再度展現強大競爭力，感謝教練團、球員及長期支持球隊的球迷朋友一路相挺，共同見證臺南棒球的重要時刻。臺南市政府長期重視棒球運動發展，持續完善訓練環境及競賽資源，並積極推動三級棒球銜接與人才培育工作。臺南市城市棒球隊在本屆台啤盃棒球甲組錦標賽中的卓越表現，再次展現臺南深厚的棒球底蘊。未來市府將持續挹注資源支持棒球發展，培育更多優秀選手，讓臺南棒球持續在全國舞臺發光發熱。  

記者鍾和風/高雄報導 為深化校園交通安全觀念，高雄市區監理所於5月27日在高雄市立中正高級中學辦理「視野死角與內輪差」交通安全教育，並結合高雄市政府警察局苓雅分局辦理「酒駕模擬眼鏡」體驗活動，透過實境互動方式，提升學生防禦用路觀念。 活動現場於校園操場劃設「內輪差危險區」，並安排學生輪流登上大型車駕駛室，從駕駛視角觀察車外環境。同學們下車後紛紛驚呼：「坐上去才發現，車旁的同學竟然完全看不到，死角真的很危險！」隨後現場進行大型車轉彎示範，大車內側後輪瞬間輾壓危險區內的三角錐，震撼畫面讓師生深刻感受到內輪差的危險性，也更加理解與大型車保持安全距離的重要。 本次宣導特別結合苓雅分局交通安全宣導活動，由苓雅分局員警帶領學生配戴「3D酒駕模擬眼鏡」，體驗酒精影響下的視線模糊與空間感失。 高雄市區監理所表示，學生上下課通勤路上難以避免靠近車流。透過從「行人」轉變為「駕駛」的換位體驗，能有效提升學生的警覺心。未來將持續與各分局合作，擴大校園巡迴宣導，織密交通安全防護網。

記者鍾和風/高雄報導　　 國立高雄餐旅大學西餐廚藝系持續推動「系列名廚蒞校」教學計畫，透過業界名廚進校共授，讓學生在校期間即能接觸第一線餐飲產業的料理思維與實務經驗。本次系列第三場課程，邀請 Coast 餐廳主廚梁煜城親自授課，以餐廳代表性的海鮮料理與東南亞風味為主軸，帶領學生探索海鮮食材與辛香料的創新應用。 Coast 餐廳以海洋食材為核心，融合國際餐飲經驗與亞洲風味元素，發展出具有鮮明特色的當代海鮮料理。主廚梁煜城擁有香港、紐西蘭及亞洲 Fine Dining 餐廳的豐富歷練，曾任國際餐飲集團副主廚，長期投入菜單開發與跨文化料理創作。他認為，料理不只是技術的展現，更是文化與風味的交流，希望透過不同飲食文化的融合，創造具有個人特色的料理作品。此次課程中，梁主廚特別將 Coast 餐廳的核心理念帶入教學現場，從海鮮處理、熟成技術到辛香料運用，帶領學生理解如何透過不同風味元素展現食材特色。課程採「前置備、主廚示範、學生實作、作品講評」方式進行，讓學生不僅學習料理技法，更進一步理解風味設計背後的邏輯。 本次示範菜色包括「酸甜胭脂蝦」、「午仔魚佐馬告魚白湯」及「冬蔭黃瓜龍蝦」三道料理。其中，「酸甜胭脂蝦」以胭脂蝦搭配紅蔥頭、蝦米、檸檬葉、柳橙果肉及澄清番茄湯，呈現清爽開胃的南洋風味；「午仔魚佐馬告魚白湯」則運用魚肉熟成與香煎技法，搭配以紅條魚、洋蔥及馬告熬煮的魚白湯泡泡，展現台灣山海風土特色；而「冬蔭黃瓜龍蝦」則結合波士頓龍蝦與冬蔭功醬汁，運用香茅、檸檬葉、魚露及羅望子等東南亞辛香料，呈現鮮明且富有層次的風味。 梁主廚在課堂中特別強調辛香料的運用。他指出，傳統法式料理較重視醬汁的濃郁與層次，而東南亞料理則擅長透過香茅、南薑、檸檬葉等辛香料，帶出清爽且具有記憶點的香氣。他希望學生理解，醬汁不應掩蓋食材本身，而是透過風味設計襯托食材特色，讓料理呈現更豐富的層次。 學生李國維分享，過去對辛香料的認識大多停留在基本調味概念，但透過主廚示範後，才發現不同辛香料組合能夠創造完全不同的風味層次。