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綠色消費
建工具、拓通路、推專案 農業部攜環境部打造低碳農業新市場
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高婕
-
2026-02-25
記者鍾和風/高雄報導 農產品碳足跡邁入新里程,農業部從建立工具、擴大通路、輔導專案三大方向助攻農產品綠色消費轉型。農業部與環境部共同推動農產品碳足跡揭露政策,為鼓勵綠色消費並輔導農產業進行減碳作為,協助更多農產品取得碳足跡認證,今(25)日舉辦「農產品碳足跡新里程,永續生活綠轉型」記者會,由農業部長陳駿季、環境部主任秘書陳淑玲及業界代表說明政策成果。 陳駿季部長表示,透過公開農產品碳排資訊,讓消費者優先選擇具碳足跡標籤的農產品,或選擇產銷履歷及有機友善產品,以支持在地生產、吃出永續,彰顯國產農產品有別於國外產品的永續價值。透過公私協力並結合日常生活實踐綠色消費,帶動農業永續的新消費力。 農業部說明,農產品碳足跡係透過盤查產品生命週期中的溫室氣體排放量,找出主要排放熱點,進而引導生產者採取低碳耕作與節能措施。為加速推動,農業部從建立工具、擴大通路與輔導專案三大方向著手,協助農民團體與農企業申請碳足跡標籤,並結合更多通路企業,打造消費者看得到的碳標籤農產品,促進綠色消費轉型。 在建構農產品碳足跡推動工具方面,農業部優先完成15項農產品的碳足跡產品類別規則(PCR),涵蓋主要農產品項目。PCR如同碳足跡盤查的使用手冊,是進行盤查的基礎,未來將持續簡化修訂內容,降低盤查複雜度與成本。此外,也建立「農產品碳足跡數位盤查工具」,並透過與產銷履歷系統對接的「農務e把抓」功能,減少田間活動數據蒐集負擔。同時輔導財團法人農業科技研究院成為產品碳足跡第三方查驗機構,加入查驗行列,有效降低查驗成本,提升資訊揭露推動效益。 在擴大碳足跡農產品通路方面,農業部指出,過去碳足跡農產品多為季節性或僅於地區性商店販售,消費者不易於日常生活中取得。114年起與環境部跨部合作,結合連鎖通路與供應商,規模化揭露農產品碳足跡資訊。目前民眾已可在家樂福、全聯、楓康、全家、7-11、里仁及主婦聯盟等通路,選購超過20項具碳足跡標籤農產品,涵蓋米、蛋、肉品、水產品、蔬菜及菇類等,逐步落實生活轉型與綠色消費。 在擴大碳足跡輔導專案方面,農業部115年推動「農業產品碳足跡標籤業界參與專案」,補助符合資格之企業或農民團體申請標籤,目前已有39家業者、89項產品送件,預計年底前取得標籤,進一步擴充市場品項。同時,環境部於今年1月5日將碳足跡標籤產品納入綠色採購品項,提升市場能見度與競爭力,增加政府及企業採購意願,促進農業與相關產業邁向永續轉型。 農業部強調,透過與環境部攜手推動碳足跡揭露與標籤制度,結合政策輔導、通路合作與綠色採購機制,讓生產者將碳足跡揭露視為拓展市場契機;企業透過採購展現永續承諾;消費者也能在日常生活中輕鬆接觸低碳產品,共同邁向全民永續生活的綠色轉型。
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