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台南無刺虱目魚排澳洲食品展接單裝櫃外銷 黃偉哲:拓展海外新藍海市場

記者許旗成/台南報導 台南漁產品繼今年2月裝櫃外銷澳洲,近期再度傳出佳音,台南市政府於今(20)日舉辦「台南漁產澳洲食品展封櫃記者會」,市長黃偉哲宣布,台南漁產品成功推進澳洲市場,本次將出口1個20呎冷凍貨櫃的虱目魚排,展現市府推動漁產品外銷的豐碩成果。 市長黃偉哲表示,虱目魚為台南深具特色的代表漁產之一,不僅味美且營養價值高,被譽為「牛奶魚」,可惜因多刺,讓許多人卻步,但現在已開發出無刺虱目魚,其滋味風靡無數人,不僅台灣民眾喜歡,參展多項國際食品展,深獲海外人士肯定。 黃偉哲強調,本次廠商接獲虱目魚排訂單,提供澳洲的消費者品嚐美味虱目魚,使虱目魚不僅是美食界的台灣之光,更被澳洲看見,也讓台南農漁民心血及努力受到肯定。他感謝商研院與市府、業者一起衝,共同開拓台南虱目魚的新藍海。 市府農業局說明,今年9月的澳洲食品展中,台南館共設置6大展位,其中鮮饌國際有限公司展出多樣冷凍漁產與即食料理,包括虱目魚排、虱目魚肚及虱目魚丸等產品,充分展現台南在漁業加工技術與飲食文化上的深厚底蘊。 農業局指出,虱目魚為台南極具象徵性的在地魚種,肉質鮮美、營養豐富,對澳洲市場而言仍屬新興食材,展覽期間吸引眾多買主、僑胞及當地消費者駐足詢問與試吃,反應相當熱烈。隨著展覽圓滿落幕,後續訂單不斷湧入,成功促成台南漁產正式出口澳洲市場,展現本市漁產業者的國際競爭力,也為台南優質漁產開拓海外市場奠下重要的里程碑。 農業局長李芳林表示,為協助本市漁產品外銷升級,市府近年積極推動漁產加工廠認證輔導、冷鏈物流改善及海外行銷布局等措施。今年第二度參加澳洲食品展成果豐碩,不僅讓當地消費者認識台南虱目魚文化,也成功建立台南優質漁產的品牌形象。未來農業局將持續輔導業者強化產品差異化與市場競爭力,並結合中央資源,拓展更多國際市場機會,協助台南漁業逐步實現「立足國內、放眼國際」的目標。

彰化縣啟動蛋雞場「芬普尼全面採樣監測」 守護食安 第一階段採樣15場高風險場

  彰化縣政府為因應文雅畜牧場生產的蛋雞檢出芬普尼陽性,彰化縣長王惠美要求縣府農業處及動物防疫所啟動全縣蛋雞場「芬普尼全面採樣監測」專案,採科學監測與風險控管原則,全力提升蛋品安全,守護食品安全也要顧住彰化縣蛋品產業。這次作業第一階段以過去曾被檢驗出動物用藥品殘留之蛋雞場為優先對象。今(20)日一早由農業處及動物防疫所派員,會同政風處人員,先前往採樣15場過去曾被檢出藥物殘留的高風險蛋雞場,包括雞蛋、羽毛、飼料及飲水等項目採樣,以精準掌握生產端現況,確保農產品來源安全無虞,並進一步強化民眾對本縣雞蛋產品的信賴。 動防所表示,若後續檢驗結果呈現陽性,農政、防疫及衛生單位將立即進行相關管控處置。動物防疫所將第一時間啟動移動管制,禁止該場雞蛋及雞隻流出,並擴大針對不同雞舍批次採樣,持續監測汙染範圍,同時展開場內汙染來源調查。 農業處將同步對相關周邊環境土壤、飲水、飼料來源擴大進行抽驗,以調查可能汙染源,避免環境端交叉污染。 相關作業將依科學數據與風險評估原則,穩健推動各項管制作為,以加速釐清汙染來源,防止不合格蛋品流入市場,持續守護民眾食用安全與健康。