他表示，課程中最深刻的不只是料理技術，而是主廚對料理的理念與創作思維。主廚將東南亞風味融入高端餐飲的方式，顛覆了自己對傳統法餐的既有印象，也讓他理解料理不只是依循食譜製作，更是廚師透過風味表達觀點與文化的媒介。學生進一步表示，梁主廚分享自己如何從不同國家的飲食文化中獲得靈感，進而發展出具有個人特色的料理風格，讓他深受啟發。未來希望自己也能勇於嘗試不同風味組合，培養創意與對食材的理解，讓料理不只是完成一道菜，而是真正呈現屬於自己的特色與風格。 西餐廚藝系表示，「系列名廚蒞校」課程正式融入二年級「西式套餐製備」課綱，透過不同名廚的專業背景與餐廳文化，讓學生從課堂中接觸當代餐飲產業的多元樣貌。未來也將持續深化產學合作，培育兼具專業技術、創新思維與國際視野的餐飲人才。

分區 國際新聞 中國 少林寺前住持釋永信（俗名劉應成）以挪用資金超過1.51億元人民幣、貪污逾1.31億元及收受賄賂等罪，判處有期徒刑24年並罰款350萬元，結束其長達近三十年的醜聞。&#127760 澳洲 澳洲自由黨在2022年及2025年連續大選慘敗後深陷認同危機，5月29日以無競爭者之姿選出前總理托尼·艾伯特（Tony Abbott）擔任黨主席，強化右傾路線，但學者指出此舉可能加速選民流向中間路線的獨立候選人及One Nation黨。&#127760 紐西蘭 紐西蘭國防部長表示，政府計畫將國防開支穩步提升至GDP的2%，2026年度預算已撥款15.8億紐元用於無人機採購、安薩克級巡防艦維護及海軍艦隊更新。&#127760 馬來西亞 馬來西亞首相安華因聯合政府內部裂痕加劇——執政盟友巫統主導的國民陣線將在即將舉行的柔佛州選舉中單獨出選——加上燃油補貼改革壓力累積，正考慮提前舉行全國大選以求取新民意授權。&#127760 英國 16至24歲「不升學不就業不培訓」（NEET）人口已突破100萬，為2013年以來最高，政府隨即宣布在建築、醫療及餐旅業提供30萬個工作體驗與職訓名額，以防「失落世代」成形。&#127760 西班牙 西班牙首相桑切斯（Pedro Sánchez）在贏得2018年大選時以打擊腐敗為旗幟，如今卻深陷多起涉及黨內核心人士（包括前首相薩帕特羅）的貪腐調查，民調下滑、盟友巴斯克民族黨（PNV）也警告支持可能鬆動，提前大選的壓力持續升高。&#127760 波蘭 烏克蘭總統澤倫斯基將一支特種部隊命名為「烏克蘭反抗軍英雄」，波蘭總統納夫羅茨基（Karol Nawrocki）對此強烈不滿，以二戰期間烏克蘭反抗軍曾屠殺波蘭平民為由，要求撤回授予澤倫斯基的波蘭最高榮譽「白鷹勳章」，波蘭外交部隨即召見烏克蘭大使提出正式抗議。&#127760 丹麥 丹麥250億美元退休基金Akademikerpension宣布在SpaceX IPO前將其排除投資名單，理由是馬斯克預計掌控逾80%投票權且身兼多職，治理結構「極度不健全」。&#127760 保加利亞 由於美國迄未同意給予保加利亞公民免簽待遇，保國將僅把美軍飛機駐索菲亞機場的許可延至6月底。&#127760 羅馬尼亞 一枚俄羅斯「天竺葵-2」無人機在5月29日凌晨夜間攻擊烏克蘭期間越境，墜毀並引爆於羅馬尼亞格拉濟市一棟十層公寓樓頂，造成一名婦女及一名兒童輕傷，成為自俄烏戰爭以來首次在北約密集居住區造成人員傷亡的跨境攻擊，北約強烈譴責並承諾「捍衛每一寸盟國領土」。