Tag: 年節團圓

記者邵敏/高雄報導 為讓大家提前感受年節團圓的幸福滋味，將於1月18日、19日在高雄中央公園的「高雄米食節」活動，將邀請大家「蛇」完湯圓一起「蛇」飯糰，歡喜迎新年。「高雄米食節」由高雄市政府客家事務委員會與財團法人高雄市客家文化事務基金會攜手辦理「高雄米食節」活動，活動安排有禾穀米市集、打鬥敘（客語：daˋ deu xi，聚餐）野餐音樂會、達人上菜和米食天糰親子創意料理競賽，美濃農會特別提供最近到日本參加國際大賽，奪得海外唯一金賞的「高雄147米」做為米食節活動用米。活動現場匯聚了80多個攤位，將為大家帶來客家及多元族群與台灣在地米食的創意組合，讓米食料理玩出多樣特色，從特色米食料理到特調飲品、文創手作，一應俱全，邀請大家來市集品嘗恁好食的美味！ 活動首日以「達人上菜秀」熱鬧登場，客家料理達人—阿奇師，率先搓湯圓拉開序幕，邀請百人試吃大鍋客家風味鹹湯圓，讓大家提前感受團圓的幸福滋味，「蛇」完湯圓一起「蛇」飯糰，活動預計邀請千人，共同「蛇」出獨一無二的飯糰，大手小手飯糰接龍，宛如一條巨蛇盤踞在中央公園草地上，既靈動又壯觀，與蛇年的主題相呼應，象徵幸福與祝福的綿延不絕，從糯米湯圓到白米飯糰巧妙的轉換，完美呈現米食文化多樣變化的創意，邀請民眾一起體驗現場製作的的溫暖與喜悅！ 「打鬥敘野餐音樂會」邀請兆群藝術娛樂與小朋友歡喜互動、高雄市客家兒童合唱團、江晟榮、李彥峰、陳俊名等客家新生代歌手共譜文化盛宴，以及張善音爵士鼓、桂格樂團、藍雨舞蹈團、琴人樂坊等多樣化的精彩表演，歡迎民眾攜帶野餐墊盡享多層次的音樂和美食。 四梯次免費的現場報名「米食巧手作」體驗，讓大小朋友可以DIY搗麻糬及粄條壽司；更有食農教育闖關遊戲，集點挑戰送好禮！經過初賽的「米食天糰親子創意料理競賽」親子隊伍，也將在現場舉行決賽，以創意飯糰競逐六萬元總獎金，現場觀眾除了為參賽者加油，也可以報名「米食應援團」試吃評分，選出自己心目中的「天糰」! 市集優惠享不完，活動強力號召邀請本名有「米字或米部首」的民眾，出示證件，或是穿著客家元素之服裝入場之民眾，即可兌換限量市集券乙張！活動期間還可至服務處購買500元市集券，即贈送限量可愛米寶野餐墊「米澱墊」乙份。 高雄米食節，誠摯邀請大家一同共享米食帶來的暖心時光！更多有關活動資訊，請詳見財團法人高雄市客家文化事務基金會粉絲專頁：https://www.facebook.com/share/p/1XAD7zfjW8/