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鍾和風/高雄報導 集去汙、清洗、除蟲、不須使用化學清潔劑等多重優點，國立高雄科技大學水產食品科學系攜手屏東科技大學、創美工業股份有限公司，歷經多年實驗、驗證、改良，今(22)日發表「貨櫃式多功能微氣泡水果即時清洗系統」，移動式、一站式、可開赴產區部署的優勢，將清洗、包裝、預冷等作業連貫完成，縮短採收至出貨的時間並且有效降低損耗，主打外銷的果農與合作社均熱切關注此套設備的普及潛力。 高科大水食系教授特聘教授謝淑玲、教授侯智耀投入多年心血，大力發揮微氣泡清洗的應用，現階段已發展至結合微氣泡去汙、大氣泡沖洗與推送水果、溢流槽排出浮渣髒汙、循環再利用省水設置等，流水線作業完成清洗、吹乾，加速後端包裝保存作業。謝淑玲表示，高科大的相關know-how已經取得6項國內發明與新型專利，含括食品安全與蔬果清潔品質改善，顯著的清潔效果也已累積8篇國際期刊的發表。 侯智耀指出，目前微氣泡清洗設備其實已在屏東、台東都有裝置，有些量大的場是固定式安裝，而這套設備的改良版已縮小至一個標準20呎貨櫃可以容納得下，因應不同水果種類的產季各異，貨櫃式微氣泡清洗設備可以直接拉車到產地，節省農產集中至加工廠的這一段運送時間以及耗損，加上微氣配與大氣配的結合應用，在清潔效率、清潔過程碰撞耗損降低、智能監控、循環用水等優勢下，展現台灣農業在後處理的發展邁向自動化、智能化、移動性的潛力，在開拓國際市場的挑戰下，整體供應鏈的升級和永續績效，可望提高優質農產開拓海外市場的競爭力。 理論上微氣泡清洗將可適用於各類蔬果，表面皺褶越多的蔬果清潔上挑戰越多，微氣泡恰可克服這個痛點。國立屏東科技大學教授梁佑慎參與高科大此項開發，也提供清潔驗證，在數據上已確定針對鳳梨、釋迦等不平整表面的水果其清潔力合規達標，侯智耀表示未來還會持續針對不同農漁產品的清潔做進一步研究、改良。此一重要的革命性研發成果，也引起高雄市農業局重視，局長姚志旺當日也現身發表會並參觀設備運作示範，為投入研發的高科大、屏科大、創美工業股份有限公司及恆瑞國際股份有限公司打氣。

  文/李建畿（褔和會副理事長、台灣人權文化協會理事長） 最近發現美國的聯邦調查局（Federal Bureau of Investigation簡稱FBI)已經將他們駐臺的辦公室註明為與日本一樣的美國大使館（American Embassy ）! 不再使用那種令人看不懂的不倫不類國家大使館名稱！美國FBI是負責調查美國國人犯罪的機構，與CIA負責國外諜報工作有所不同，然而看到了他們的網站文件稱駐台灣台北的機構為臺灣台北的美國大使館與日本完全一樣，著實令人感到欣慰，我們期待在很快的將來能名符其實的承認台灣的獨立主權，並與台灣正式建交，用行動告訴全世界，Taiwan is Taiwan, China is China, Two nations ! 這樣的聲明與建交產生的骨牌效應絕對是外交核彈，比關稅戰對民主同盟的副作用少太多了，也是最和平的戰略，甚至可以讓中國因此而產生民主革命，蛻變為一個民主自由的國家，就如同蘇聯解體後產生中亞的哈薩克、烏茲別克、吉爾吉斯、塔吉克、土庫曼，以及高加索的喬治亞、亞塞拜然、亞美尼亞，還有摩爾多瓦等以及烏克蘭，白俄斯，波羅的海三小國的 立陶宛，拉脫維亞，愛沙尼亞，還有東歐的捷克，波蘭，匈牙利，羅馬尼亞，等昔日共產國家都紛紛民主化！ 我們相信中國這個全世界最大的共產黨國家如果能在川普總統任內解體，將會是全世界和平的曙光！所謂大樹倒猢猻散，那些倚賴中國戰狼的古巴，委內瑞拉，北韓，柬埔寨，寮國，伊朗，甚至連俄羅斯都會產生質變，全世界就可以進入一個以美國民主自由，保守傳統價值的世界新秩序，我們期待這樣的結果能讓世界維持和平50年！  

