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記者鍾和風/高雄報導 高雄市政府農業局今（27）日舉辦「2026高雄夏祭新鮮市」整合行銷記者會，正式揭開高雄夏季農業觀光系列活動序幕。今年以「串聯高雄五大夏季農業活動與在地特色產業」為主軸，整合「高雄鳳荔季」、「高雄金煌芒果季」、「高雄山茶生活節－山下茶間．森呼吸」、「大崗山龍眼蜂蜜文化節」及「相揪來旗山－蕉城映像行旅活動」等五大品牌活動，自5月至9月接力登場，透過農產行銷、觀光旅遊、異業合作及創意料理推廣，全面展現高雄農業從產地到餐桌的多元魅力，邀請全國民眾一起走進高雄、感受夏日限定的農村風情與城市魅力。 高雄擁有全台最豐富的夏季農產資源，從大樹玉荷包、金煌芒果，到六龜山茶與大崗山龍眼蜜，都是高雄最具代表性的農產良品。今年透過「夏祭新鮮市」整合五大活動，不僅希望帶動農業觀光與地方經濟，更希望讓民眾看見高雄農業的創新轉型，不僅如此，高雄擁有深具特色的茶文化與國際化餐飲實力，希望透過跨界合作與創意料理，讓更多人認識高雄農業蛻變，持續邁向國際化與精緻化發展。 記者會現場同步安排甜點示範互動橋段，由開幕僅1年即入選2025米其林指南創新料理類別推薦餐廳「Li.nu」主廚李祈睿現場製作「六龜山茶提拉米蘇」，以高雄六龜山茶結合義式甜點，展現高雄農產創新與國際化風貌。市長陳其邁與活動代言人張家瑋一同參與甜點製作並共同試吃山茶提拉米蘇。張家瑋分享，甜點入口後先感受到山茶香氣，接著帶出奶香與可可香，層次細膩且不甜膩；市長則表示，這道甜點成功將高雄山茶轉化為兼具質感與記憶點的特色甜品，希望未來讓更多民眾提到高雄，不只想到水果，也能聯想到高雄獨有的茶甜點文化。 高雄市政府農業局表示，「高雄夏祭新鮮市」不只是農產品行銷活動，更是串聯城市觀光、地方文化與創意餐飲的重要平台。今年也攜手多家人氣餐飲品牌推出期間限定聯名商品，透過創意料理與特色甜點，讓更多民眾認識高雄優質農產。 今年五大活動檔期分別為「高雄鳳荔季」5月30日至31日、「高雄金煌芒果季」6月27日至28日、「高雄山茶生活節－山下茶間．森呼吸」7月18日至19日、「大崗山龍眼蜂蜜文化節」8月8日至9日，以及壓軸登場的「相揪來旗山－蕉城映像行旅活動」9月26日至27日，邀請民眾一路從初夏玩到秋天，感受最具高雄特色的夏日農業盛典與城市魅力。

記者鍾和風/高雄報導 「夏祭新鮮市 2025年高雄鳳荔季活動」今（30）日上午於大樹姑山倉庫產業文化園區熱鬧登場，吸引眾多民眾攜家帶眷前來參與。現場集結大樹在地小農與文創攤位，展售最新鮮的鳳梨、玉荷包及多樣農特產品，讓大家買得開心、吃得安心。舞台區由社區團體與專業表演輪番演出，現場氣氛歡樂熱絡。活動將持續至明（31）日下午 5 點，還沒來的朋友快把握機會，來一趟大樹的夏日農遊之旅，感受最「有荔」的熱情！ 今日活動熱鬧非凡，吸引滿滿人潮到場。高雄市長陳其邁、立法委員邱議瑩、立法委員賴瑞隆、立法委員許智傑、立法委員柯志恩、立法委員林岱樺、民政局長閻青智、農業局長姚志旺、海洋局長石慶豐、市議員黃飛鳳、市議員邱俊憲、市議員江瑞鴻、市議員吳利成、市議員張勝富服務團隊、市議員李順進服務團隊、大樹區長楊明融，與大樹區農會理事長黃慶順、常務監事張清榮、總幹事歐幸娟，及各區農會代表、里長主席孫國憲帶領全體里長、社區發展協會等貴賓齊聚現場，共襄盛舉，為活動增添光彩。 