2025 郭宗正水彩創作展

記者許旗成/台南報導 《2025 郭宗正水彩創作展》將於114年11月14日至11月30日。 在臺南文化中心文物陳列館一樓展出,並於11月15日(星期六)下午3時舉行開幕儀式,邀請各界藝文愛好者及市民朋友一同走進郭宗正筆下溫潤細膩的水彩世界,感受藝術與情感交織的力量。 藝術家郭宗正長年專注於水彩創作,作品以細膩的筆觸、豐富的色彩層次與深刻的觀察力見長,展現出對人物神韻與自然風景的深情描繪,本次展覽精選 2022至2025 年間的代表作品,涵蓋人物與風景兩大主題,透過他一貫純熟的透明疊染技法,作品展現出對光影變化的掌握與生活片刻的深情捕捉,猶如日常之詩,靜靜訴說著時間與記憶的流動。 在人物創作方面,郭宗正著力於呈現人物內在神韻與光影交織的氣息,每一幅作品中,觀者彷彿能感受到畫中人物的呼吸與故事,瞬間被畫面中的情感張力所吸引。 而風景創作則以自然與都市交會的視角為主軸,從晨霧中的稻田、港灣的夕影,到老街巷弄間的光影交錯,每一筆都蘊含他對土地與生活環境的細膩觀察與深厚情感。 除藝術成就外,郭宗正的背景亦極具多元與深度,為醫學博士、現任郭綜合醫院總裁,同時也是多所國內外藝術機構的重要成員與顧問,其藝術作品曾獲臺南市美術館、奇美博物館典藏,並於國父紀念館、臺南美術館、高雄等地舉辦多場個展。此外。 他亦出版多部畫集,致力於推動臺灣水彩藝術之專業發展與國際交流,深具學術與文化影響力。 本次《2025 郭宗正水彩創作展》不僅是郭宗正藝術歷程的精彩縮影,更是其生命體悟的深層呈現。透過水彩這一極具表現力的媒材,郭宗正帶領觀眾走入一個既寫實又詩意的視覺世界,邀請您在這座歷史城市中,細細體會筆尖下的光影與心靈流動。

客製化果汁價格爭議 市府查核要求明確揭露

記者許旗成/台南報導 臺南水果以香甜馥郁聞名,使用在地鮮果製成的果汁深受市民及遊客喜愛。然而近日有民眾反映,在本市某水果店購買 3 杯果汁共 750 元,晚間致電詢問卻又改口為 660 元,價格落差大,引發消費疑慮。南市府消保官今(19)日會同衛生局、經發局前往該店家查察,經查,業者未明確揭露價格內容,造成消費者難以事前掌握費用。對此,南市府消保官已要求明確揭露,以確保消費者權益。 消保官表示,該店內牆上雖有一般品項的標示價格(如酪梨牛奶 70 元、加布丁 90 元,葡萄牛奶 80 元、哈密瓜牛奶 80 元等),但針對客製化品項(如不加水原汁、混合兩種以上水果、加布丁或其他配料等),業者未明確揭露價格內容,造成消費者難以事前掌握費用。消保官已要求明確揭露,以確保消費者權益。 法制處說明,雖然業者表示「在製作客製化果汁前均會告知價格並取得消費者同意」,但未事先標示清楚價格,仍會引發爭議。 法制處表示,依《消費者保護法》第 4 條規定,企業經營者應提供充分且正確之資訊,以維護交易公平。市府將持續追蹤涉案業者改善情形,並加強宣導食品與商品標價義務,保障消費者選擇權及消費資訊透明度,避免類似糾紛再度發生。 法制處指出,今日同步抽查本市 2 家知名水果店,均具備完整明確的價格標示,包括原汁、加料等費用,未發現類似爭議。