&#127760 亞美尼亞 歐亞經濟聯盟（EAEU）成員俄羅斯、白俄羅斯、哈薩克及吉爾吉斯在阿斯塔納峰會上聯合發表聲明，要求亞美尼亞就留在EAEU或加入歐盟「盡快舉行公投」，並威脅若亞美尼亞繼續推進入歐議程，將暫停其成員國資格及天然氣優惠供應協議。&#127760 美國 美國最高法院4月裁定路易斯安那州現行選區圖違憲（削弱《投票權法》），路易斯安那州共和黨隨即通過新選區地圖，拆解民主黨籍眾議員Cleo Fields代表的以黑人為主的多數黑人選區，估計可使共和黨在11月期中選舉多拿一席。&#127760 藍色起源火箭在佛羅里達進行點火測試時發生爆炸，火箭全毀、發射臺嚴重受損，在競追SpaceX的過程中再度重挫，亦影響NASA阿提米絲計畫商業月球著陸器的時程。&#127760 墨西哥 通過憲法修正案，將「外國干預」列為選舉無效的法定事由，定義涵蓋非法資金、假訊息及外國政府施壓等形式，修正案須再獲參議院通過及17個州議會批准方生效，反對黨警告執政黨可能藉此翻轉選舉結果。&#127760 黎巴嫩 停火後以色列持續空襲黎巴嫩，地面部隊已多次突破安全區並跨越距以色列邊境約30公里的利塔尼河；與此同時，美國在華盛頓主持以巴黎以代表會談，推動停火及真主黨解除武裝。&#127760 伊朗 川普稱正在戰情室召開會議做「最終裁決」，要求伊朗承諾不研發核武器並立即無條件開放荷姆茲海峽、清除所有水雷；伊朗方面則透過法爾斯通訊社反駁川普所稱「協議已大致談成」的說法，雙方立場仍有落差。&#127760 美國追加制裁，點名伊朗武裝力量總參謀部下轄石油銷售公司Sepehr Energy Jahan及其香港、杜拜中間商網絡，涉及透過「影子艦隊」向中國輸出伊朗原油，制裁涵蓋8艘油輪及逾15家實體，財長貝森特強調不允許伊朗藉石油收入重建軍備。&#127760 阿曼 美國點名阿曼，稱「不會容忍任何在荷姆茲海峽建立通行費制度的企圖」，並以制裁威脅任何直接或間接協助徵收通行費者，此前川普已揚言若阿曼試圖管控海峽將予以打擊。&#127760 民主剛果 剛果民主共和國Bundibugyo型伊波拉（Ebola）疫情累計通報疑似病例906起、疑似死亡223人，確診125例（含17例死亡），烏干達亦出現9例確診。&#127760 肯亞 川普政府計畫在肯亞設立50床隔離設施、收治境外接觸伊波拉病毒的美籍人員，卻引發肯亞醫護及公民社會強烈抗議，肯亞高等法院法官Patricia Nyaundi於5月29日正式裁定暫停該計畫執行。&#127760 福和會  

記者游宜橙/台南報導 夏季最受期待的臺南芒果正式進入產季。受今年氣候穩定及日照充足影響，臺南芒果整體開花與結果情形良好，隨著各產區陸續進入採收期，消費者期待已久的「2026臺南芒果產地直送訂購資訊」也正式上線。 臺南市長黃偉哲表示，臺南芒果香氣濃郁、果肉細緻，每年夏季上市都受到消費者喜愛。今年芒果整體品質與產量表現良好，目前愛文芒果已陸續上市，無論自家食用、親友送禮或企業團購都相當適合。   農業局局長李芳林表示，今年持續彙整各產區農會、合作社及相關業者訂購資訊，提供民眾下載參考，方便消費者依需求直接向產地洽詢訂購。訂購內容涵蓋禮盒及家庭箱裝等多元規格，供民眾依需求選購。   農業局長指出，臺南各產區芒果已陸續上市，市府將持續透過展售活動、通路合作及多元行銷推廣臺南優質農產品，協助農民拓展銷售通路。各供貨單位已陸續接受訂單，出貨時間將依採收情形及訂單順序安排，相關產品規格、價格及配送資訊，請以供貨單位公告為準。