高雄市大樹區素有「鳳梨王國」的美譽，憑藉獨特丘陵地勢與優質水源，孕育出金鑽鳳梨與玉荷包荔枝等極具代表性的農特產品。金鑽鳳梨果肉金黃、纖維細緻，口感香甜爽口；玉荷包荔枝果實飽滿、肉質Q彈，甜度高且富含水分，每年一上市便造成搶購熱潮，成為果品市場上的搶手貨。這些頂級水果不僅展現大樹農民的用心與專業，更體現地方農業的精緻發展與競爭力。陳其邁市長表示，提醒全國民眾要買要快，錯過再等一年，雖然今年受氣候影響，大樹玉荷包的產量預估不到三成，但在農民的用心照料下，果實品質依然優良、風味濃郁。更顯得每一顆玉荷包都彌足珍貴，值得大家細細品味、把握品嚐的最佳時機。 大樹的獨特土壤與氣候條件，造就了這些高品質的水果，無論是口感還是營養價值都無可比擬。透過「高雄鳳荔季」的推廣，除了讓更多民眾認識在地優質農產，也促進產業加值，帶動農村經濟發展與觀光人潮。活動吸引了不少國內外遊客，成為每年農業與觀光結合的盛事。未來也期盼持續強化品質形象，拓展通路，讓大樹的鳳梨與玉荷包走出台灣、躍上國際市場，成為高雄農業的驕傲，並為當地農業帶來更多可持續發展的機會。特別感謝台塑公司捐助新台幣六萬六千元予大樹區公所作為地方公益經費使用，攜手投入社區關懷與服務，共築更美好的生活環境。 今明兩日，陽光鳳梨帥哥及熱情玉荷包美女人氣票選活動，歡迎大家前往活動現場投票，將有機會抽中好禮！明(31)日2025年高雄鳳荔季，即時掌握活動資訊請見「高雄市大樹區公所」網站，邀請民眾加入「高雄市大樹區公所」FACEBOOK粉絲專頁，一同支持在地農民和農產品牌，讓在地食材變成餐桌上的最美味佳餚，更可以直接的給予在地業者肯定，同時也讓民眾一年四季能享用大樹特有的幸福風味！詳細活動資訊請上高雄市大樹區公所FB或撥打(07)651-2003洽詢。

記者邵敏/高雄報導 高雄「夏祭新鮮市」邁入第二年開張囉！市長陳其邁於(29)日出席記者會宣傳夏季農產行銷活動，現場大力推介各種時令水果及農產，大讚高雄為水果之都，邀請全台民眾一起品嘗高雄最新鮮美味的農特產品。 陳其邁表示，今年夏祭新鮮市開始起跑，包括東9區各式的農特產品，像是大樹、六龜、田寮、旗山、甲仙等地，特有最好的高雄風味水果，歡迎市民朋友多多享用，也可藉由電商平台網路訂購，歡迎全國民眾除了到高雄聽演唱會、到駁二走走，最美的風景區就在東九區，那裡有非常好的秘境值得大家深度旅遊。 此外，陳其邁笑稱，高雄爭取建設的同時，也行銷在地水果作為送禮首選，包括大寮紅豆、大樹玉荷包、旗山香蕉、六龜金煌芒果、大崗山龍眼蜜等，同時也透過水果外交，送到日本的八王子市的38所學校，讓他們從小熟悉記憶中的美味，成為忠實顧客。 記者會上由「夏祭新鮮市」活動代言人女星張家瑋與四位青農代表，拿著代表夏祭新鮮市的四種農特產品-玉荷包、金煌芒果、大崗山龍眼蜂蜜和香蕉，齊喊歡迎光臨，高雄夏祭新鮮市開張囉！迎來首位客人高雄熊，甜滋滋超萌畫面，及化身超市店長的市長陳其邁，帶來美味熱騰騰剛出爐的期間限定麵包，香噴噴果香加上麵包誘人香氣，現場瀰漫著幸福氛圍。陳其邁隨後也前往攤位巡禮，為高雄在地農會與烘焙業者加油打氣。 農業局指出，高雄市蔬果富饒，從6月大樹區「高雄鳳荔季」、6至7月「金煌芒果季」、8月「大崗山龍眼蜂蜜文化節」、9月「旗山香蕉文化節」等，市府整合各區農產業活動，並攜手在地農會，成立「高雄夏祭新鮮市」專屬品牌，透過農業、觀光、餐飲藝文與各產業間的結合，讓高雄夏季的農產業品牌更深植人心，也推出夏祭新鮮市專屬優惠限定商品，希望讓民眾從更多面向品嘗到高雄農產新滋味。