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「2026夏祭新鮮市」金煌芒果季、山茶生活節接力登場 跟著當季鮮果玩翻整個夏天

記者鍾和風/高雄報導            盛夏正是高雄最香甜、最熱鬧的季節!高市府農業局推出「2026夏祭新鮮市」系列活動,以金黃飽滿的金煌芒果及清香回甘的高雄山茶打頭陣,串聯六、七月多場食農教育體驗,邀請大小朋友走進產地、親近土地,透過採果、手作、料理與導覽,來一場充滿果香與茶香的夏日小旅行,玩在地、吃當季,感受最真實的高雄農村魅力。 年度人氣活動「高雄金煌芒果季」將於6月27日至28日在凹子底森林公園神農市集登場,現場除了精選優質農產展售,更安排創意芒果料理秀、互動體驗等精彩內容,讓民眾一次品嚐金煌芒果的鮮甜滋味,認識高雄芒果產業的獨特價值。緊接著登場的「高雄山茶生活節」,將於7月18日至19日在六龜區新發國小舉行,透過茶席品茗、山茶評鑑、特色手作等活動,帶領民眾深入山城,細細品味高雄山茶的層次風味與在地人文故事。 除了兩大主題活動外,今年夏祭新鮮市更集結在地農友推出豐富多元的食農教育體驗。燕巢區961大埔農家以「芒芒果海遇見你」帶領民眾認識不同品種芒果,親手採果、製作創意料理;「破布子VS芒果迷思大破解」則透過趣味互動與產地導覽,揭開農產品背後鮮為人知的小知識。田寮區昇泰有機休閒農場推出有機芭樂葉捶染DIY及採果體驗,讓民眾感受天然植物染的樂趣與農村日常;六龜區新威社區發展協會規劃木瓜食農半日遊,帶領遊客走入木瓜園,從採收到料理,深入認識木瓜產業與產地特色。 迎接暑假到來,枻心福田好野庄園更特別為孩子打造「好野小精靈:庄園大冒險」食農夏令營,結合自然探索、農事體驗與團隊挑戰,讓孩子在歡笑與遊戲中學習食農知識、培養珍惜食物與愛護土地的觀念。此外,崗發蜂蜜、六龜尹家有機農場及農春鎮生態教育農場也常態辦理食農教育活動,提供民眾更多元的農遊選擇,不論親子家庭、好友出遊或三代同遊,都能找到專屬於自己的夏日農村玩法。 高雄市政府農業局局長姚志旺表示,希望透過兼具知識性與趣味性的食農教育活動,讓更多民眾認識高雄豐富多元的農業特色,支持在地農民與農村發展。今年夏天,不妨放慢腳步,走進高雄產地,品嚐最當季的鮮果滋味、感受最純樸的人情風景,在旅行中學習,在體驗中愛上土地,收藏一段專屬於高雄的夏日美好回憶。更多活動資訊,歡迎關注「高雄市政府農業局」臉書粉絲專頁。

