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記者邵敏/高雄報導　　 為推動臺灣優質農產品開拓國際高端消費市場，農業部結合臺灣知名蔬食餐廳品牌「陽明春天」，共同策劃於新加坡辦理首屆「臺灣蔬食國際美食節」，活動自5月30日至9月30日展開，為期四個月，規劃多元跨域行銷活動，包括於佛光山進行衛塞節（Vesak Day）蔬食推廣活動，以及與新加坡當地特色餐廳「四川豆花飯庄」合作推出果香樂章套餐，並於駐新加坡臺北代表處官邸辦理花卉與蔬果沉浸式展覽，藉此展現臺灣農產品的精品薈萃、文化美學與永續價值。 農業部表示，「臺灣蔬食國際美食節」首波活動於5月30至至6月1日在「2026新加坡衛塞節慶典」期間登場，與新加坡佛光山合作，將臺灣農產品結合宗教文化與節慶場域進行跨域行銷。活動中特別推介臺灣新品種「芒果鳳梨(臺農23號)」，其果肉細緻、香氣濃郁，兼具芒果般的熱帶果香與鳳梨酸甜風味，展現臺灣在水果育種與品質之研發成果。現場試吃活動吸引眾多新加坡民眾，讓星國消費者直接感受臺灣芒果鳳梨鮮甜、多汁且具特色風味的魅力。 除特色水果外，臺灣花卉亦成為本次活動亮點。臺灣蝴蝶蘭妝點衛塞節官方晚宴會場，以花型優雅、花色多元、花期持久等特色，展現臺灣蘭花產業在育種及栽培管理上之國際競爭力。同時，活動運用臺灣文心蘭融入新加坡佛光山之裝飾設計，透過花卉與節慶空間的結合，呈現臺灣農業細緻、典雅且富有文化意涵的美學形象。 農業部指出，新加坡是臺灣農產品第9大出口市場，114年外銷金額為1.3億美元，也是我國布局東南亞及國際高端市場的重要據點。本次「臺灣蔬食國際美食節」不僅是農產品推廣活動，更是以植物性飲食、永續農業與精緻花果為主軸的品牌展演，期望透過節慶體驗、餐飲應用與策展活動，深化新加坡市場對臺灣農產品的認識與好感。

記者鍾和風/高雄報導　　　　　　　　　　 高雄市政府農業局持續深耕星馬市場行銷，今（115）年再度攜手新加坡龍頭零售通路─FairPrice職總超市，推出「2026台灣農產節－高雄首選週」主題檔期（4月9日至15日），高雄芭樂、蜜棗、蓮霧、木瓜及特色蔬菜野蓮等多項農產品全面上架。本次活動由農業局姚志旺局長率團，與FairPrice生鮮蔬果部總監 Kwok Ka Chun、駐新加坡台北代表處吳文齡公使、駐新加坡台北代表處經濟組吳文忠組長，以及新加坡台灣貿易中心劉千翡主任等人共同出席，透過通路檔期曝光高雄優質鮮果與特色農產，強化當地消費者印象與信賴，並帶動長期外銷動能。 本次星馬農特產品拓銷活動於4月10日在 新加坡FairPrice職總超市 NEX 分店舉辦開幕活動。活動呼應近期臺灣棒球熱潮，以棒球開球儀式揭開序幕；由高雄市政府農業局姚志旺局長擔任投手，象徵將高雄農產推向新加坡市場；新加坡FairPrice生鮮蔬果部總監 Kwok Ka Chun 擔任打者，寓意透過通路強力推廣，將高雄優質農產擴散至新加坡各地；駐新加坡台北代表處吳文齡公使則象徵性擔任裁判，共同見證本次合作成果。活動尾聲並安排野蓮料理示範，以簡單料理呈現野蓮最原始、最鮮甜的風味，進一步帶動討論熱度與買氣。 此次同行的境界果菜生產合作社邱博鏞理事主席表示，此行除能親眼看見自家生產農產品在通路上架陳列，也與當地通路商面對面交流意見，是相當寶貴的經驗，對後續外銷推動更具有重要意義。 姚志旺局長表示，本次檔期精選高雄芭樂、蜜棗、蓮霧、木瓜及特色蔬菜野蓮等多項農產品，於新加坡職總超市（FairPrice）全面上架銷售，同時於十家FairPrice門市加碼推出試吃推廣活動，結合通路陳列、試吃推廣與現場互動介紹等方式，提升消費者對高雄農業的印象。姚志旺說，高雄農產品多年來持續上架星馬地區，已獲當地消費者肯定；本年度亦自三月起於星馬兩地辦理90場次高雄果品試吃活動，未來將持續結合試吃活動與通路端宣傳資源，讓高雄蔬果的高品質形象持續被看見。