陳俊廷來了！眼見不為憑博物館篇，今開箱羅浮宮三大寶：達文西的蒙娜麗莎，米洛的維納斯（斷臂維納斯）與薩莫色雷斯的勝利女神。MR.CCT新聞音樂網華麗古典樂演奏起.... 資深媒體人的有感：隨著人手一機甚至多機當前網路社群科技年代，短影音（Short Video）在手機應用上成為行銷中扮演重要角色，惟短到只為博眼球關注的爆紅聲量大抵都為行銷所屬產品，短到內容知識貧乏。 AI的]橫空出世，帶我們到另一個以前想像不到的地方。這集眼見不為憑，1分30秒充滿知識性，帶大家開箱羅浮宮三寶。 上網影音按讚分享訂閱：MR.CCT新聞音樂網 https://www.youtube.com/shorts/mvaKWghEEI0

鍾和風/高雄報導 為協助原住民族部落儘速從丹娜絲颱風及七二八豪雨重大災損中恢復生活機能，原住民族委員會主任委員曾智勇 Ljaucu·Zingrur今（21）日起前往屏東縣各鄉，說明災後復原重建計畫核定情形。 曾智勇主委第1站到滿州鄉公所表示，災後復原重建計畫在滿州鄉核定4件工程，經費共3,775萬元，包含小路、分水嶺、里德及射麻裡部落災後復建工程，透過強化部落排水、擋土牆及道路設施，提高部落韌性。 隨後曾主委前往獅子鄉公所，災後復原重建計畫在獅子鄉核定3件工程，經費共7,490萬元，除了丹路村巴士墨橋復建外，也包含內文部落及和中聯絡道復建工程，強化了部落擋土牆、邊坡設施功能，保障族人生命財產，避免災害再次造成威脅。 曾主委強調，原民會辦理災後復原重建計畫，不僅是將受損設施「修回原狀」，更重要的是「修得比災前更安全」，所以宜居部落建設計畫的整體建設藍圖，針對災害潛勢的整合性治理，也納入計畫辦理，提高部落的災害韌性，降低未來豪雨造成的大規模中斷、坍方與淹水風險。 曾主委感謝屏東縣政府、原住民族地區鄉公所團隊的全心投入，也期許與縣府及公所密切合作，落實三級品管及工程督導，確保每一分經費均依所設定之建造標準執行，讓部落「愈修愈安全、愈修愈有韌性」。

鍾和風/高雄報導 中國因不滿日本首相高市早苗重申「台灣有事即日本有事」，而實施旅遊禁令並祭出報復性經濟制裁，重創日本觀光產業。今（21）民進黨立委邱議瑩召開「高市挺高市」記者會，邀請黨籍立委許智傑、李柏毅、林楚茵、黃捷出席，以行動力挺日本首相高市早苗的挺台立場，也展現台日友好情誼，更喊話國籍航空和觀光署推動赴日旅遊折價千元優惠，鼓勵國人多多赴日觀光。 邱議瑩表示中國針對日本高市早苗首相發動經濟制裁，要求中國人不得赴日旅遊，讓日本觀光受到影響。過去日本的安倍首相喊出「台灣有事就是日本有事」，今天我們更要趁這個機會向日本伸出援手，告訴日本朋友「日本有事就是台灣有事」。 她接著說，台灣過去曾在311大地震的時候，第一時間伸出最大的援助，所以當我們到日本旅遊的時候，日本人知道我們是台灣來的，都會給台灣的旅客很多感謝，而此時「台日友好」的情誼應該要在這個時候再度充分展現。所以邀請到高雄市來的委員們，一起發動「高市挺高市」。 她也藉此向國籍航空喊話，表示中央普發一萬現金可以用來支持國人赴日旅遊，如果可以由國航發動一千塊折價券，結合觀光署跟日本官方接洽及合作，可以共同推動更多旅遊方案。展現台灣人第一時間對日本伸出援手，擴大對日本的支持，讓台日友好繼續延續。 