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高雄米食節蛇(什)麼都好吃 中央公園熱鬧的米食博覽會
記者鍾和風/高雄報導
巧手作米食,吃飽也吃巧,高雄米食魅力無法擋!高雄市政府客家事務委員會與財團法人高雄市客家文化事務基金會18日辦理為期兩天的「高雄米食節」活動,現場宛如熱鬧的米食博覽會,一共吸引了上萬民眾齊聚中央公園,達人上菜、米食天糰創意競賽及野餐音樂會與市集,為活動帶來客家及多元族群與台灣在地米食的創意組合,在冬日暖陽下,結合傳統曬穀和插秧農耕的體驗活動,小朋友雖然臉上滿是汗水,但也藏不住開心的笑容,讓充滿米香的現場,增添年節的歡樂氛圍。
為迎接蛇年,主辦單位特別安排「千人『蛇』飯糰」的活動,千人齊聚中央公園草地上,一起「蛇」(取閩南語「搓」的諧音)出一顆顆、大大小小又富有創意的飯糰,從空中俯瞰宛如一條巨蛇盤據在草地上,為即將到來蛇年帶來團圓與祝福的喜悅。高雄市府郭添貴秘書長表示非常感謝美濃區農會響應米食節的辦理,特別提供甫獲日本「米食味分析鑑定競賽國際大會」金賞的「高雄147號」米,讓市民朋友可以用高雄自豪的米,做出滿滿幸福滋味的飯糰,吃到屬於高雄的光榮與驕傲,也祝福所有市民朋友蛇年蛇(什)麼都好、蛇(什)麼都豐收。
為了讓民眾認識米食豐富的多樣性,「禾穀米市集」匯聚了80多攤跟米有關的主題攤位,結合多種米食元素所推出吸睛創意料理。傳統米食也有新花樣,狀元糕更是推出明太子口味,跳脫傳統口味內餡,令人耳目一新;多款甜點則巧妙融入米鬆餅粉和蓬萊米粉,為傳統滋味注入新時尚。不管是鹹食還是甜點,每一道料理都讓人驚豔,參與的品牌也各自展現了獨特創意。
高雄市政府客委會楊瑞霞主委以客家諺語:「一塊粄,抵三碗飯」來說明米食在客家的重要性;楊瑞霞表示,客家人的米食文化很豐富,會以米作成各式「粄」食,像粢粑、蘿蔔粄、芋頭粄、粄條、水粄、九層粄、粄圓(湯圓)」等,除了耐飽易保存,也方便攜帶食用。
活動邀請客家料理達人阿奇師及李怡君主廚帶來客家風味鹹湯圓以及越南春捲包客家小炒,吸引上百位民眾聞香試吃。「打鬥敘野餐音樂會」安排多組音樂表演輪番上陣,包括江晟榮、李彥峰、陳俊名等唱作具佳客家新生代歌手、甫於日本參加交流活動的高雄市客家兒童合唱團、獲得全球音樂獎的琴人樂坊,榮獲全國爵士鼓最高殿堂第一名的張善音和藍雨舞蹈團的節目安排,帶來傳統古典與現代流行音樂的碰撞、帶動現場的音樂氣氛。
高雄米食節將一連舉辦兩天,19日會有米食天糰親子創意料理競賽,發揮創意,從客家傳統食材出發,研發了各式各樣富有創意的飯糰,總獎金6萬元。「禾穀米市集」也將辨理網路票選活動中,選出「最佳米食獎」、「就是好吃獎」和「視覺創意獎」,歡迎民眾來到中央公園,一起參與蛇(什)麼都好吃的高雄米食節!
議會8米聖誕樹點燈 康議長歡迎市民拍照打卡
記者鍾和風/高雄報導
不只在中央公園,議會也有絕美聖誕樹!2024年首次規劃8米聖誕樹,議長康裕成18日晚間率眾議員,在基督長老教會牧師群祈福見證下正式點燈,金銀色系聖誕樹讓大家直呼超浪漫!