記者許旗成/台南報導 台南市政府攜手聲寶集團推動高齡健康產業佈局再添新進展。因應台灣邁入超高齡社會，銀髮經濟與長照服務需求持續提升，聲寶集團持續深化在台南投資，從智慧家電製造、樂齡住宅開發，進一步跨足高齡健康照護產業。今（29）日於台南市南區舉辦「聲寶元氣綜合長照機構」動土典禮，台南市長黃偉哲與財政部國有財產署署長曾國基、聲寶集團總裁陳盛沺、元氣集團會長神成裕等貴賓共同見證，該案規劃投資約6億元，預計興建住宿式長照、日照、復健及居家照護等複合型服務設施，並於2028年完工啟用，為台南高齡照護服務量能再添新動能。 黃偉哲表示，聲寶集團長年深耕家電產業，過去在外銷及國際品牌合作上累積深厚基礎，如今進一步攜手日本元氣集團跨足長照服務，展現企業轉型升級與多元佈局的前瞻眼光。他指出，台南氣候宜人、生活機能完善，並兼具文化、美食及宗教人文底蘊，具備發展樂齡生活與高齡照護服務的良好條件。此次透過財政部國有財產署提供土地，結合聲寶集團與元氣集團的專業能量，串聯土地活化、企業投資與長照服務效益，市府樂見並共同見證這項重要投資。   黃偉哲強調，台南具備完整製造業基礎與良好投資環境，近年也持續推動產業多元發展。此次聲寶集團選擇以台南作為跨足長照產業的重要據點，除可創造在地就業機會，也有助完善城市高齡照護服務網路。期盼「聲寶元氣綜合長照機構」未來能為台南長照服務寫下新篇章，帶動更多優質照護資源投入，讓長者獲得更完善、更有品質的照顧。   經濟發展局表示，本案基地位於南區田成段1960地號等5筆國有土地，原為鹽埕段南稅三村，由南市府主導並與財政部國有財產署合作開發，並由經濟發展局辦理招商，促成聲寶集團投資進駐。此次投資不僅活化土地，更進一步帶動高齡健康與服務產業發展，展現台南招商成果已從製造業延伸至高附加價值服務產業。市府團隊將持續打造友善投資環境，透過完善行政協助與招商服務，吸引更多優質企業投資台南。   聲寶集團此次攜手日本知名元氣集團，共同成立「聲寶元氣長照社團法人」，並以台南作為首發據點。基地面積約660坪，規劃興建地上5層、地下1層建築，總樓地板面積約2,000坪，未來將提供99床住宿式長照服務，並結合日間照護、復健支援及居家照護等多元服務，打造兼具專業照護品質、人文關懷與社區共融的新型態綜合長照機構。   今日動土典禮包括立法委員陳亭妃、市議員盧崑福、周麗津、林美燕，以及立法委員謝龍介服務處及各議員服務處代表皆出席見證。

記者許旗成/台南報導     「臺南五條港國際文化交流與青年詮釋行動」今（29）日於淺草多功能中心正式登場，由臺南市政府觀光旅遊局與文化局協助辦理，並由臺灣SDGs協會串聯臺日多所大專院校共同推動。開幕儀式由臺南市政府徐健麟副祕書長、觀光旅遊局鄭道立副局長、臺灣SDGs協會黃佳慧理事長、南臺科技大學社會責任暨環境永續中心陳曉蓉主任等貴賓共同出席，為活動揭開序幕。本次活動透過青年走讀、分組交流及影像紀錄等方式，引導臺日青年深入認識臺南五條港歷史街區與城市觀光特色。     臺南市長黃偉哲表示，臺南是臺灣歷史文化底蘊最深厚的城市之一，五條港見證臺南港埠貿易、信仰生活與城市發展脈絡，是認識臺南的重要觀光場域。透過臺日青年面對面交流，讓歷史街區在跨國對話中被重新理解與詮釋，也讓更多國際青年透過實地走訪，感受臺南城市文化的深度與魅力。市府將持續以聯合國永續發展目標（SDGs）作為城市治理與國際交流的重要方向，推動觀光推廣、文化保存及青年交流，並結合國際青年走讀與城市行銷，提升臺南在國際旅遊市場的能見度。     