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抱抱小蜜蜜~臺南市東山客底文化發展計畫成果展現

記者許旗成/台南報導 由客家委員會與臺南市政府指導、臺南市政府客家事務委員會主辦、崑山科技大學承辦的「臺南市東山客底文化發展計畫」,今(9/13)日於臺南市東山區青山國小舉辦成果發表會,客家委員會綜合規劃處陳瑞榮處長、臺南市政府客委會主委陳新裕、林俊憲立委、陳亭妃立委辦公室及李宗翰、王宣貿、蔡育輝議員服務處皆派代表出席指導。現場有青山國小學童的客家歌舞表演,崑山科技大學學生演唱本次計畫創作的專屬歌曲「走進東山」,另外還有青山國小學生擔任小小導覽員示範、客底東山繪本開箱、品嚐在地美食及展示桌遊卡牌讓參加者試玩,還帶領來賓們參觀極具東山特色的特製龍眼窯。 客家委員會綜合規劃處陳瑞榮處長表示,今日非常開心能夠代表古秀妃主委出席,客家委員會推動「客底文化發展計畫」原始的初衷即為除了將資源挹注在在客家文化重點發展區外,也聚焦在曾有客家文化脈絡的地區,希望整合學校、社區、社團的共同合作,深入客底聚落,帶領大家來發現、理解多元族群,欣賞、尊重不同的族群文化,感謝臺南市客委會持續支持、推動客底文化發展計畫,相關研究成果亦將納入中央施政的重要參考。 臺南市政府客委會陳新裕主委表示,本次田調嘗試建立東山客底文化脈絡,由於族群環境和語言習慣,移居臺南的客家族群多隱而未顯,期待藉由此項計畫,探查在東山的客家族群歷史文化脈絡及生活現況,也讓曾經跟客家有關聯的人找回記憶與連結,也讓更多人認識東山的客家人及其在地故事。 臺南市政府客委會表示,本計畫出版的繪本《抱抱小蜜蜜》及桌遊卡牌,是由崑山科技大學何炳輝老師及劉晏慈同學共同創作設計,發想概念來自於東山擁有全臺產量最多、品質最好的龍眼,透過一隻名叫「小蜜蜜」的蜜蜂視角,以充滿童趣、溫暖的方式,帶大家擁抱龍眼窯、東原老街、伯公信仰及東山迎佛祖等東山特色,並透過卡牌遊戲也讓更多孩童們認識東山客底文化。  