記者游宜橙/台南報導 2025年新加坡國際食品展(FHA)開展前一日（4月7日），臺南市政府首奪先機，於新加坡當地舉行「臺南鳳梨行銷記者會」，由黃偉哲市長親自到場力推臺南鳳梨，記者會開場首先由啦啦隊端出鳳梨沙拉、鳳梨炒飯、鳳梨甜點及鳳梨現榨果汁等等鳳梨相關食品，無論在造型、口感或甜度上都讓在場新加坡媒體及通路商感受到「臺南甜」，更預告了預告臺南金鑽鳳梨即將於4月中下旬在新加坡大型連鎖超市10多家門市上架，並將在旗下門市舉辦多場試吃品嚐活動。臺南已搶先在新加坡國際食品展開跑前拿下新加坡批發市場、大型連鎖超市及知名電商等通路。 臺南市長黃偉哲表示，非常感謝現場各位新加坡的好朋友，今天邀請各位品嚐來自臺南的美味鳳梨，期盼讓大家知道臺南鳳梨除了能當水果吃，還可以入菜，像是今天的主廚菜色就將關廟鳳梨融入料理，每道都色香味俱全。臺南有著400年的歷史，也是臺灣的美食之都，歡迎大家到臺南來旅遊順便品嘗美食。此次在新加坡大型連鎖超市上架的臺南金鑽鳳梨擁有優質產銷履歷，採行安全種植與產地直送方式，希望讓新加坡消費者吃到臺南最新鮮的鳳梨。 駐新加坡代表處吳文齡公使表示，今天出席這個記者會感到非常光榮，臺南鳳梨可以說是臺灣之光，看到臺南鳳梨可以成功行銷新加坡，感到非常榮幸，因為鳳梨需要酸性土壤、日照充足、排水良好，以及臺灣農民的知識與經驗，加上辛苦的汗水，才能有這麼甜美的水果。新加坡都稱鳳梨為「旺來」，臺南鳳梨就是臺灣土地給大家的祝福，最好的東西要送給最好的朋友，也用旺來祝福大家「興旺！發啦！」 新加坡連鎖超市總監表示，剛剛品嚐到臺南鳳梨果汁，酸、甜度恰到好處，不小心就喝了三杯，這次超市即將進口的鳳梨，是臺南最好的農家花了兩年的時間所完成的，相信新加坡的消費者一定會喜歡。將來除了鳳梨，還想進口更多的臺灣水果，新加坡人常到臺灣旅遊，也很喜歡臺灣的水果，希望不久的將來就能在新加坡吃到各種臺灣水果。 農業局李芳林局長表示，相較於新加坡市面上常見的MD2品種鳳梨，臺南金鑽鳳梨質地細緻、纖維感少、甜美多汁，連鳳梨芯都柔軟好吃。除了4月中下旬推出臺南金鑽鳳梨後，緊接著也將推出臺南芒果鳳梨。   近年，臺南市政府積極推動農產品海外行銷，今年，期望透過與新加坡大型連鎖超市合作，能再次提升臺南農產品於新加坡市場的能見度與銷售量，為臺南農民創造更多收益與利潤。

記者許旗成/台南報導 臺南市政府農業局為拓展臺南農漁產品國際市場，邀請新加坡知名網紅於今（4）日起至1月6日，來臺南進行為期三天的農漁產品直播行銷活動，首日首站於麻豆柚兒園揭開序幕，市長黃偉哲特別化身最佳推銷員與網紅共同介紹，直播開播10分內，所有的產品均被新加坡消費者搶購一空。 新加坡網紅與在地農漁業者齊聚一堂，以直播形式向新加坡觀眾介紹臺南的優質農漁產品。參與的網紅包括Lian Huat Seafood (聯發海產)MAX與XIN YEE，以及Daniel’s Recommendation楊楊好介紹，他們以幽默、專業的風格，向觀眾介紹臺南的農漁好物。麻豆農會準備了文旦系列產品柚香椒鹽麵、和風沙拉料理、蜂蜜柚子茶、柚香咖啡等提供網紅試吃品嘗。 臺南市長黃偉哲表示，過去是市府帶農特產品到新加坡販售，但販售的通路皆是實體賣場，此次透過網紅線上直播，將臺南的農特產品賣到國外，可說是開拓新的銷售管道；新加坡是電商發達且GDP（國內生產毛額）極高的國家，可預見其國民的高消費能力，希望經過此次新的販售方式，可創下銷售佳績並讓新加坡的消費者更認識臺南的農特產，未來也將持續以直播、電商等不同的管道，販售臺南的農特產品至各地，讓臺南的好產品走向國際舞臺。 