針對賴總統吃日本水產大力挺日，她也表示「這就跟當初台灣農產受到中國抵制時，安倍首相第一時間吃高雄鳳梨是一樣的道理。」她更批評「製造爭端是中國、引起紛爭是中國、反應特別大且動不動就要用經濟制裁的是中國，絕對不是台灣跟日本。」她重申台日都是和平愛好者，所以「日本有事就是台灣有事，兄弟姊妹情誼大家互相支援、幫忙互相關心。」 許智傑則強調，日本朝野政黨都支持高市早苗的言論，呼籲國民黨也可以一起來支持高市，這是「國跟國之間尊嚴的問題」，呼籲國民黨可以參考日本朝野政黨表現多加學習。李柏毅指出，高雄電影節過去曾遭中國封殺，如今日本因為挺台遭制裁，處境與當年高雄相似，高雄立委更應站出來表態。 黃捷認為，高市早苗首相對台灣的支持十分重要，所以台灣更不應該讓日本孤單，並呼籲國人用行動支持，包括多吃日本水產、多到日本旅遊。林楚茵也表示，過去安倍首相吃台灣農產挺台灣，希望所以今天台灣也要展現「吃人一口還人一斗」的精神。

記者游宜橙/台南報導 為表揚優秀的清潔隊員及台南市內的績優公廁，台南市政府環保局今(21)日舉辦「114年台南市績優公廁頒獎暨績優清潔隊員表揚」活動，今年共有17個績優公廁管理單位與37名績優清潔隊員獲獎；台南市長黃偉哲親自蒞臨頒獎給績優公廁管理單位，他也感謝清潔隊員長年為維護市容整潔付出的努力，並向所有獲獎者致上肯定與鼓勵。 市長黃偉哲表示，非常感謝今天獲獎的所有單位以及清潔隊員，努力維持台南市的整潔漂亮；尤其要感謝清潔隊的所有同仁，台南今年遭遇丹娜絲風災，以及0728、0802的水災，一時之間市容滿目瘡痍，不管是路樹、招牌、屋頂，還是拆除掉的建築廢棄物，瞬時間爆發出的大量垃圾都需要清理，但是有賴於所有清潔員的努力，短時間內讓城市恢復正常樣貌，市府接下來也會全力支持清潔隊員，包括提升清潔隊員的待遇，以及確保清潔隊員的法定權益，大家一起攜手維護台南市容的美麗與乾淨。 環保局表示，市府近年積極向中央爭取補助公廁翻新，補助金額逾3億元，公廁改建數量為全國之冠。環保局今年也針對轄內4,931座公廁辦理評鑑，能獲獎肯定的單位都可見十足的用心，許多公廁的整潔與外觀甚至可媲美百貨公司與五星級飯店。此外，今年台南市遭逢許多天災，各區的清潔隊員們在災後復原、市容維護及災後疫情防範上付出許多心力，要向每位辛苦的清潔人員致上最敬意。   環保局補充，今年共表揚35名績優清潔隊員，其中有6人榮獲全國模範清潔人員，包括楠西區江明得班長、後壁區林展誼、南化區黃宏傑、安定區柯春月、東區陳素雲及楊輝崑。年初的楠西地震造成楠西多處房屋毀損，楠西區江明得班長指揮隊員投入災後復原與清理，表現深獲同仁與長官肯定。平時也積極參與志工服務，主動協助江家古厝周邊公共環境整理，並擔任楠西區義消。今年9月更利用休假日化身「鏟子超人」，隻身前往花蓮投入災後救援，以行動展現助人為善的正向力量。   環保局長許仁澤表示，感謝清潔隊員們任勞任怨地維護市容，並在風災後第一時間投入救災，清潔隊員是這座城市默默奉獻的無名英雄，為市民守護整潔乾淨的生活環境，值得市民的肯定與喝采!   今天的頒獎典禮各獲獎單位均派代表至現場領獎，環境部環管署南區環境管理中心顏振和主任，以及各議員服務處均派代表到場，典禮隆重而熱鬧。   114年獲獎績優公廁名單如下：   金質獎：文化部、台南市政府文化局、台南市政府財政稅務局、左鎮區公所、東山市場、台灣中油股份有限公司、三南奧特萊斯股份有限公司、奇美博物館。   銀質獎：內政部、台南市政府秘書處、台南市政府教育局、東區區公所、新光三越百貨股份有限公司、台灣糖業股份有限公司。  