迎接溫馨聖誕,議會裡裡外外都換上新裝!康議長率劉德林、陳明澤、張漢忠、范織欽、陳幸富、李雨庭、李雅慧、黃秋媖及湯詠瑜等議員,並邀請右昌長老教會主任牧師暨高雄市基督教福音聯盟總幹事陳見岳牧師等8位牧師為城市祝禱。
聖誕節是感恩、歡樂的節日,康議長表示,過去議會只有透過簡單裝飾迎接聖誕節,今年是第一次大膽嘗試在戶外設置高達8米的大型聖誕樹。她特別感謝陳見岳等8位牧師出席這場別出心裁的點燈儀式,一起為城市與市民的平安與幸福祝禱。
不只是在中央公園,議會浪漫可愛的聖誕樹也絕不能錯過,康議長歡迎大朋友帶著小朋友一起到議會走走、和聖誕樹打卡合照。
陳見岳牧師表示,第一次帶領高福盟牧師在議會點燈非常特別,相信透過禱告,議會將有神的恩典祝福降臨;祈願康議長帶領的議會能成為市政推手,帶動市府往合乎神的方向發展,讓高雄在台灣發光、在世界發光。
隨後,在全場倒數聲中,康議長攜手牧師群及議員正式點亮聖誕樹,金銀色系聖誕裝飾串與議會白色巴洛克建築相互輝映,還有兩隻可愛兔子相伴左右,讓人彷彿置身國外。除聖誕樹外,議會庭園的大王椰子、五葉松等植栽也裝飾聖誕燈飾,流動光影在前庭廣場串聯成星河,無論白天、夜晚都很浪漫。
議會戶外聖誕樹及聖誕燈飾自即日起至114年2月28日,每日點燈時間為下午5點30分至晚間10點,歡迎市民朋友到議會拍照打卡、蒐集聖誕樹。
「2024第二屆高雄聖誕生活節」X「日本B-1美食市集大賽」周末重磅登場 搭捷運來高雄中央公園過聖誕開心又減碳
記者邵敏/高雄報導
「2024第二屆高雄聖誕生活節」將於本週五(20日)登場,12月20日至23日連續四天,將透過聖誕光環境、25組音樂卡司、B-1日本美食大賽、聖誕市集、冬日商圈優惠券及創意活動等活動主題串連,邀請市民朋友一起來中央公園共度高雄限定專屬的浪漫精彩聖誕節。
高市府經發局長廖泰翔表示,今年聖誕節一定要來高雄「2024高雄聖誕生活節」,今年活動不僅有艾怡良、魏如萱、鄭宜農、美秀集團等25組超強音樂卡司陣容,更力邀日本知名市集品牌B-1 Grand Prix美食大賽來台,同時,聖誕市集更是集結高雄商圈夜市、青年輔導等200多攤攤位,此外,市府更是加碼推出「高雄冬日商圈券50元」,只在中央公園聖誕市集或30個商圈合作店家,透過一卡通iPASS MONEY APP刷TWQR立牌消費滿200元,即可獲得。一系列精彩、澎湃高雄限定專屬的活動內容,讓大家來高雄中央公園過聖誕節就是這樣忙!這樣難忘!驚喜不斷!
