Tag: 肉粽DIY

記者邵敏/高雄報導 高雄市政府農業局將於5月24日（週六）、25日（週日）在凹子底森林公園舉辦五月場「神農市集」，集結在地與外縣市眾多優質小農，邀請民眾在初夏時節走進城市綠地，感受高雄農業的生命力。3-6月正值高雄鳳梨產季，現場不僅販售當令最新鮮的鳳梨與各式農特產品，更規劃豐富的食農教育推廣活動、輕鬆愉快的音樂演出、親子同樂的魔術秀，以及消費集點換好禮活動，還有迎接端午佳節應景的「肉粽DIY」活動，打造一場結合農業、教育與娛樂的週末綠市集盛會。 本月市集特別安排「食農教育推廣」活動，邀請鳳梨的故鄉-大樹區休閒農業發展協會謝坤淞理事現場教學「鳳梨清潔酵素」DIY，帶領民眾從削皮開始製作出天然的鳳梨清潔劑，以鳳梨皮為原料，透過自然發酵，活用鳳梨蛋白酶的強效去汙力，不僅能去除油垢、不傷肌膚，也不產生化學殘留。這場教學不只是手作體驗，更是一堂環保課程，讓參與者理解農產品的多元應用與永續價值，實踐從農場到家庭的綠色生活理念。 端午佳節將近，這次特別結合田寮區農會舉辦「高雄畜產DIY－履歷豬肉五穀粽體驗趣」，嚴選高雄在地優質豬肉，在農會家政班媽媽的引導下，親手包出健康美味的粽子，只要銅板價50元，就可以感受傳統節慶與在地畜產的魅力。包肉粽體驗趣採現場報名，名額有限，每日3場次額滿為止。 除了精彩的活動外，神農市集也匯聚各地小農自產自銷的農特產品，像是有機蔬果、天然蜂蜜等，讓市民能購買從產地直送的新鮮農特產品，不論是家庭主婦、熱愛烹飪的青年族群，或是尋找健康生活方式的消費者，都能在市集找到屬於自己的理想選擇。 高雄市政府農業局表示，「神農市集」不只是農產品交易的平台，更是一個推動農業創新、促進產地與城市連結的實踐場域，農業局持續投入資源協助在地小農發展產銷、升級品牌，也透過市集與活動帶動地方經濟，傳遞高雄農業多元且有溫度的價值，未來將持續結合食農教育、青年創新、市民參與等面向，讓高雄農業深入更多人的生活，也讓每一位市民都能成為支持農業、守護土地的推手。 「神農市集」固定於每月第四個週六、週日下午3點至9點，在高雄凹子底森林公園與您相見歡！現場除了有優質農產與創意美食，還有精彩的魔術秀與音樂演出，搭配食農教育活動或現場料理秀，以及豐富的集點換贈禮活動等你來體驗、一起蒐集樂趣！即日起加入「神農市集」LINE官方帳號（https://lin.ee/123Nr31），即可獲得專屬優惠，並掌握最新活動資訊。更多詳情請至「高通通－高雄Super Go－高雄市政府農業局」官方粉絲專頁查詢：https://www.facebook.com/KSSG12。