Tag: 台南市政府農業局

記者游宜橙/台南報導 美國對台灣對等關稅雖尚未實施，但美國蘭花進口商態度已轉趨保守，對台灣蘭花產業造成不小的衝擊，為拓展蝴蝶蘭國內消費市場，台南市政府農業局在母親節前，結合在地社區，在農會綠照教室推廣蘭花花藝設計，廣受好評。 日前農業局進一步媒合在全球蘭花育種界享譽盛名的牛記蘭花園，與主神關聖帝君已有360年歷史馬稠後關帝廳的合作。信眾到關帝廳參拜時，可現場直接選購心儀蘭花供奉，透過蘭花表達虔誠心意。 台南市黃偉哲市長表示，台南是全世界重要的蘭花生產地，美國的對等關稅對蘭花產業衝擊甚鉅，近期透過多元的行銷模式與策略，在多個媒體間快速傳播，向國內外市場傳達台南在蘭花產業中的領先地位與專業形象。而蝴蝶蘭產業除了積極拓展美國以外的國際市場，深化國內市場，讓蘭花走入國人的日常生活也是勢在必行。 農業局長李芳林進一步表示，台南除了蘭花全台產量第一，更是登記廟宇數量名列前茅的萬廟之都，過去蘭花業者多著重外銷市場，國內市場多供應於年節與婚喪喜慶使用，尚缺乏更深入、多元的應用。此次感謝白河馬稠後關帝廳魏長義董事長主動聯繫農業局，希望用不同的方式來呈現蘭花之美與多樣價值。 白河馬稠後關帝廳魏長義董事長表示，白河蓮花季期間，許多信眾前來到關帝廳賞蓮花與參拜。深感台灣人對花卉與信仰的深厚情感。因而萌生想法，如果廟宇能提供信眾參拜供奉的花卉，就能創造出嶄新的參拜模式，因此聯繫農業局協助媒合優質的蘭花業者，希望能在環保意識興起的時代，提供信眾執香參拜的選擇以外，也能以蝴蝶蘭表達敬意。信眾可以將蘭花可供奉在廟宇，亦可在參拜後帶回家中欣賞，延續祝福。 農業局指出，感謝馬稠後關帝廳提供蘭花業者創新的行銷平台，也感謝牛記蘭花園願意提供最優質的蝴蝶蘭，讓信眾挑選合適的花卉來敬神。訊息在關帝廳發佈後，已經有許多信眾前往關帝廳，供奉專屬自己的蝴蝶蘭花籃，為傳統的信仰增添新意。

記者許旗橙/台南報導 為推廣國產土雞及在地農特產品，台南市政府農業局與龍崎區農會、龍崎區公所今(3)日舉辦「114年龍崎土雞節」，晚間並於龍崎文衡殿席開160桌「鳳梨好筍雞饗宴」，結合當地盛產的竹筍、鳳梨與優質跑山土雞，邀請民眾一起大快朵頤。市長黃偉哲特別出席並發送火鶴花給現場的媽媽們，預祝母親節快樂！ 市長黃偉哲表示，龍崎土雞節不僅是一場美食饗宴，更是土地與人情的嘉年華。期望透過活動，讓更多人走入農村、認識在地、支持在地，以行動守護台灣農業的未來。 黃偉哲強調，龍崎的竹筍、鳳梨、土雞可以變化出多種組合料理，本次由頂級總舖師用最新鮮的龍崎在地食材做出一系列料理，歡迎民眾攜家帶眷到龍崎品雞、嘗筍、呷旺梨，歡度溫馨母親節，順便把辦桌上的美味帶回家。 農業局指出，龍崎區山勢起伏、環境天然，是台南重要的土雞飼養地。近年推動產銷履歷認證與青年農民培育，提升產品品質與市場競爭力。透過此次土雞節，深化農產推廣、促進地方經濟，也為農村注入新活力。今年主辦單位特別強化「在地食材 × 創意料理」的精神，推出結合鳳梨、竹筍與土雞的系列菜色，如走山雞米糕、蔥爆三杯跑山雞、旺梨栗子梅露燉雞等，並搭配農產市集展售，展現龍崎農業多元價值與豐饒成果。 龍崎區農會表示，活動亮點之一，由龍崎在地青年農民黃進興現場示範「甕仔雞」製作，從醃製、烘烤到成品分享，帶領民眾一窺龍崎土雞的美味祕訣。現場更準備500份現炸豆乳雞免費試吃，由土雞產銷班第10班副班長黃淑姬親自掌廚，讓民眾現場享受香酥濃郁的極致口感。 此外，龍崎區土雞產銷班第10班班員聯手青年農民高文仁，於現場推出限量生鮮土雞促銷活動，每隻土雞特價僅350元，肉質鮮美，掀起一波搶購熱潮，讓民眾把龍崎的好味道帶回家。 龍崎區公所補充，為深化食農教育，活動也特別設置「土雞小教室」與「食農教育推廣區」，以趣味方式介紹土雞品種知識、友善飼養理念與健康飲食觀念，並安排「龍崎跑山土雞近距離接觸體驗」，讓大小朋友能親自接觸跑山雞，從體驗中認識農業生命力與土地的溫度。 今日活動出席貴賓眾多，包括立法委員陳亭妃、林宜瑾及市議員郭鴻儀、陳皇宇、鄭佳欣、吳禹寰，立委林俊憲也派代表出席。