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2024 年 6 月 21 日
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幸福農遊趣鮮採火龍果 阿裕果園果醬DIY天然ㄟ尚健康

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記者高婕/高雄報導

台東縣農會為輔導在地農民、推廣優質農產品,帶動經濟產值,近年來結合關山鎮、池上鄉、成功鎮、太麻里鄉、鹿野地區等農會,歷年來持續推動各種五感幸福農遊體驗,花東米其鄰更是讓遊客走進農場、體驗各種食農教育、DIY活動。

藍天白雲綠草下阿裕果園的巨大的白色相框框住家人情感。(圖/高婕)

位於台東池上鄉的阿裕果園是以友善耕作方式栽種火龍果,果園主人沈濟裕先生從製作有機堆肥,一步一腳印的逐步拓展至今,成為火龍果職人,在阿裕果園每個角落、每個裝置,都蘊含著果園主人阿裕的理念與想望,每一顆飽滿成熟、鮮甜多汁的火龍果,都是農場主人堅持和努力的汗水交織而成。

來到阿裕果園,首先會看到果園前方左側有個似曾相似、巨大的白色相框、右邊也有個巨大長方形相框,相框後有一隻拉著牛車的水牛,後方則是一堆磚塊…,不僅不突兀,還非常融入於果園地景。果園主人沈濟裕先生表示,這是他對家的建構意象。將家人框在一起,向台灣牛一樣,一起努力踏實前進,雖然牛車跑不快,但最後依定會有收穫。(磚塊象徵的就是黃金)遼闊的火龍果園,整理得非常乾淨,火龍果樹之間的行距也不同於一般火龍果園密集,而是非常加寬,是為了便於採收時,不會被帶刺的火龍果枝上的刺刺傷。

遊客來果園除了採火龍果,為了提供遊客體驗果園多樣性活動,在台東縣農會輔導下也設計了火龍果果醬DIY;遊客來到果園不僅可以親自體驗到採果樂趣,還能吃到鮮甜多汁的火龍果、烘焙的火龍果麵包、火龍果冰棒的同時,還能聽取火龍果知識、親手製作火龍果果醬帶回家,真正體驗感受一日農夫的農家樂,是個非常適合闔家親子遊憩的休閒活動。為方便遊客輕鬆旅遊,阿裕果園水果、冰棒均提供宅配服務。

預約體驗:火龍果採果及果醬製作體驗(採收期間為每年7月~12月間)

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