經發局提醒,本周末活動管制區域範圍,包括五福二路、中山一路、民生二路、中華三路等路段,周邊道路將有車多壅塞情形,建議用路人提前改道,以避開壅塞路段。同時,為維護活動場域內民眾安全,中山一路、五福二路中央公園側Youbike站點將配合管制暫停營運,請民眾至臨近站點借還,暫停營運時間相關資訊,請依Youbike微笑單車官網及APP公告為主。
經發局再次提醒呼籲,12月20日至23日、12月27日至29日活動期間千萬不要開車前往活動現場,中央公園周邊停車空間有限,為避免人潮車潮壅塞,請市民朋友大家多多利用搭乘捷運、大眾運輸交通工具或步行前往;搭乘捷運至中央公園站1、2、3號出口即可抵達活動會場,或是搭乘至捷運美麗島站只要步行8分鐘就可以抵達活動會場。此外,有鑑周邊機車格位有限,市府也特別於大同國小(步行至活動現場只要3分鐘),設置臨時機車停車場,開放民眾停放機車。相關交通管制及疏運措施於活動當日將視人潮狀況彈性調整並依現場執行措施為主。請用路人務必配合現場員警指揮,除緊急救護車輛及執行公務車輛外,其餘汽機車均禁止臨停管制區域,屆時將加強周邊違規拖吊及取締,也請民眾勿任意穿越馬路,以免造成危險。
經發局補充,今年高雄聖誕生活節活動內容除了25組卡司表演精彩可期、以及聖誕市集不可錯過外,於12月27日至29日的「聖誕市集PLUS」加場,更將有適合親子一同參與的小手兒童瑜伽、小丑氣球魔術表演、兒童劇團街頭互動劇、大頭泡泡遊戲、兒童足球等精彩活動,其中兒童瑜伽、兒童足球等活動目前開放報名中,歡迎各位爸爸媽媽帶小朋友一起報名參與,名額有限額滿即止。更多相關活動資訊詳情請至「高雄聖誕生活節」官網查詢kaohsiung-christmas-party.tw。
「2024高雄聖誕生活節×B-1 Grand Prix」 空降高雄中央公園商圈
記者邵敏/高雄報導
南台灣最強、最澎湃的「高雄聖誕生活節」,從12月20日至23日連續四天精彩活動一波波曝光!接續11月29日已點燈之「漫步中軸.光之饗宴」聖誕燈飾,12月3日公佈25組人氣樂團藝人於中央公園、中央公園商圈「雙舞台」金曲天后接力開唱後,再次重磅宣佈市集陣容邀請到日本14市在地職人美食空降登陸高雄,推出「2024高雄聖誕生活節×B-1 Grand Prix」主題日式市集,在12月21-22日於高雄中央公園商圈熱鬧登場,日本道地美食直送,不容錯過!
高市府經發局廖泰翔局長表示,能夠邀請日本「B-1 Grand Prix」—日本最大的美食活動來到高雄舉辦,要特別感謝奧正史所長的大力協助,在經過近一年的來回討論,克服種種困難,最終在高雄聖誕生活節推出給市民朋友,能夠在高雄成就日台城鎮的友好美食交流,感到振奮期待,期待市民朋友來到市集活動現場用美食感受佳節,感受親切又魅力非凡的日本城鎮在地美食。
日本台灣交流協會高雄事務所奧正史所長表示,日本「B-1 Grand Prix」被譽為「日本最大的振興城鎮活動」,於日本國內已舉辦12屆,是一項日本全國各地矚目的聯合宣傳活動,2天活動曾吸引數十萬人參與!我去年來到高雄就任後,感受到高雄人的溫暖親切及與日本的密切連結,很希望能夠透過推動更多活動延續並堅定這份重要的情誼,在與廖局長商談後得到市府全力支持,讓我對促成「B-1 Grand Prix」來台舉辦活動得到很大的力量。這次邀請到的團體及烹煮的料理美食都來自非常有魅力的城鎮,希望透過活動將這些城鎮推薦給市民朋友認識,希望未來在計畫日本旅遊時,也能造訪這些地方。
經發局說明,日本「B-1 Grand Prix」活動起源來自日本全國各地,熱愛故鄉且積極推廣城市特色的地方有志人士,全國串連萌生「B-1 Grand Prix」市集大賞,透過在地人喜愛且驕傲的故鄉美食,宣傳專屬各城市的地方魅力。「B-1 Grand Prix」市集活動更有「金筷子票選」的指標特色,購票民眾可以用官方發放的筷子,品嚐美食後直接投票給支持的城市,根據活動2天內收集的筷子總重量來頒發金獎、銀獎、銅獎的獲獎城市!
