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記者鍾和風/高雄報導 海洋局於5月8日下午在鳳山行政中心舉辦「高雄海味媒合商洽會」，為高雄優質水產對接大型企業與餐飲體系，積極開拓多元採購商機。本次商洽會，海洋局扮演媒合推手，協助在地 18 家「高雄海味」業者與包含科技大廠、重工業指標及知名連鎖餐飲在內的 11 家需求單位直接對話，媒合高雄優質水產與精緻伴手禮進入企業供應鏈的合作契機。 本次商洽會邀請了眾多具指標性的採購單位共襄盛舉，陣容橫跨各產業龍頭，包括全球科技大廠以及在地重工業代表中國鋼鐵、台灣國際造船、中油。此外，觀光餐飲界亦踴躍參與，如高雄翰品酒店、高雄福華大飯店、高雄林皇宮、高雄藍帶廚藝學院及內門總舖師阿翔師等單位，皆派員到場尋求優質水產。 在供應業者部分，海洋局則精選了 18 家最具代表性的在地水產品商家，包括梓官、高雄、興達港等區漁會，以及得意中華、珍福食品、樂活鮮美家、魚社長、天時福、安心漁、鮪軒貿易、宏裕行等優質水產加工業者。這些業者帶來了從新鮮真空包裝的團膳用魚片、鱸魚丁、石斑魚塊，到精緻的烏魚子禮盒、龍虎斑炊粉鍋及各式創意魷魚絲組合禮盒等等，展現高雄水產從食材到禮品的完整產業鏈優勢。 海洋局局長石慶豐表示，高雄作為海洋之都，擁有實力堅強的漁產加工技術，「高雄海味」更是高品質與食安的象徵。透過今日的媒合平台，能讓科技大廠與指標企業在採購員工餐點或秋節禮品時，能直接對接最鮮美的在地資源。石局長強調，這場商洽會僅是合作的開端，未來海洋局將持續輔導業者提升品質，並追蹤後續媒合成效，讓更多大型採購單位看到高雄水產的競爭力。 局長更表示，未來將不定期舉辦類似的媒合活動，協助漁業者掌握大廠的食材規格與包裝需求，建立長期且穩定的供應關係，讓更多人能品嚐到來自高雄的頂級海味，「高雄海味、台灣第一」!

鍾和風/高雄報導 高雄市政府海洋局主辦的「海FUN無礙 浪愛澎湃」漁港水域活動，於今（11）日上午在汕尾漁港熱鬧展開，為系列活動揭開序幕。現場由高雄市政府海洋局局長石慶豐、立法委員林岱樺、柯志恩、市議員李雨庭、王耀裕，以及林園區公所主任秘書梁孔成、林園區漁會理事長蔡兆易等貴賓共同鳴笛啟航，象徵高雄親海生活新篇章正式展開。 高雄市政府海洋局石慶豐局長指出，汕尾漁港位於市境之南，是少為人知的秘境漁村，擁有迷人山海景致，非常適合喜愛慢遊的民眾探索。今年活動特別規劃「親水無障礙體驗」，讓身心障礙朋友也能安心參與SUP立式划槳與雙人獨木舟等水域活動，展現海洋平權精神。 石慶豐表示，活動主打水域體驗，結合海域安全知識教學，讓參加者在專業教練指導下，於安全環境中自在划槳、親近港灣。活動採線上免費報名，現場亦保留部分名額，汕尾漁港場次為期兩天，至明（12）日下午6點止，歡迎民眾利用國慶連假前來體驗。 體驗民眾林小姐分享，首次體驗SUP立式划槳，在教練帶領下過程順利並以立姿留下網美照，既新鮮又充滿成就感。她也讚賞現場規劃的「浪花食光假日市集」與舞台表演，讓不同年齡層的家人都能找到樂趣。另一位參加無障礙體驗的陳姓學員則表示，能與大家一同下水划槳，感受到的是難得的自在與參與感。許多首次造訪的遊客更驚喜發現，汕尾漁港竟能同時眺望大武山與小琉球，山海交融的景致令人讚嘆。 「海FUN無礙 浪愛澎湃」系列活動下一場將於10月18日移師彌陀漁港盛大舉辦，邀請市民朋友把握機會，親身感受高雄海線的迷人魅力。更多活動詳情，請至海洋局臉書粉絲專頁「高雄海味地圖－高雄市政府海洋局」查詢。