記者許旗成/台南報導 台南「林百貨」於 1932 年開幕，今年迎來94周年，其年度盛事「府城摩登大遊行」將在12月6日登場，並以《作伙來林 逗熱鬧》為主題歡慶，預計有30組團體參與。市長黃偉哲今(21)日出席於林百貨舉辦的活動宣傳記者會，盛情邀請海內外友人作伙踅府城，領略台南獨有的暖冬盛典。 黃偉哲表示，林百貨是台南的文化資產，深具城市象徵意義，內部有豐富的藝術文化特色，眾多友好海外城市代表蒞臨台南時，皆指定參訪林百貨，足證其文化魅力。而林百貨年度盛典「摩登大遊行」今年已邁入第11屆，規模更是一年比一年更盛大，如同美國紐約有享負盛名的Macy's感恩節大遊行，「摩登大遊行」也成為台南最具代表性的遊行，歡迎全國民眾12/6來台南，領略台南獨有的遊行盛典。   林百貨董事長陳慧姝指出，今年的摩登大遊行規模盛大，串聯30組團體、超過500位參與者，從傳統武藝、設計走秀、藝文表演到合唱演出，讓街區與古蹟化身流動舞台。以華麗造型著稱的「 Focus 時尚流行館」將以《作伙嘉年華》登場，「榮耀揮旗牛仔」領隊出陣，「花樣蝴蝶結少女」以趣味造型展現活力，以多彩節奏為府城注入年末熱鬧的城市表情。 本次活動也特別強調「與民共創」，邀請台南在地藝術策畫團隊「艸非火工作室」以當代藝術手法規劃「繽紛旗海共創計畫」，以林百貨經典店旗為靈感延伸設計。即日起至 12 月 4 日，林百貨騎樓將設置共創體驗區，募集市民對台南的祝福與想像，並將這些創作轉化為遊行隊伍中的視覺作品，讓每位市民成為城市藝術的一部分。   活動期間林百貨 4 樓的「林聚點」藝文空間推出《小世界大熱鬧：1:12 的幸福時光》袖珍展，由安平出身的藝術家李惠月以 1:12 比例重現府城街巷、攤位、節慶等日常生活景象。文化局表示，這項展覽延續李惠月 2023 年作品的熱烈迴響，以細膩的庶民視角呈現府城的幸福與人情味，讓觀眾在微縮世界中重新看見城市生活的溫度。   文化局強調，林百貨是曾被譽為「台南銀座」的歷史地標，作為台南重要文資建築與文化場域，市府未來將持續以「文化帶動城市」的方向推動更多市民參與、跨界合作與文化行旅，讓歷史場域成為最能貼近市民生活的文化力量。

記者游宜橙/台南報導      臺南市政府觀光旅遊局邀請作家張耘書及鄭佩雯採集各類職人的生命故事，推出「臺南奇人帶路」，傳達臺南人的生活精神與態度。臺南東山的吉貝耍部落從十幾年前開始復振西拉雅族人的刺繡，透過部落學堂文獻的爬梳與考察，以及辦理工作坊、夏令營等活動，一點一滴地找回傳統族服文化，而技藝推展有成，預計在不久的將來就能重現西拉雅的族服。 　　臺南市長黃偉哲表示，服飾不僅是日常穿著物件，也是一個族群文化的重要表徵，從圖案、紋飾、色彩以至穿戴方式，都具有顯示身份階級以及傳達族群精神與文化價值等深刻意涵。西拉雅族部落工藝老師陳怡君帶領部落婦女重新學習十字繡，繡出族人傳統的紋飾並運用在日常物品與衣著配件，讓祖先的工藝技術重返族人生活。     臺南市政府觀光旅遊局林國華局長表示，西拉雅人傳統族服使用已經中斷近百年，在西拉雅族跨地部落聯盟召集人段洪坤的努力下，逐步建構族人的衣飾文化脈絡，也多虧有部落工藝老師陳怡君的協助，才能復振這項物質文化。     族名Vulum的陳怡君，母親是吉貝耍的西拉雅族人，嫁到僅一橋之隔的柳營，她從小常隨母親回吉貝耍，2012年她回到部落工作，因推展部落文化而接觸並從頭學習十字繡。