臺南市政府觀光旅遊局長林國華表示，本次活動以「五條港文化園區」為核心場域，透過臺日青年走讀與跨國交流，將歷史街區轉化為兼具故事性與國際視野的旅遊內容，展現臺南深厚的人文底蘊與城市魅力。活動於5月29日至30日辦理為期2天的五條港走讀交流，安排臺日青年分組進行主題任務，從港口貿易、宗教信仰、生活風貌及街區變遷等面向，深入認識臺南獨特的城市文化。學生透過實地走訪、跨文化討論及影像創作，不僅加深對臺南歷史文化的理解，也以創意方式重新詮釋五條港在地故事，讓交流不僅停留於文化參訪，更成為向國際推廣臺南觀光的重要媒介。      觀旅局表示，五條港歷史街區是臺南重要觀光節點之一，未來將持續拓展海外觀光市場，透過參與國際旅展、投放海外媒體廣告、邀請國際KOL實地體驗，以及深化與國際旅行業者合作等多元策略，持續提升臺南於國際旅遊市場的能見度與吸引力。更多臺南旅遊資訊，歡迎持續關注「台南旅遊網」及「台南旅遊」官方粉絲專頁。

記者許旗成/台南報導 為養成學童正確潔牙習慣，台南市政府攜手牙醫師公會今(29)日在中西區中山國中辦理「國小學童潔牙觀摩暨推廣海報活動」，透過知識競賽、潔牙技巧觀摩及校園推廣成果展示等，深化口腔保健教育。台南市長黃偉哲也親自到場與學童互動，提醒從小養成正確潔牙習慣的重要性 黃偉哲表示，口腔健康是全身健康的重要基礎，「預防勝於治療」更是推動公共衛生的核心理念，市府透過辦理潔牙觀摩及競賽活動，鼓勵學童從日常生活養成口腔清潔習慣，為健康打下良好基礎。 黃偉哲感謝牙醫師公會及學校長期投入口腔保健教育，共同守護下一代健康。他特別提到，這幾年來台南市學童的近視比例及肥胖比例皆有下降，讓孩子在學習過程當中能健康成長。 市府表示，台南市結合教育局、衛生局及牙醫師公會共同合作，並配合中央長期推動含氟漱口水防齲計畫及口腔保健計畫，挹注資源共同守護學童口腔健康。近年來更透過公私協力，獲得民間團體的鼎力支持，捐贈偏鄉牙科診療設備，造福偏鄉學童口腔健康。期盼透過口腔保健教育向下扎根，讓孩子將正確觀念帶回家庭及社區，進一步提升全民口腔健康意識，朝降低高齡全口無牙率的目標努力，共同打造健康城市。 教育局長鄭新輝指出，學童時期是建立健康習慣的重要階段，校園口腔保健政策持續結合學校、家庭與醫療專業資源，共同守護孩子口腔健康，據113學年度統計資料顯示，台南市國中小學生齲齒率19.38%，低於全國平均值23.63%；齲齒複檢率93.76%，高於全國平均值85.88%，顯示口腔保健政策推動具有成效。 牙醫師公會理事長林致平說明，參與這次活動的學童除進行口腔保健知識測驗外，現場也操作牙線與刷牙技巧，並接受牙菌斑檢查，藉由實際演練與專業評核，加強潔牙能力與口腔清潔觀念，同時將遴選出2所績優學校代表台南市參加10月份在基隆市舉辦的全國觀摩賽。 今日活動，市議員陳怡珍及多位議員服務處代表也到場共襄盛舉。