麻豆農會總幹事孫慈敏說明，麻豆文旦作為臺南農產的代表為本次活動帶來良好的開端。記者會上，市長黃偉哲與新加坡網紅現場透過直播平臺，向新加坡觀眾介紹麻豆農會的特色產品，開播10分鐘內，所有農會提供販售的農特產品均被新加坡消費者搶購一空，這也為後續三天的行程掀起第一波熱潮。 農業局指出，新加坡新台灣館於113年11月16日開幕，作為一個結合實體與線上直播的臺灣產品銷售平臺，已成功推出多家臺南業者農漁產品上架新台灣館販售。鑒於此成功經驗，本次特別邀請新加坡網紅來臺，透過現場直播推廣臺南在地的農特產品。結合網紅經濟與直播銷售模式，新加坡消費者不僅能夠即時了解各家業者產品特色，更可同步下單購買，打造「即看即買」的消費新體驗。 此次活動將於1月5日至6日帶領新加坡網紅造訪臺南多個景點，實地體驗並介紹在地特色農特產品，包括北門區洋香瓜園、新化區瓜瓜園、楠西區一夫安心棗園，以及官田區宏宇農產生技等臺南特色農業據點，此外還包含麻豆區綠園牧場參訪、周氏蝦捲美食體驗等，最後於1月6日上午於臺南河樂廣場進行大型現場直播，匯聚11間在地廠商展銷產品，預計吸引大批新加坡消費者在線參與，期待透過本次活動，為臺南農漁業者創造更多跨國合作機會，深化臺南品牌的國際影響力以鞏固新加坡市場。今日記者會市議員陳秋宏也到現場表達支持。

  記者高婕／高雄報導 2024亞洲海鮮展(Seafood Expo Asia, 2024)於9月4日在新加坡金沙會議展覽中心隆重開展；高雄市政府與臺灣水產工業同業公會攜手合作，首度帶領高雄9家水產業者前往新加坡，於亞洲海鮮展籌設高雄海味專區參展，協助高雄水產業者拓銷東南亞暨清真市場。 高市府秘書長郭添貴表示，亞洲海鮮展為亞洲最大的海鮮食品專業展，每年均匯聚近5,000名來自世界各地的專業買主觀展洽商，商機非常龐大，與位於美國波士頓的北美海鮮展，及位於西班亞巴塞隆納的全球海鮮展齊名；高市府看好東南亞及東協地區的龐大商機，今(113)年與臺灣水產工業同業公會攜手合作，首度共同帶領本市的梓官區漁會、宏裕行食品股份有限公司、安永生物科技股份有限公司、鮪軒貿易有限公司、嘉豐海洋國際股份有限公司、万嘉棠食品有限公司、良鮮水產食品有限公司、冠民企業有限公司及長龍貿易有限公司等9家水產業者前往新加坡，於該展覽會籌設高雄海味專區參展，藉以協助開啟高雄優質水產品拓銷東南亞甚至全球市場的大門。展覽期間，新加坡漁業工商聯合會與高市府針對水產養殖技術層面等進行交流，郭秘書長亦熱情邀請新加坡漁業工商聯合會組團來臺灣參加年底的高雄國際食品展及拜會、參訪高雄在地水產業者。 高市府海洋局黃登福局長補充說明，高雄市漁業非常發達，年產量約43萬噸，占全國總產量將近一半，漁獲種類多元豐富，主要有遠洋捕撈的鮪魚、魷魚、秋刀魚，及養殖的石斑魚與虱目魚等，再利用精湛的加工技術製成各式優質水產品(例如：魚丸、魚片、魚排、即時食品及休閒食品等)。高市府為協助本市優質水產品開拓國際通路，往年主要協助高雄水產業者前往日本東京國際食品展開拓東北亞市場，及前往美國與加拿大開拓北美市場，此外，高市府也看好全球穆斯林市場的龐大商機，自107年起逐年輔導高雄水產業者申請清真認證，目前本市已有12業者計135水產品項取得清真認證，為進一步協助業者開拓東南亞、東協及全球清真市場，歡迎全球通路商及貿易商把握機會前往觀展洽商。推估本次高雄海味專區參展廠商接單破億(含展後1年延伸商機)。 外貿協會喜迎高市府及高雄9家水產業者來參展，讓臺灣高雄的優質水產品有機會拓銷至東南亞市場，此外，外貿協會為協助高雄水產業者創造更多商洽媒合的機會，這次也特別安排高雄團隊前往新加坡的百美超市、昇菘集團、吉村食品集團及中華食品公司等知名企業的營業據點進一步交流。