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【浮生記趣】畫圖充饑─客家美味仙草雞

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By: 編輯中心

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圖文/游善富

有時點高價美食，不是為了要吃，就是為了要畫，畫過後再吃。

久聞客家美食仙草雞湯美味，特點一份，在未上主菜之前，為節省時間，先寫生副食，預留主食位子。

寫生需一點時間，肚子餓了，先吃點已畫好了的副食，不要太飽，待全畫好了，將主菜再加熱吃，一樣很美味。

這一餐吃了近三小時，又佔了一桌位子，老闆還客氣熱情招呼，真不好意思。

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