陳怡君說，早期西拉雅族是最會刺繡的族群，尤其以十字繡技法最為精湛，多用於衣服的領口、袖口、腰帶、頭巾或新娘服。西拉雅的祖先原本居住在海邊，因為地緣關係與外來商人貿易便利，容易取得繡線，所以刺繡用色更為強烈，好比紅色就有番茄紅、豬肝紅等數種不同色階，而不只用色大膽，族服上的圖案與紋飾也有獨特意涵，如平原最大型的鳥類-台灣環頸雉，過去族人在慶典時會取其尾羽綁為頭飾，展現氣勢；酢醬草則是出現在新娘服上，寓意母親對女兒的祝福，能找到幸福，牽手一輩子；而文獻上記載土狗與西拉雅族人間深厚的情感，背後還有著動人故事，因此環頸雉、酢醬草與狗都是常用的圖案，與過去祖先的生活息息相關，而豔麗繽紛的十字繡更成為西拉雅族服的一大特色。     陳怡君說繡法與技術靠的是熟練，紋飾的脈絡與部落的故事才是精髓，她慢慢摸索、勤練精進外，教學時更不忘分享這些紋飾背後的意涵，而幾年下來，透過吉貝耍部落學堂的計畫與活動，部落的族人已經完成許多繡片、飾條，也將十字繡紋運用於門牌，甚至她還鼓勵族人在傳統的元素下創新發想，希望能讓西拉雅族的十字繡走向文創。而不僅十字繡，陳怡君也利用夏令營課程時，教導部落學童做串珠手環，根據部落口傳，過去婦女生產完會以苧麻繩來綁嬰兒的臍帶，等臍帶脫落後，母親會保留這條苧麻繩再與其他的苧麻混編成細繩，串玻璃珠與薏苡珠做成手環，戴在孩子手上，象徵媽媽對對孩子的守護。藉由學習捻繩串珠，不僅讓學童能從較簡易的工藝入門，也延續西拉雅族的傳統文化。     陳怡君同時也是吉貝耍部落學堂執行長，她表示，今年是部落傳統工藝的轉捩點，族服是族群自我認同的重要象徵，已確定未來會恢復族服，也希望西拉雅的族服是由族人自己來做，讓工藝技術能留在部落，也更具文化傳承的意義。     觀旅局自3月起連載「臺南奇人帶路」系列報導，介紹臺南職人的生命故事，即將於12月出版專書，邀請民眾來體驗臺南的獨特魅力。觀旅局補充：搭乘台南台灣好行「梅嶺線」暢遊玉井、楠西與龜丹，可登山賞景、泡湯暖身、品味在地梅子料理。更多最新的臺南觀光景點與活動，請持續關注「臺南旅遊網」及「臺南旅遊粉絲專頁」查詢。  

記者許旗成/台南報導 為協助人民團體會務健全發展及提升各團體會務工作人員的法令認識與實務能力，臺南市社會局日前在永華市政中心11樓訓練教室舉辦「114年度人民團體會務輔導教育訓練」，期望透過課程的學習與交流，提升輔導臺南市團體會務運作與行政效能。 黃偉哲市長表示，截至今(114)年10月底臺南市人民團體數量已達2,874家，人民團體是社會組織最重要的一環，遍及各個行業及地域，團體健全與否不僅對國家社會影響至鉅，也關係著人民的權益，所以政府有責任輔導人民團體成為社會大眾所需要的團體，更透過公私協力合作，與國際接軌，團體深耕，讓城市創新及永續。 社會局說，這次教育訓練邀請碩源法律事務所羅瑞昌律師主講人民團體選舉訴訟，及內政部合作及人民團體司張福仁科長說明人民團體相關法令解析，從實務法學角度說明團體的選舉爭議案例，並以人民團體中央主管機關的角度介紹112年8月30日發布的人民團體會務輔導辦法及112年12月19日修正的人民團體選舉罷免辦法。 社會局郭乃文局長表示，社會局於輔導團體時發現團體會務工作人員大多對人民團體的法規與會務管理並不熟稔，導致團體運作時常產生問題與糾紛。有鑑於此，社會局辦理本次課程，本次課程報名相當踴躍，150個名額座無虛席，顯見臺南市團體對健全會務發展的決心。作為臺南市人民團體的主管機關，社會局將持續透過輔導團體籌組、成立、會務運作等方式，使團體穩定、健全發展。藉由開辦這些培訓課程，希望能為團體注入所需的知識與正確觀念，讓團體有更堅定繼續向前行的能量。  