高師大USR於田寮推「肉香學堂」及「惡地酒香」雙活動

鍾和風/高雄報導 國立高雄師範大學執行「田寮月世界產業轉型與在地永續人才培育計畫」,於 11 月 15 至17 日假田寮推出「田寮肉香學堂」與「惡地酒香 教育共釀」兩大活動,串聯農會、企業與地方社群,展現高師大USR在地方創生與風土教育上的成果。活動中高師大、田寮區公所與詮豐精密工具公司,完成「產官學三方策略聯盟協議書」簽署,為田寮永續發展奠定合作基礎。 「田寮肉香學堂」於 11 月 15-16 日舉辦兩梯次課程,吸引逾百名大學生參加。課程以田寮履歷豬肉品牌為核心,規劃從產地到餐桌的食農體驗,包括灌香腸實作、產銷履歷與品牌故事介紹,讓學生理解食品安全與農業永續的重要性。田寮區長梅兆平、社會課長詹淑惠與地方代表陳琳潔皆到場支持,肯定高師大長期深耕地方,同時感謝農會主任許淑英推動在地農產教育。 11月17日舉行的「惡地酒香 教育共釀」品酒交流會,展示高師大USR團隊以田寮風土為基礎的研發成果。活動深獲高師大主管高度支持,包含管理學院院長譚大純、理學院院長任中元、前理學院院長洪振方、公關執行長鄂見智、教學發展中心主任任家弘與原住民族知識研究中心主任劉正元。主管們在課程整合、學生培力與資源連結上提供協助,強化計畫執行能量。 高師大校長暨計畫主持人王政彥表示,USR 團隊透過食農教育、地景踏查與風土產品開發累積地方共創能量,並結合本校多元課程,使學生以更全面的視角理解田寮;梅兆平區長指出,聆聽高師大多年深耕田寮的歷程深受感動,未來區公所將持續支持,並與高師大攜手推動地方發展,讓田寮在教育、產業與文化上持續發光;詮豐董事長吳參貴提及,企業與大學合作是推動田寮永續的重要力量,期待以策略聯盟深化技術、文化與教育交流,共創田寮風土品牌。 活動中,協同主持人黃琴扉教授分享團隊在地方再生、廢校活化與產業轉型上的成果;共同主持人謝建元教授介紹「惡地威士忌」及刺竹、龍眼木灰、惡地泥岩製作的「惡地容器」,展現地方素材如何轉化為兼具文化與工藝特色的產品。校長王政彥再次強調,未來將持續凝聚政府、企業與學校能量,使田寮成為教育創新與風土永續的重要基地,以跨域合作推動產業升級與文化再生,開啟田寮下一階段的永續故事。

邱議瑩反映市場外豬肉零售商心聲 經濟部允諾從寬認定豬瘟防疫補助對象

鍾和風/高雄報導 日前台灣傳出非洲豬瘟案例,經濟部雖提供豬肉攤商補助措施,但因造冊標準不明確,非傳統市場,也就是市場外豬肉零售個體戶擔憂無法獲得補助。對此,民進黨立法委員邱議瑩今(19)日在國會經濟委員會質詢中反映基層民情,獲經濟部允諾「從寬認定」,也將儘速頒布明確造冊標準,讓上述攤商獲得保障。 邱議瑩表示,非洲豬瘟防疫期間,全民齊心防疫,豬肉攤商更是為配合防疫導致收入損失,但不少偏鄉地區沒有大型傳統市場,許多攤商都是在自家店面或街邊擺攤,雖然有營業事實,卻不在地方政府的造冊範圍內,若補助規範僅限於傳統市場攤位,「等於讓這些真正受害的業者被排除在制度之外」。 邱議瑩進一步說,經濟部已承諾將「從寬認定」,只要攤商業者有營業事實,並因防疫措施受到收入損失,就能申請每攤三萬元的防疫補助;經濟部也表示,認定權責將下放地方政府,由地方依據在地營運狀況造冊,只要地方認定合格,中央即會認列。 對此,邱議瑩提醒經濟部,地方政府有反映擔心規範不足,導致後續審計程序遭遇困難等疑慮,導致許多真正有營業的個體戶無法造冊,也因此無法領取補助,已要求經濟部應立即發布明確書面標準,讓地方政府有一致依據,避免各地自行解讀造成不公平現象。 「在偏鄉,攤商不一定在市場,但他們的損失卻是真真切切。」邱議瑩說,政府的責任不是讓文件看起來整齊,而是確保每一個因防疫受到影響的攤商都能獲得應有的支持。 邱議瑩呼籲,經濟部應儘速以正式函文或新聞稿方式向各縣市政府澄清標準,明確說明非傳統市場的攤商、包括街邊、自家門口及騎樓擺攤者,皆可依營業事實申請補助。 邱議瑩強調,中央與地方的行政合作必須無縫銜接,所有補助都應回到「真正有需要的人」身上,才是有溫度的防疫治理。