高雄右堆的好味緒 黃金、白金、黑金伴手禮盒

記者邵敏/高雄報導 高雄市政府客家事務委員會於(27)日在美濃菸仕物所辦理「右堆的好味緒及客語深根-成果發表會」,精選了10項在地特色產品,以質樸的客庄人文意象設計「黃金」、「白金」、「黑金」伴手禮盒,以產品特質分入禮盒,傳達高雄客庄四季產業風情,讓民眾可以選購自用或送禮,伴手禮盒將在「台灣夯伴手禮物產館」及「蔬果良食」電商平台及其高雄實體店面上架販售。在地企業「聯茂統業有限公司」搶得先機認購50盒,支持響應客庄產業,落實企業社會責任。會場也同時展出高雄市這一年推動客語深根的成果,現場有客語深根成果影片分享、國小學童客語朗讀及親子客語打嘴鼓表演,期望提升客語認同感,促進客語向下扎根,還有市集攤位及藝文活動表演,許多伴手禮選物店家、客語老師、家庭親子一同共襄盛舉,市議員林義迪、美濃區長謝鶴琳、農會鍾清輝總幹事也親臨會場致意。 「右堆」是指高雄市的美濃、杉林、六龜、甲仙區及屏東縣的高樹鄉,高雄市客委會今年將高雄4個客庄的商品與客家故事的連結,選出10項具有地方客家的特色產品,用最純樸與誠摯的心意將這些商品組合成3款禮盒成為伴手禮,禮盒的設計理念以四季色彩為概念,就像春耕、夏耘、秋收、冬藏,春天充滿活力和期盼,夏季烈日炎炎,有綠葉枝頭展現夏意,秋季主要是金黃的顏色代表著秋高氣爽的豐收氣息,冬天象徵雪白的季節。 白金禮盒有遵循古法製成充滿濃郁香氣的油蔥酥、得獎茶園產製的輕發酵氣味獨特白茶、嚴選有機玫瑰花研發成功的可食用玫瑰醬;黑金禮盒有美濃冬季鮮採的白玉蘿蔔,經太陽曬乾後長久放置甕中醞釀,色澤轉黃褐、深褐到黑色,成為香氣沉厚的老蘿蔔乾,也是冬季溫補好食材,還有在地友善耕作百年老店芝麻醬;黃金禮盒中有以祖傳古法「日曬風乾、醬缸醃漬」製作的豆腐乳,重現道地的客家原味。 其實每項產品對生產者而言,都有一個屬於自己的客家記憶,例如欣園製茶是第三代接班人,客家青年返鄉,堅持使用自然農法栽種台灣原生種山茶,「以茶敬客、以茶會友;以茶爲禮、以茶敘情」的好客情懷;六龜青年創業興旺烘焙負責人,善用在地農產作為料源,研發各項健康美味糕點;美濃南頭河麻油選用的商標是以早期人們拿空瓶打麻油的記憶,這些商家們傳承的不只是技藝還有對客家傳統的堅持與信念的守護。 高雄市客委會主任秘書鍾炳光表示,很多其他客家特色商品也會在電商平台上架供選購,鼓勵企業團體於年節送禮時選購「黃金」、「白金」、「黑金」禮盒或其他客家商品,攜手在地產業共榮。客委會也將在11月2日辦理1日遊、11月16日及17日辦理2日遊,結合在地文化及產業提供體驗活動。歡迎大家來「鬥鬧熱」(客音deu nau ngiad),並隨時關注「雄好客」臉書相關訊息。

