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2024 年 2 月 21 日
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歲末過節 憨兒自立學習製作禮盒應景上市

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記者高婕/高雄報導

喜憨兒基金會,終生照顧,終身教育,庇護工場,公喜憨兒基金會為實踐對憨兒終生照顧與終身教育的願景,持續向下深耕心智障礙者服務專業,同時也向外延伸展現憨兒的價值。基金會教憨兒一技之長,也讓他們在工作中看到自己的能力。這個月25號就是聖誕節了,庇護工場的憨兒們為了能自立的明天,用心學習認真工作,跟著師傅一起烘焙、包裝應景的聖誕節禮盒上架銷售。

庇護工場裡飄散著陣陣奶油香,夾雜著烘焙師傅的指導聲與計時器的提醒聲,憨兒們正專注地製作造型餅乾,有聖誕樹、聖誕襪、雪人…等等。從揉麵糰、切割、烘烤到包裝,都是他們不斷克服身體的障礙,用心製作出來的。輕度障礙的阿男,非常想成為專業的烘焙師傅,就連睡覺都會夢到自己在做餅乾,初期雖無法一次記得所有步驟,也常將比例搞混,但經過半年時間反覆練習,一步步跨越挑戰,現今成為工場內正式的師傅。


造型餅乾獨享盒。(圖/喜憨兒基金會提供)

歲末過節氣氛濃,喜憨兒庇護工場推出多款聖誕節禮盒,有造型餅乾獨享盒,裡面有五種不同造型的聖誕餅乾,有憨兒logo笑臉、聖誕樹、聖誕襪、星星、雪人,應景又好吃!夢幻雪球餅乾鐵盒,集合4款色彩繽紛的雪球,有海鹽、草莓、抹茶、紫心薯等口味,外表撒上細緻糖粉,口感酥鬆的甜蜜點心。幸福閃耀餅乾鐵盒,是將經典濃郁奶香餅乾,印上應景的聖誕雪花,24包單片裝餅乾放入精緻鐵盒中,適合送禮傳遞手作的幸福。

憨兒阿美在庇護工場工作多年,每逢節慶就特別忙碌,細心的她是老師得力的助手,主要負責包裝與出貨的作業。老師會先將需要組裝的盒數交給阿美,收到任務的阿美拿出符合的空盒,將餅乾罐數好裝入盒子裡,再依序放進箱子內封箱,這些流暢的動作,阿美是透過多年反覆練習,才能做到嫻熟。阿美包裝出貨的禮盒,正是今年的新品珍珠糖泡芙,搭配奶香濃郁的曲奇餅乾,組合成耶誕派對餅乾禮盒,適合跟親友聚會時,拿出來分享的好滋味。

邀請您響應公益消費,讓憨兒獲得工作機會,也讓他們認真的手藝傳遞給大家。喜憨兒聖誕餅乾每盒售價129元起,訂購多盒可享有折扣。詳情請上喜憨兒購物網https://reurl.cc/OjOrxv查詢。

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