記者鍾和風/高雄報導 　 　 　　 　　 2025新春期間「高雄巨大水產曬娃免費抽限量福袋活動」中獎名單已於2月3日公布在「高雄海味地圖粉絲專頁」；由於活動反應熱烈，高雄市政府海洋局額外加碼100份福袋，歡迎全國民眾把握千載難逢加碼的機會來高雄海線與巨大水產曬娃，展品集點越多、中獎機會越高。 高雄市政府海洋局黃登福局長表示，高雄水產品巨大化展覽期間為1月25日(六)起至2月16日(日)，為鼓勵民眾新春期間走訪高雄海線旅遊，特別規劃100份新春福袋進行抽獎活動，並於2月3日公布中獎名單，福袋內容超「吉」豐富，包括：2025冬日遊樂園活動聯名IP一卡通1張、高雄水產休閒食品1包以及多款新春小物；由於活動反應熱烈，高雄市政府海洋局額外加碼100份福袋，即日起至2月16日(日)，民眾只要拿著自己心愛的玩偶，與擺放在茄萣、永安、梓官、前鎮及林園等行政區的其中1款巨大水產展品合影，並於2月17日(一)上午9時以前上傳「高雄海味地圖粉絲專頁」指定貼文的留言區，即能獲得1次抽加碼福袋的資格，最多可獲5次抽獎資格，歡迎全國民眾把握千載難逢加碼的機會，來高雄海線與巨大水產曬娃，展品集點越多、中獎機會越高。 黃登福局長指出，高雄巨大水產展品共有5款，梓官區以「現撈」且具高經濟價值的鏽斑蟳為主題，並以新鮮食材的清蒸及象徵過年圍爐的火鍋等料理方式呈現；永安區以遠近馳名的龍膽石斑為主題，在寒冷的冬季中，以食材澎湃的暖心「石斑火鍋」來呈現；林園區以中芸漁港現撈漁獲且大眾愛呷的白帶魚為主題，並以象徵過年團圓的「白帶魚捲花」來呈現；茄萣區的烏魚子是不可或缺的年菜擔當，以其製作工法中的「日曬」程序為發想結合海邊休憩意象，並搭配烹煮食用時不可或缺的高梁酒及蒜苗，勾起觀眾吃烏魚子的回憶；前鎮區以高雄獨有的遠洋漁業船隊前往西南大西洋捕撈的阿根廷魷魚，採可愛觀光客形象進行設計，並以台灣傳統美食魷魚羹的方式來呈現。 加碼抽福袋活動的上傳照片須為2月4日(二)起至2月16日(日)期間拍攝，倘重複上傳首波抽獎活動所使用的照片，或截取他人上傳照片者，將取消抽獎資格。更多活動詳情請洽海洋局臉書「高雄海味地圖-高雄市政府海洋局」粉絲專頁查詢。

記者鍾和風／高雄報導 「鱻在不一漾」海味市集第二場，就在這週末5月4日、5日（14:00-20:30），鼓山魚市場閃亮登場！這次活動有五大亮點、邀請高雄在地漁會以及還有滿額兌換券等多種好康，等您來一同享優惠！ 海味市集本次準備了「超便宜海鮮特賣」虱目魚肚2片只要99元！大鱸魚100元，鯖魚片4片100元，龍虎石斑魚250元等各種新鮮海味、「免費虱目魚丸串」試吃活動、「免費霜淇淋」兌換（填寫活動問卷或是現場拍照打卡互動）、「10元食鱻券」於活動現場及旗津輪渡站發放，可於市集消費折抵10元，另外還有提供滿額兌換券，單筆消費滿50元可兌換「免費飲料一瓶」，讓您輕鬆消暑一下。單筆消費滿200元，還可獲得「代客料理服務」，以上優惠好康數量有限，換完為止，早來早搶早享受！詳情可上「高雄海味地圖-高雄市政府海洋局」臉書查詢（https://pse.is/5vqaea）。 此外，這次還有邀請高雄在地漁會及產銷班來販售地方特色漁產商品，以及多家文創攤商（如：手作飾品、多肉盆栽以及擴香石等），鼓山魚市場也提供地方特色水產及農漁伴手禮、海鮮代客料理、新鮮現切生魚片及海鮮粥、夜間海景啤酒吧、戶外咖啡調酒餐車等服務，讓民眾能悠閒地在港邊看美景、吹海風、享美味！