客語教學優良課程教學方案高雄傳佳績 美濃區積極推動6校成果獲表揚

記者邵敏/高雄報導 客家委員會今(13)日假國立臺灣師範大學圖書館校區辦理「112學年中小學以客語為教學語言推動暨培育輔導計畫」成果發表會,同時表揚全國客語教學優良方案遴選獲獎學校。高雄市美濃區龍肚國小、龍山國小、東門國小獲「112學年度客語結合十二年國教校訂課程優良課程教學方案」特優、美濃國小優等、廣興國小入選;高雄市美濃區福安國小及東門國小獲「112 學年客語沉浸式教學計畫」優良課程教學方案優等;高雄市推廣客語教學及復振母語績效令人驚豔。 客家委員會辦理「客語結合12年國教校訂課程」,鼓勵學校在「校訂課程」落實新課綱,強調橫向連結不同領域,以及縱向整合跨教育階段之課程規劃;辦理「客語沉浸式教學」,鼓勵學校以沉浸式的方式增強客語學習效果,利用客語課程與教保活動增進學生學習客語的動機及品質。高雄市美濃地區學校歷年推動客語教學有成,今年國小9校中就有6校分別入選特優、優等及入選,證明高雄市政府、美濃地區學校及社區民眾長期對於客語復振的支持與提升客語教學品質的成果。高雄市政府客家事務委員會楊瑞霞主委特別指示鍾炳光主任秘書前往臺北現場觀禮祝賀,感謝學校與教師在客語教學的付出與辛勞。 楊瑞霞主委表示,高雄美濃客語復振的模式就是大家一起打拼,如在109年,市府與學校一起完成了美濃全區自幼兒園、國小一路到國中,全國第一次客語沉浸式教學階段銜接;在110年共同辦理了雙語教育微旅行活動,全國第一次全區跨校聯合教學觀摩;111年同112年年的國發會雙語融入學習的「客加英雄讚」活動,都是全國首度的創舉。 楊瑞霞特別感謝中央客委會的支持,母語復振計畫在規劃、爭取與執行的過程中,背後各個學校、老師及社區家長對客語復振的支持與肯定,讓這些計畫跟活動最終成就了美濃、杉林、六龜地區的學童客語學習。楊瑞霞呼籲學校能夠持續支持老師加入客語沉浸教學的行列,希望各位老師本持族群認同與教育初心落實以客語做為教學語言,鼓勵家長在社區及家庭能多多使用客語,讓我們的下一代成為擁有穩固的雙語能力,進一步接軌國際語言能力的新生代。 為提供教學團隊運作與省思,精進教師教學專業,活化客語教學已達典範觀摩之效果,客家委員會特別辦理「112學年中小學以客語為教學語言推動暨培育輔導計畫」成果發表會,並針對112學年度參與計畫學校徵求遴選優良課程方案。高雄市美濃區福安國小以「王子折箭」、東門國小以「我的家人(𠊎个屋下人)」獲「112 學年客語沉浸式教學計畫」優良課程教學方案優等;龍肚國小以「龍肚里山塾」、龍山國小以「龍山行客傳─2023行踏美客庄,傳客最登真」、東門國小以「美藝濃情:美濃的護城-山脈」獲「112學年度客語結合十二年國教校訂課程優良課程教學方案」特優,美濃國小的「碳微觀紙─從送迎聖蹟到創聖蹟」獲優等、廣興國小的「染鄉絲之不同世代對藍染的想像微型研究方案」獲入選。獲獎各校並於9月13日及14日參加客委會舉辦的頒獎典禮暨成果發表會議。分享高雄市校園客語復振經驗與成就。​    高雄市客委會為挽救客語流失之危機,自102年起參考紐西蘭毛利語復甦的方法,在美濃地區的幼兒園推行「客語沉浸式教學」、在國中、小推動「客華雙語教學計畫」,經過10年的深耕不輟,使得歷年參與客語沉浸式教學學生數逐年提高,112學年度共有3所國中、10國小及6所幼兒園加入推動,受惠學生達到756位,較108學年度(504人)成長了50%,更是全國唯一橫跨幼兒園、國小及國中3個學習階段推動客語沉浸式教學的區域,堅強而完整的沉浸式客語教學團隊是高雄市校園復振客語的品質保證。 「112學年中小學以客語為教學語言推動暨培育輔導計畫」成果發表會訊息請參閱客家委員會網站最新消息(https://www.hakka.gov.tw/index.html)

高市客委會推動母語復振 沉浸式客華雙語教學成果分享

  記者邵敏/高雄報導 高市客委會於昨(27)日上午於美濃國小視聽教室辦理「112學年度高雄市客語沉浸式教學成果發表會」,會中頒發112學年度獲得特優園所,共有美濃、廣興、龍肚、吉東國小附幼,也頒發國中小績優教師、全勤獎等,並針對學年度執行成果及精進輔導等議題進行報告,也邀請高師大鍾鎮城教授及3位執行客語沉浸教學教師分享實際推動學作法。 美濃、杉林及六龜地區推動112學年度客語沉浸式教學之學校40餘位校長及教師與會,高市客委會楊瑞霞主委全程與會,並與教育局沈素甜督學共同頒發獎勵及感謝狀,感謝各位老師、校長及學校群策群力推動客語復振的辛勞與來之不易的成果,並呼籲客庄地區教師踴躍加入客語沉浸式教學的行列。 楊主委在致詞時指出,美濃地區的學校與高市客委會在109年首度完成了全臺在客家重點發展區中自幼兒園、國小一路到國中的客語沉浸式教學階段銜接;在110年結合13所學校共同辦理了全國第一次跨校聯合教學觀摩的雙語教育微旅行活動;111年及112年加入了客英與華英雙語的組合,高雄市機關-學校-社區三位一體與國家發展委員會合作辦理「藝起遊館」雙語闖關市集、「尋找美濃寶盒特展」、「客加英雄讚」等活動,讓中央部會訪視人員驚嘆於區域推動客語復振的能量及學生雙語能力的展現;另外, 112年3月時,更促成具客語能力認證中高級以上之教師優先介聘至客庄地區的中小學教師介聘辦法,讓有志於介聘轉任客庄服務的教師返鄉之路不再遙遠,同時提升客庄地區客語教學品質。楊主委最後更呼籲客庄地區教師一個都不能少,一起加入客語沉浸式教學的行列,共同為客語復振努力。 高師大鍾鎮城教授在回顧國中、小客華雙語教學師培輔導成效時表示,目前世界各地均以雙語教育作為母語復振的途徑。美濃地區的客華雙語教學模式經由長期的成效評估,顯示接受客華雙語教學的學生在客語能力表現上呈現往上成長的趨勢;經過長時間穩定的師資培訓,美濃地區養成了一群在課堂上客華雙語教學模式轉換自如的專業教師,在客華雙語教學模式的第三個發展階段,將與高市客委會合作,以社群陪伴代替師資培訓,讓專業師資在陪伴的模式下,一方面提高客師生客語輸出比率,同時提升學生各學習領域的學習效率,走出獨一無二的高雄母語復振模式。 112學年度高雄市共有美濃區美濃國中、龍肚國中、南隆國中、美濃國小、福安國小、中壇國小、東門國小、吉洋國小、龍山國小、吉東國小、龍肚國小、廣興國小、六龜區新威國小、杉林區上平國小、美小附幼、龍肚附幼、廣興附幼、吉東附幼、中壇附幼及上平附幼,計3所國中、11所國小、6所幼兒園、44班、65位教師與學校行政人員共同推動客語沉浸式教學,校數、班級數、教師數與推動模式獨步全台,本學年度成果發表會除了頒發感謝與獎勵以凝聚師長們推動客語復振的向心力外,更首度邀請獲112學年度本土語言融入教保活動課程之教學資源徵選甲等的廣興國小附幼劉家昕老師、獲「2024客家兒童文學創作獎」成人組童話類佳作的福安國小鍾孟年老師及具深厚客華雙語教學經驗的龍肚國中謝昌耀老師進行課程分享,讓與會師長收穫滿滿。