記者鍾和風/高雄報導 高雄市政府農業局主辦之「115年金鑽鳳梨、玉荷包荔枝品質及果園評鑑競賽」結果出爐，大樹區農友表現亮眼，奪下鳳梨與玉荷包雙料冠軍，旗山區也有5位農友獲獎。其中玉荷包由劉文賢農友連續兩年蟬聯冠軍，金鑽鳳梨由謝清男農友連續三年蟬聯冠軍。 近幾年常因颱風及氣候劇烈變化對產量造成影響，而今年度氣候較為適宜，在農友細心照料下，參賽果品皆展現卓越品質，尤其玉荷包表現尤為亮眼，不僅果實平均果重達24公克，果肉厚實、籽小汁多，甜度更高達20度，充分展現高雄果品的競爭力與市場潛力。本年度金鑽鳳梨組計有35組參賽，玉荷包荔枝組計38組參賽，分別選出10組，各產區參賽農友之田間管理與果品規格皆臻頂標水準，最終脫穎而出之入圍及獲獎者，實為菁英中之菁英。 本次競賽採兩階段綜合評比，分別為果品品質（糖度、外觀、風味與口感）以及果園栽培管理與作物健康安全評量。所有獲獎果品皆通過農藥殘留檢驗，並導入自主健康管理與友善栽培觀念，強化高雄果品的品牌形象與食品安全保障。農業局表示，透過品質與管理的雙重評鑑，期能推廣高雄優質金鑽鳳梨與玉荷包荔枝，建立消費者對在地水果的信任與認同，進一步穩定農民收益，達成生產者、消費者與環境永續的三贏目標。 種植金鑽鳳梨的謝清男農友已經連續三年奪冠，謝清男表示，他種植鳳梨一直都以追求高品質為目標，鳳梨生長期間的肥料管理相當重要，透過他近50年的田間管理經驗，才能讓鳳梨維持高品質的表現；而種植玉荷包的劉文賢農友今年也是連續兩年奪冠，他表示維持品質最重要的就是要依照試驗所及農改場等專家學者的建議，按部就班地做好各階段的管理，再搭配自製的液肥灌溉，才能在極端氣候的影響下種出最棒的荔枝。 高雄市政府農業局局長姚志旺說，高雄玉荷包皮薄肉厚、香甜多汁，為夏季限定的優質水果，產期僅短短一個月，錯過就要再等一年；金鑽鳳梨則以細緻肉質與濃郁香氣廣受市場青睞，品質亦屬上乘。目前正值玉荷包及金鑽鳳梨盛產期，想嚐鮮正是時候，民眾可於5月30、31日前往大樹區姑山倉庫參加「二○二六高雄夏祭新鮮市-大樹鳳荔季」現場選購，或透過「高雄首選」電商平台（https://www.khagri.org.tw/）預購冠軍果品，支持在地農業，吃得健康又安心。

記者邵敏/高雄報導　　 為推動臺灣優質農產品開拓國際高端消費市場，農業部結合臺灣知名蔬食餐廳品牌「陽明春天」，共同策劃於新加坡辦理首屆「臺灣蔬食國際美食節」，活動自5月30日至9月30日展開，為期四個月，規劃多元跨域行銷活動，包括於佛光山進行衛塞節（Vesak Day）蔬食推廣活動，以及與新加坡當地特色餐廳「四川豆花飯庄」合作推出果香樂章套餐，並於駐新加坡臺北代表處官邸辦理花卉與蔬果沉浸式展覽，藉此展現臺灣農產品的精品薈萃、文化美學與永續價值。 農業部表示，「臺灣蔬食國際美食節」首波活動於5月30至至6月1日在「2026新加坡衛塞節慶典」期間登場，與新加坡佛光山合作，將臺灣農產品結合宗教文化與節慶場域進行跨域行銷。活動中特別推介臺灣新品種「芒果鳳梨(臺農23號)」，其果肉細緻、香氣濃郁，兼具芒果般的熱帶果香與鳳梨酸甜風味，展現臺灣在水果育種與品質之研發成果。現場試吃活動吸引眾多新加坡民眾，讓星國消費者直接感受臺灣芒果鳳梨鮮甜、多汁且具特色風味的魅力。 除特色水果外，臺灣花卉亦成為本次活動亮點。臺灣蝴蝶蘭妝點衛塞節官方晚宴會場，以花型優雅、花色多元、花期持久等特色，展現臺灣蘭花產業在育種及栽培管理上之國際競爭力。同時，活動運用臺灣文心蘭融入新加坡佛光山之裝飾設計，透過花卉與節慶空間的結合，呈現臺灣農業細緻、典雅且富有文化意涵的美學形象。 農業部指出，新加坡是臺灣農產品第9大出口市場，114年外銷金額為1.3億美元，也是我國布局東南亞及國際高端市場的重要據點。本次「臺灣蔬食國際美食節」不僅是農產品推廣活動，更是以植物性飲食、永續農業與精緻花果為主軸的品牌展演，期望透過節慶體驗、餐飲應用與策展活動，深化新加坡市場對臺灣農產品的認識與好感。