此次受邀來到高雄的14個日本團體包括:十和田BARAYAKI學院(青森縣十和田市)、久慈核桃糰子湯部屋(岩手縣久慈市)、笠間稻荷壽司INA吉會(茨城縣笠間市)、富士宮炒麵學會(靜岡縣富士宮市)、豐川稻荷壽司炒熱豐川市隊(愛知縣豐川市)、津餃子小學校(三重縣津市)、Do it!松阪雞燒肉隊(三重縣松阪市)、蒜山炒麵喜愛會(岡山縣真庭市)、津山牛內臟炒烏龍研究會(岡山縣津山市)、出雲紅豆湯學會(島根縣出雲市)、今治燒豚玉子飯世界普及委員會(愛媛縣今治市)、日田炒麵研究會(大分縣日田市)、佐伯芝麻醬烏龍麵大作戰(大分縣佐伯市)、小濱強棒拉麵愛好會(長崎縣雲仙市)。
經發局進一步說明,「2024高雄聖誕生活節×B-1 Grand Prix」市集舉辦時間在12月21日(星期六)14:30-21:00、12月22日(星期日)12:00-18:00;活動地點在中央公園商圈(玉竹二街/近捷運中央公園站2號出口)。市集將採統一販售點數票券方式(現場購買餐券,可使用現金、Line pay與Taiwan...
50攤名店快閃中央公園 「童玩泡泡樂園」連玩兩天
記者邵敏/高雄報導
客家美得冒泡,讓親子同樂的童玩泡泡樂園!Dress客豐收市集匯聚50家品牌!高雄尚青Chill展演舞台展現多元風格音樂饗宴!今年「2024客家尋青X高雄秋藝節」,由高雄市政府客家事務委員會及財團法人高雄市客家文化事務基金會攜手主辦,將青年人的創意與多元思維融入客家文化,展現其蓬勃的活力與多樣性!透過精彩的展演和互動活動,讓參與者深入體驗客家精神的深厚底蘊。本次活動涵蓋前導文創徵選比賽、親子互動遊戲以及豐收市集,展現客家文化的創新與活力,並激勵青年展現其藝術才華,為各個世代提供共同參與的舞台,感受客家文化的內涵與無限可能。
「客家美得冒泡」童玩泡泡樂園是「2024客家尋青X高雄秋藝節」的活動亮點之一,童玩遊戲區以「泡泡」和「童玩」為主題,規劃出三大區域,活動期間免費開放給現場民眾盡情玩樂。「泡泡體驗區」結合泡泡展演與泡泡互動體驗,滿足大小朋友的好奇心與樂趣!每場體驗梯次前更帶來專業的魔幻泡泡秀;「親子泡泡畫同樂」則透過泡泡作畫,讓孩子自由發揮想像力,家長也能與孩子一起動手,重溫童年玩泡泡的樂趣,享受親子共遊的美好時光;「客家童玩闖關 x 扭蛋樂趣」只要按讚「財團法人高雄市客家文化事務基金會」粉絲專頁,即可至闖關服務台兌換「闖關卡」,並進行童玩挑戰。完成三個關卡後,可獲得「市集美食兌換券」或「10元市集券」,數量有限,送完為止。
而在活動現場規劃的「Dress客豐收市集」匯聚餐飲、文創與精選好物共有50個品牌參與,其中36家將設置獨特的「Hakka風格專區」,推出多款客家風味限定商品,包括「熊老闆地瓜球」的擂茶米香地瓜球、「吉米鹿鹿」的擂茶起司英式奶茶、「敝姓蔡。可麗餅」的客家小炒總匯可麗餅,以及「鹹鹹美代子」的桂花糖霜檸檬磅蛋糕等;此外,人氣餐飲品牌如「Her呷雞蛋糕」、「明宏拔絲地瓜」、「正月初一手作麻糬」以及「緩食甜點 Lentement」等也將同場亮相,為市集增添更多美食選擇,共同打造一場集創新與傳統於一體的美食饗宴。