ALTIUS-600M攻擊型無人機陸續接裝 顧立雄:未來將陸續籌獲各型無人機

  國防部長顧立雄昨(18)日表示,ALTIUS-600M攻擊型無人機陸續接裝,象徵國軍建構無人載具作戰能量,已邁出重要一步。未來三軍將陸續籌獲各型無人機,並同步發展訓練規範及作戰教則,朝「新訓練、新思維、新裝備、新科技」方向發展,提升整體防衛作戰效能。 在相關聯參主管陪同下,顧部長昨日視導陸軍無人機訓練中心,除聽取任務簡報;並走訪「室內飛行訓練場」、「沉浸式教室」,了解授課裝備性能諸元,以及受訓班隊課程設計與訓練模式。 隨後,官兵也演練射擊ALTIUS-600M攻擊型無人機訓練金屬彈,展現接裝成果。部長特別頒發加菜金,嘉勉官兵在訓練上的辛勤付出及所獲成效。 顧部長肯定無人機訓練中心按計畫執行各項訓練,循序漸進強化官兵操作技巧,以及任務規劃、戰術運用及戰力整合能力;並期許單位不斷精進,以肆應未來作戰型態。 顧部長指出,ALTIUS-600M攻擊型無人機將持續撥交實兵部隊,未來結合戰演訓時機驗證效能。烏克蘭的實戰經驗顯示,即使在戰場上面對人力、資源劣勢,但廣泛地創新運用無人載具,仍可發揮不對稱作戰優勢。國防部將依敵情威脅及防衛作戰需求,陸續籌獲各型無人機,同步發展訓練規範及作戰教則,期快速建立強韌嚇阻戰力,提升國軍整體防衛作戰效益。

數發部:普發現金網站已恢復穩定運作 請民眾多利用網站申領普發現金

數位發展部今(19)日表示,受到國際CDN服務提供商Cloudflare全球性服務異常影響,普發現金網站自昨(18)日晚間7時28分起出現間歇性連線不穩定情形。經數發部與Cloudflare官方的密切合作與緊急處置,普發現金網站 10000.gov.tw 已於昨日晚間10時42分全面恢復正常服務,整體障礙時間約計3小時。 數發部感謝民眾在事件期間的耐心與理解,並再強調,民眾領取普發現金的權益未因本次技術事件受到任何影響。目前網站流量穩定,請符合資格的民眾多加利用線上申請服務,享受便捷流程。 針對這次全球性的異常事件,Cloudflare官方隨後說明,問題起因於系統底層配置更新時發生錯誤,導致部分服務癱瘓。當異常情況發生後,數發部立即啟動緊急應變機制,第一時間與Cloudflare官方建立專案聯繫管道,透過緊密合作與追蹤服務回復進度,以最快速度完成系統校驗與配置還原。數發部在處理過程中,同步確保普發現金網站資料與資安防護的完整性。 數發部將關注Cloudflare後續提出的完整分析報告,並據此強化政府應對類似國際服務中斷的備援機制,提升系統韌性。為了讓民眾能夠順利、安心地完成線上登記作業,數發部將加強對普發現金網站的即時監測與流量管理,確保網站維持高度可用性及連線穩定。

