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115年高雄鳳荔品質評鑑競賽揭曉 大樹區農友謝清男、劉文賢勇奪雙冠軍

記者鍾和風/高雄報導 高雄市政府農業局主辦之「115年金鑽鳳梨、玉荷包荔枝品質及果園評鑑競賽」結果出爐,大樹區農友表現亮眼,奪下鳳梨與玉荷包雙料冠軍,旗山區也有5位農友獲獎。其中玉荷包由劉文賢農友連續兩年蟬聯冠軍,金鑽鳳梨由謝清男農友連續三年蟬聯冠軍。 近幾年常因颱風及氣候劇烈變化對產量造成影響,而今年度氣候較為適宜,在農友細心照料下,參賽果品皆展現卓越品質,尤其玉荷包表現尤為亮眼,不僅果實平均果重達24公克,果肉厚實、籽小汁多,甜度更高達20度,充分展現高雄果品的競爭力與市場潛力。本年度金鑽鳳梨組計有35組參賽,玉荷包荔枝組計38組參賽,分別選出10組,各產區參賽農友之田間管理與果品規格皆臻頂標水準,最終脫穎而出之入圍及獲獎者,實為菁英中之菁英。 本次競賽採兩階段綜合評比,分別為果品品質(糖度、外觀、風味與口感)以及果園栽培管理與作物健康安全評量。所有獲獎果品皆通過農藥殘留檢驗,並導入自主健康管理與友善栽培觀念,強化高雄果品的品牌形象與食品安全保障。農業局表示,透過品質與管理的雙重評鑑,期能推廣高雄優質金鑽鳳梨與玉荷包荔枝,建立消費者對在地水果的信任與認同,進一步穩定農民收益,達成生產者、消費者與環境永續的三贏目標。 種植金鑽鳳梨的謝清男農友已經連續三年奪冠,謝清男表示,他種植鳳梨一直都以追求高品質為目標,鳳梨生長期間的肥料管理相當重要,透過他近50年的田間管理經驗,才能讓鳳梨維持高品質的表現;而種植玉荷包的劉文賢農友今年也是連續兩年奪冠,他表示維持品質最重要的就是要依照試驗所及農改場等專家學者的建議,按部就班地做好各階段的管理,再搭配自製的液肥灌溉,才能在極端氣候的影響下種出最棒的荔枝。 高雄市政府農業局局長姚志旺說,高雄玉荷包皮薄肉厚、香甜多汁,為夏季限定的優質水果,產期僅短短一個月,錯過就要再等一年;金鑽鳳梨則以細緻肉質與濃郁香氣廣受市場青睞,品質亦屬上乘。目前正值玉荷包及金鑽鳳梨盛產期,想嚐鮮正是時候,民眾可於5月30、31日前往大樹區姑山倉庫參加「二○二六高雄夏祭新鮮市-大樹鳳荔季」現場選購,或透過「高雄首選」電商平台(https://www.khagri.org.tw/)預購冠軍果品,支持在地農業,吃得健康又安心。

「高雄市大樹區陽光鳳梨帥哥&熱情玉荷包美女」創意選拔開始報名

記者邵敏/高雄報導   一年一度的大樹區「大樹鳳荔季」活動將於114年5月30日開跑,為尋找大樹鳳荔季活動形象代言人,大樹區公所特別舉辦「陽光鳳梨帥哥&熱情玉荷包美女」創意選拔賽,由於活動辦法更改,藉此行銷大樹農特產品,報名時間更改為即日起至114年5月16日止,歡迎年滿13歲至28歲男女生踴躍報名,詳情請上「大樹區公所」網站及FB查詢或電洽07-7431391。

113年高雄鳳荔品質評鑑競賽揭曉 大樹農友謝清男、林哲全分奪鳳梨、玉荷包冠軍

記者邵敏/高雄報導 「113年金鑽鳳梨、玉荷包荔枝品質及果園評鑑競賽」結果揭曉,今年度的鳳梨冠軍得主為大樹區謝清男農友,玉荷包冠軍由大樹區林哲全農友奪得。農業局表示,今年玉荷包參賽的農友,其焦核(小核)率高達9成,果實飽滿肉厚,甜度平均達18度,高雄農友對於果品的品質精進不容質疑,獲獎實至名歸。 為建立高雄首選品牌口碑,以健康、安全的農業生產為理念,特舉辦「金鑽鳳梨、玉荷包荔枝品質及果園評鑑競賽」,競賽內容是以果品品質及田間管理技術兩階段綜合評比,果品品質包括糖度、外觀、風味與口感等,再加上果園的栽培管理與健康安全評量,所有得獎農產均通過農藥殘留檢驗,且導入農民自主作物健康、友善栽培管理觀念,期能將本市優質金鑽鳳梨、玉荷包荔枝推廣給消費者,創造市場品牌口碑,穩定農民收益,讓消費者吃得更加「健康、安全、安心」,達到生產者、消費者及環境永續三贏的目標。 農業局長張清榮表示,高雄玉荷包皮薄肉厚籽小,是初夏首選甜蜜的好滋味,產期僅短短一個月,錯過就又要等一年。今年初因氣溫變化大,影響玉荷包著果量,但在農民細心照顧下,玉荷包焦核(小核)率高達9成,果實飽滿肉厚,香甜多汁。他說,目前也正是玉荷包的產期,特別提醒今年端午節較晚,想嘗鮮正是時候;此外高雄金鑽鳳梨肉質細緻,格外香甜多汁,目前也是產期,想吃的朋友可於6月1、2日到大樹鳳荔季活動現場選購,或者洽各產地農會購買,預購從速、以免向隅。

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