高師大攜手瑪家部落 共創產業新亮點

記者邵敏/高雄報導 國立高雄師範大學在教育部指導下,執行「原民築夢創生機—瑪家鄉原民產業創新加值」USR計畫,於日昨舉辦成果發表會,展現豐碩成果深獲肯定與讚賞。本計畫以在地連結和人才培育為核心,聚焦社會議題和永續發展。高師大長期關注原住民學生學習及偏鄉產業發展,整合學術資源,鼓勵學生透過與部落互動,了解產業需求並應用所學技能。學校更以實際行動與部落合作,促進產業發展;支持青年返鄉創業,實現部落資源永續經營。 活動中邀請瑪家在地部落的行政長官、耆老藝師和產業組織等蒞臨會場共襄盛舉,同時邀請高師大原住民學生Supuy青年會以古謠傳唱展現文化活力。計畫主持人廖本煌教授強調,在地領導與利害關係人的支持是計畫成功的關鍵,感謝耆老和藝師的支持和指導,並期望持續加強學校與部落的連結,為地方產業和教育帶來更多發展機會。 成果展中回顧振興瑪家部落文化與生態旅遊、開發特色文創與農產品、透過行銷與科技促進專業人才發展和產業共生的成效;並強化部落健康和生活品質,結合教育資源提升就業機會;高師大教師帶領學生深入部落,進行跨文化交流,建立「部落教室」,促進學校與部落的連結。 此外,成果亮點包含:學生與當地工藝師合作,結合傳統工藝與現代設計,創造符合市場需求的產品;參與生態旅遊路線規劃,利用社交媒體推廣;與部落文化健康站合作,優化長者運動課程,提升健康。通過實地參訪與實作,結合理論與實務,促進文化傳承和創意發展,並於成果展中展示學習成果,提升學生對部落產業的認識,促進跨族群交流,強化在地貢獻的意願。 與會來賓對計畫成果及瑪家產業創新表示驚艷與讚揚,會中吸引許多在地青壯年表達參與意願。高師大期望在瑪家鄉深耕,推廣目前成果並爭取教育部後續支持。計畫團隊在成果發表會上與來賓座談熱烈交流,期待未來投入更多資源及緊密合作,攜手族人共同實現初期計畫中概念階段的規劃,活化地方閒置空間,成為地方產業亮點。

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