除了餐飲品牌進駐外,活動現場每日精心安排4組精彩表演。首日由肢體藝術家莊維安的開場表演揭開序幕,緊接著進行開幕儀式。後續表演包括「瑪奇藝文工作坊」帶來的互動短劇《好客庄巡龍記》,融合客家文化精神,還有客語金曲歌手邱淑蟬與客家創作歌手王品渝的動人演出。第二天的舞台將聚焦新生代力量,有客語創作歌手鞏德與獨立創作歌手黃宇寒,此外,還有在地歌手田雞意麵與莊蕎嫣Faye.為觀眾帶來不同風格的音樂盛宴。
更多有關「2024客家尋青x高雄秋藝節」活動資訊,請至財團法人高雄市客家文化事務基金會臉書粉專查詢:https://www.facebook.com/KHCAF2022/
「彩妝遊行嘉年華會」歡慶全球行善日 台灣領航為世界祈福
記者邵敏/高雄報導
為響應全球行善日,社團法人高雄市志願服務協會今(25)日於高雄市中央公園舉辦「全球行善日~由台灣領航為世界祈福」活動,邀請謝琍琍局長及高雄市民參與行善活動,且同步與全球行善日總部凱南.羅比諾執行長視訊連線,接著以彩妝遊行嘉年華會的方式繞行高雄市區,宣掦「全球行善日」的理念,將台灣為世界祈求平安幸福的訊息,直播到世界各地。凱南.羅比諾執行長在全球各地宣揚行善理念,肯定高雄市公部門對於行善日的支持與行動,讚揚高市志工服務量能,期盼未來全台各地皆可一同響應全球行善運動,讓行善精神不分國界。
彩妝遊行嘉年華會遊行隊伍自高雄市立雄商大門口出發,步行前往中央公園,期待藉由參與大眾彩妝遊行的方式宣揚行善的理念,並透過直播將臺灣為世界祈求平安的祝福傳遞至各國。活動現場邀請非營利組織及慈善團體等提供參與民眾音樂饗宴、奉茶等多項活動,並經由披掛「台灣行善大使」肩帶,傳遞行善精神,讓市民一起感受行善的影響力。
全球行善日是2007年由以色列RUACH TOVA(良善精神)非政府組織發起,2011年設立國際行善日世界總部,將其推廣至國際,每年擇1日邀集世界各國共同響應行善精神,邀請大家一起做好事,透由「分享愛」的精神,對家人、朋友及社會傳遞快樂的訊息,促使「行善日」漸成為重要的國際運動,也成為志願服務推廣的動能,至今已有多個國家共襄盛舉。
局長謝琍琍表示,響應行善日活動,讓世界看到臺灣的美好,讓我們的社會能夠充滿陽光與溫暖,深信每一個善行義舉都能讓生活注入色彩,使世界充滿更多的正能量。透過行善日眾人匯聚的時刻展現「善的力量」,並讓市民朋友願意投入參與公共事務,並對社會、環境、生存、人權等各層面議題予以更多關注。
目前高雄市志工人數已達11萬餘人,志工為民服務的精神隨處可見,各類別的志工投入志願服務不遺餘力,如社會福利關懷服務、社區環保志工協助愛護環境宣導、學校導護志工服務等,協助政府機關或民間團體完成各項福利服務,使社會處處充滿溫暖及正能量。邀請全民一起做志工,用心關懷社會,用愛照耀社會,用行動點亮你我的生活,期望更多人加入志願服務的行列,讓行善的理念能夠廣為人知,讓行善的精神能夠生生不息。
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