〈專文〉【財富自由】: 投資理財是人生的一部分。

  文/ 劉助 投資理財是人生的一部分,就像每天都要吃飯睡覺一樣。在政大 IMBA 上課【營利模式】課程結束後,學生的學習心得報告除了企業分類,現金流量,五行分析,八大指標,易經生活應用化以外,【財富自由】是學生們最感興趣的主題。IMBA 學生年輕富有進取力,都希望將來能夠提早得到財富自由,有的學生說第一次覺得【錢】的重要,並說明以後要天天注意賺錢。   財富自由是由動靜兩面組成的。 財富自由,包含 財富 與 自由 兩個層面,要有足夠的財富,才可以得到自由,要有盼望自由的心情才會取得足夠的財富,靜的一面是退休金能產生已知的流量足以應付正常 lifestyle 日常生活支出而有餘,動的一面是產生動態的剩餘收入。 將退休金分為兩筆,一筆是大量的現金可視為現金的靜態蓄水池,調節現金流量的高低,另外一筆就是能夠產生動態現金流的。由於個人從事職業職位不同,其退休金也是不同,因此必須規劃自動收入與被動收入,被動收入必須是穩定的,可靠的,例如買了強國的國債,有強國背書的利息收入就是穩定的收入。這樣就可以高枕無憂。另外要有一筆錢可以投資以產生額外現金流,得以享受偶爾的多餘開銷,提供更大的娛樂。 因為有了投資活動,就會繼續使用腦筋而保持腦力的活動,防止老年病。   最不會投資的人最簡單的做法就是在職場時要努力擁有 3 筆房地產, 到了退休時可以一筆賣出得到大量的現金可以使用,一筆出租可以得到穩定的現金收入,第三筆就是自己居住。而所擁有其它現金就可以挪出一部分作為投資基金。那麼這樣的退休生活就如魚得水。   積極一點的做法是將退休金累積在債券投資,或者股票指數投資,累積到退休時也是一筆很大資金,退休時將生活所需繼續存放債券,提領一部分作為大筆開銷用的,另外平常儲蓄就可以用來進行投資。也是一樣分為三筆資金,運用自如。累積的資金可以是債券,或股市大盤指數,也可以是黃金。   財富自由要求的財富程度因人而異,並非是要有 10 億百億才能自由,而是現金流量收入大於支出所需現金的 1.2倍。 擁有10億百億如果是靜態資產,則花一元就少一元,心理也可能不舒服,因為現金不一定保值,如阿根廷,土耳其之類的國家,現金貶值速度很快。單單有靜態資產10億百億也可能為了把錢放在那裡而憂心忡忡,終日不得安寧,或者是親人為了爭奪財產而鬧得不可開交。人際關係一塌糊塗,終究得不到安寧。每個人的生活習慣不同,有的是一個月 5 萬就足足有餘,有的是要 10 萬,20萬,30萬。甚至是百萬以上。認識自己認識能力,就能安排好自己的退休生活。   簡而言之,退休時要準備3筆資金,一是大量現金,一是固定現金流量收入,一是自由資金可供額外投資使用的。額外資金可以保持腦力繼續活動,與社會繼續接觸,防止老年毛病。固定現金流量收入允許退後從事自己喜歡的的活動,如唱歌,跳舞,書法,吃喝,高球,旅行等等。   若能提早達到如此境界,就可以提早退休,不一定要等到65歲。 悲哀的是在職場時,沒有規劃退休生活及收入來源,到了退休時猛然發現,資金不足,而又必須退休,由於規劃不足,需要降低生活水準而鬱鬱不樂。心情不好就要跑醫院,財務更加拮据,也更加鬱鬱不樂,如此惡性循環,甚不值得。    

台南市「好望角」專案考核頒獎 黃偉哲期勉持續讓城市更美麗

記者游宜橙/台南報導 台南市「113年新設好望角完工考核」及「114年好望角平時管理維護考核」結果揭曉,台南市長黃偉哲今(18)日於市政會議親自頒獎,感謝各得獎區公所、學校參與,以及設計與施工團隊的專業投入,讓許多原本不起眼的角落,成為充滿特色的場域,讓城市更添美麗與生命力。 黃偉哲表示,台南一直以「宜居城市」為發展目標。而「好望角」正是展現這份城市精神的重要計畫。自縣市合併以來,在市府團隊與民間夥伴的共同努力下,已經在全市打造出超過190處街角空間。這些原本不起眼的角落,如今都成為充滿特色、溫度及生命力的生活場域。 黃偉哲強調,「好望角計畫」會持續朝永續發展方向前進,期待各界夥伴繼續攜手合作,讓這座城市的每個角落都充滿希望與驕傲。 本次頒發獎項及獲獎單位名單如下: 「113年台南市新設好望角完工考核」:第一名「文元紫薇」(北區區公所)、第二名「新山心鈴廣場」(柳營區新山國民小學)、第三名「長榮廣場」(北區區公所)、第三名「欣興綠園」(南區新興國民小學)、優良設計單位「仁愛律動Plus 1」(吳崇彥建築師事務所)、優良施工單位「新山心鈴廣場」(鎧鴻土木包工業)。 「114年度台南市列管好望角平時管理維護考核」校園景觀類:第一名「睦鄰和風廣場」(佳里區信義國小)、第二名「虎光山色」(仁德區虎山實驗小學)、第三名「佳里光廊Ⅱ」(佳里區佳里國小)。 「114年度台南市列管好望角平時管理維護考核」公共景觀類:第一名「復興綠三角」東區區公所、第一名「復興綠三角」復興里辦公處、第二名「群櫻小路」柳營區公所、第二名「群櫻小路」士林里辦公處、第三名「佳里安西悠活綠廊道」佳里區公所、第三名「佳里安西悠活綠廊道」佳里安西農村文化營造協會。
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「南部人揪友騎車凸台灣」 歡迎熱情車友一起出遊圓夢