針對立法院即將正式排案審查外送專法，以及勞動部正式公告行政部門版本專法草案將進行 7 天公眾意見諮詢，會員囊括台灣 99% 外送市場占比的台灣數位平台經濟協會（Digital Economy Association Taiwan，以下簡稱 DEAT）今（21）日發布聲明表示，若立法未經周延評估、貿然推進，後續效應恐導致台灣外送市場流失高達 1.45 億筆訂單、超過新台幣 460 億元產值。對此，DEAT 提出三大呼籲： 一、公眾意見諮詢期應達到重大法案應有的至少 60 天； 二、應立即啟動法案經濟影響評估，以利後續法案審查有公正資訊參考； 三、立法院應待前兩項工作完成並取得足夠資訊後再進行法案實質審查，委員會不應倉促排審。 DEAT 以財團法人聯合信用卡處理中心之外送平台相關公開資料為基礎1，推估台灣外送產業年度交易額達新台幣 1351.28 億元、年訂單量達 4.27 億筆，為餐飲產業帶來巨大商機，亦為非典型工作者創造了大量彈性工作機會。外送專法相關立法討論聚焦外送員權益、報酬規範等，儘管產業不反對建立市場運作的制度基礎，但目前主流討論仍嚴重缺乏對外送這類多邊市場運作邏輯及其連鎖影響的理解。少了完整與正確資訊的立法結果，恐將破壞經濟平衡，業者即可能被迫將無法吸收的新增成本轉嫁給消費者，進而對整體產業產生連帶影響。 根據公平交易委員會「消費者及餐飲店家對於餐飲外送平臺替代性之意見」研究，倘若foodpanda 與 Uber Eats 對消費者均漲價 5% 時，將有 34.1%消費者將不再使用外送平台。依此數據推估，若專法的通過最終造成業者被迫將無法吸收之新增成本轉嫁給消費者，台灣外送市場一年將損失 1.45 億筆訂單、產值蒸發總額達 460 億元。 這三分之一的產值與訂單若消失，也意味著外送產業將無法持續吸納目前的人力規模，進而導致外送員失去收入機會，15萬名外送員中將有5萬多人得被迫退出此市場，商家與平台勢必得因應新狀況調整營運方式，影響甚鉅。 DEAT強調，業界支持建立能讓產業永續、平衡發展的遊戲規則，但立法本身可能帶來的實質效應與連帶影響評估，應有進行專業與充分討論的空間。DEAT與產業共同提出三大呼籲： 一、勞動部版本專法應比照其他影響民眾的重大法案，進行更充分完整的意見徵 詢期至少60天以上。 二、立法與行政部門應立即啟動產官學合作，針對法案條文的可能經濟影響進行 專業研究。 三、立法院應在上述兩項工作完成並取得足夠且完整的資訊後，再據此進行實質 審查，訂出真正符合各方需求的法案。 1 外送產業產值推估資料來自財團法人聯合信用卡處理中心2024年5月發表之《餐飲外送平台消費額屢破紀錄- 解析千億元產業發展之消費樣態轉移 ~餐飲外送平台信用卡消費大數據分析PART3~》報告。該報告統計2023 年度台灣外送市場年度總刷卡消費額新台幣945.9億元、消費筆數2.99億筆。依據外送業者foodpanda在2025 年7月公布之現金支付比例三成與聯合信用卡中心資訊推估，台灣外送產業年度綜合信用卡與現金單之總消費 金額應達新台幣1351.28億元、消費筆數4.27億筆。 平台經濟與外送產業已深度融入民眾生活與餐飲產業運作，任何法制規範的調整都將產生廣泛影響。DEAT支持健全永續的法制推進，但也同產業共同呼籲在推動立法的過程中，應以完整資訊為基礎，確保各方聲音被聽見、產業生態被理解，為台灣打造一套兼顧保障與發展的外送產業治理架構。