高雄夏祭新鮮市聯手神農市集 夏季農產主打星「金煌芒果」閃耀登場

記者鍾和風/高雄報導 由高雄市政府農業局攜手六龜區農會共同舉辦的【夏祭新鮮市-金煌芒果季】於昨(28)日在高雄市副市長羅達生、農業部農糧署南區分署長賴明陽及與會貴賓共同見證下,擴大結合神農市集於凹子底森林公園盛大展開,搭配藝術跨界概念,規劃以「金煌芒果 × 城市畫展」為創意主軸,並邀請人氣網紅畫家規劃創新啟動儀式。透過多元行銷與活動推廣,凸顯金煌芒果產業價值與高雄農業的多元發展。 高雄農業局為推廣高雄夏季農產業,今年第三年舉辦「高雄夏祭新鮮市」,整合並共同宣傳高雄四大夏季農業活動,其中「金煌芒果季」結合神農市集於凹子底森林公園舉辦,融合主題式策展、市集展售、農產互動等豐富內容,展現金煌芒果的產業價值與六龜區文化特色。 為提升市民法治素養,農業局政風室亦配合「神農市集」活動設置廉政攤位辦理社會參與宣導。此次攤位特別設計「廉政趣味轉盤」有獎徵答遊戲,內容涵蓋公務員廉政倫理規範、反詐騙、反貪瀆、消費者保護等多元主題,期盼藉由寓教於樂的方式,讓市民朋友在輕鬆互動中學習廉政與法治觀念,並提升防詐與自我保護能力。 活動期間也推出期間限定,由六龜農會以100%新鮮水果研製的「金煌芒果霜淇淋」,民眾可透過購物集點兌換,數量有限,換完為止,歡迎喜愛金煌芒果的大小朋友們一同前來消暑同樂。 高雄市副市長羅達生表示,金煌芒果是由六龜區果農黃金煌先生親手育種而成,高雄金煌芒果種植面積達1,012公頃,年產量約4,708公噸。金煌芒果果肉細緻無纖維,不僅是國內冰店與甜點業者開發芒果食品的首選,更是高雄主要的外銷品種。市府持續推動六大行銷策略,包括上架大型通路、拓展電商平台、辦理實體活動、加強媒體曝光、拓展國際外銷通路及與農會合作運銷等方式,提升高雄金煌芒果整體銷售力道。 此外,六龜區除芒果外,亦為全台最大胡椒產地,雖僅約2公頃,但因生長緩慢、品質穩定,造就香氣濃郁、風味獨特的胡椒。本次活動也首度推出創新產品「六龜胡椒餅」,由人氣畫家設計包裝,融合地方特色與創意設計,打造兼具質感與話題性的伴手禮。該產品即日起可於「高雄首選」電商平台、六龜區農會購物網站及生鮮超市選購,讓更多人品味來自六龜的真誠滋味。 【夏祭新鮮市-金煌芒果季】於6月28日至29日每日下午3時至晚上9時在凹子底森林公園熱鬧登場,結合藝術策展、市集展售與農產互動體驗,呈現農業與文化的創新融合,邀請市民朋友一同參與這場結合產業、文化與教育的沁涼夏日農遊盛會。親子體驗,打造一場具童趣、潮流又有文化溫度的夏日派對!

高雄農產北美市場獨占鰲頭 市府祭出獎勵措施盼再創外銷佳績

記者邵敏/高雄報導 高雄農產外銷有成,繼東京食品展4天展期囊獲2.6億台幣訂單後,高雄市政府農業局再接再厲,今年首度開辦「美加紐澳市場拓銷計畫」,獎勵外銷業者共同行銷高雄果品,進一步將高雄鳳梨、玉荷包荔枝、番石榴、金煌芒果等果品外銷至美加紐澳市場,打造市府、農民與外銷業者合作金三角,為高雄優質農產開拓更大的海外市場。 為拓展農產外銷,高市府農業局積極透過海外拓銷活動及參與國際食品展會等措施,提升高雄芭樂、蜜棗於北美市場銷量,目前已成功插旗北美連鎖超市,包括於西雅圖地區上百家超市舉行高雄首選推廣週,並長年上架加拿大多家連鎖超市,成為全台果品出口北美市場的主要縣市。 近年來,農業局輔導農民提升採後處理、冷鏈及包裝設備,也克服運輸障礙,除了將鳳梨外銷至澳洲、加拿大等地外,亦成功將玉荷包荔枝外銷澳洲、紐西蘭地區,鮮甜多汁的高雄水果獲得市場熱烈反應。據農業局統計,112年高雄果品外銷美加紐澳市場產值超過台幣7千萬元。 農業局表示,過去考量短程運輸的便利性,我國農產外銷多著重在日本、中國等鄰近市場,然而高雄農民在採後處理技術及冷鏈設備逐步提升後,已能通過長期運輸的考驗,將高雄水果外銷至美加紐澳市場,分散區域貿易風險,開創外銷多元通路。 今年首度推出的「美加紐澳市場拓銷計畫」,係由農民團體供應優質果品,再由外銷業者依當地市場特性執行拓銷計畫,出貨的農民團體可獲得果品獎勵金每公斤1元、上限10萬元,出口的外銷業者則可獲得最高50萬元的拓銷獎勵。農業局預估,今年高雄果品出口美加紐澳市場的外銷量可望成長2成,外銷產值以破億為目標,期望透過獎勵方式開拓海外客源,推高農產外銷量,進而提升農民收益,創造多贏局面。 「美加紐澳市場拓銷計畫」詳情請上高雄市政府農業局網站(訊息公告-補助訊息)查詢,網址:https://agri.kcg.gov.tw/ActivitiesDetailC001500.aspx?Cond=40ac4406-31b6-4c4a-9bd3-1b381b1d4056。

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