記者鍾和風/高雄報導          「南部人揪友騎車凸台灣」這是為南部人建立的平台,團長陳永士及總召林良一都是你我身邊的上班族,源於共同興趣與愛好,秉持獨樂樂不如眾樂樂的無私情懷,漸漸擴大成一群同好一起出遊一起活動的歡樂團隊。 今天,「南部人揪友騎車凸台灣」車友們,在安安姊召集下,進60人在橋頭優大利教育農場齊聚,烤肉、歡唱,其中有不少新加入的隊員,也有只參與過一次騎機車出遊的大姊,但是,在「南部人揪友騎車凸台灣」車友間,都是如此的融洽,沒有讓人感到拘束不自在的氛圍,或許,這正是南部人骨子裡「阿煞力」的熱情,融化了初認識的尷尬與陌生吧! 團長陳永士任職於富邦人壽,他表示:我們沒有立案,原先只是三五好友喜歡騎機車出遊,漸漸的腰起其他朋友入群,然後,人就越來越了,我們非以營利為目的,而是希望能讓大家圓夢~騎著自己的機車,去自己想去的地方!由有經驗的隊友規劃好交通路線及住宿,因為一群人一起出行,你不必擔心速度太慢而不敢參與活動,反而可以放心大膽一起揪友、一起圓夢。 今日楠梓優大利教育農場的歡聚活動,是「南部人揪友騎車凸台灣」今年的第一場活動。一如以往,費用公開透明。國小以下免費、國中200元(不含飲料)、高中以上視同成人500元(含飲料+夯肉食材),除了公費買的食材、飲料(已經多到烤不完、吃不完),參與的隊友更是熱心的帶了不少餅乾、水果、冰品、美酒及拿手菜、湯品與其他隊友分享,大家珍惜難得的聚會時光,人多就是熱鬧、歡樂、一起夯肉吃到撐!不管你是一個人、兩個人,還是一整群朋友,都誠摯邀請你一起來參加,一起熱鬧。 錯過今日第一場活動的朋友,快去FB搜尋加入,下面是今年已訂行程,還有機會參加,圓自己騎機車旅行之夢想。活動日期如下: 4/29東石鮮蚵吃到飽;5/1重機台中一日遊;🈵5/1-3深度花蓮三日遊;🈵5/2南橫東進西出一日遊;5/7關子嶺大棟山泡溫泉吃美食;5/15高雄輕軌捷運一日遊;🈵5/16挑戰白牌24耐環島大圈;5/16旭海高仕神社星空行;5/16-17旭海二日遊;5/17看山看火走廟走橋一日遊;5/17虎山巖金針花一日遊;5/17高雄雙潭一日遊;5/17雲林土庫一日遊;🈵5/23墾丁龍洞銀洞不許動一日遊;5/24-25台東賞花團(南廻去南橫回)二日遊;🈵5/24-26蘭嶼三日遊;🈵5/30-31南橫二日遊;5/31𣈱遊高雄港愛河港賞夜景;5/31-6/2九份千島湖之旅三日遊;6/6包車登南橫三星;🈵6/6四極點24耐;🈵6/6小圈24耐;6/13-14武界二日遊;6/14港都愛河立槳獨木舟體驗活動一日遊;🈵6/20-21星月天空. 七彩雙龍吊橋二日遊;6/20-21大漢山森林療癒農場機露;6/23-26南橫中橫賞美景四日遊;6/27-30開車環島四天;7/4-5台東熱氣球之旅二日遊;7/12南投祈福特攻隊;🈵7/18-19台東豐年祭

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