記者邵敏/高雄報導
高雄市政府海洋局攜手國華食品台灣公司(以下簡稱國華公司)將鱸魚、虱目魚、小卷、花枝、等高雄優質水產品送進六龜、旗山等行政區14個關懷育幼據點,讓孩子們享用美味水產品,希望藉此拋磚引玉,讓更多企業及社會人士一同投入公益活動,守護每個孩子都能健康長大。
海洋局黃登福局長表示,水產品含有高價值的蛋白質,還包括各類維生素、礦物質以及Omega-3高度不飽和脂肪酸等必需微量營養素,而高雄市為國內重要漁業生產基地,具有豐沛多元的水產品,提供孩子成長所需的營養,在推行「班班吃石斑」的政策下,獲得議員及各界的支持和迴響,也希望可以擴及相關社福團體。因此,攜手加拿大最大台灣食品批發商國華公司共同回饋社會,提供本市多元優質的水產品予關懷育幼據點,共同守護孩童安心學習、快樂成長。
國華公司周怡華董事長指出,今(113)年適逢國華公司30周年,因為有台灣業者的支持,成就國華公司在加拿大台灣食品批發商的領先地位,國華公司秉持「取之社會、用之社會」的企業責任態度,此次攜手海洋局將鱸魚、虱目魚、小卷、花枝、等高雄優質水產品送進六龜、旗山等行政區14個關懷育幼據點,讓孩子們有機會可以品嚐高雄在地的美味水產品,也希望讓更多企業及社會人士一同投入公益活動,守護每個孩子都能健康長大。另外,去(112)年透過海洋局成功媒合5家本市優質水產品業者,並於同年10月辦理「加拿大高雄食品週」,受到加拿大市場熱烈迴響,今(113)年將沿續去年成功的合作模式,預定11月1日至11月10日於加拿大多倫多辦理「高雄海味食品週」,拓銷高雄市優質水產品至美東各地市場。
海洋局最後說明,高雄市為台灣重要的漁業城市,高雄市擁有豐富多元的漁業資源與漁獲產品,112年度本市漁業總產量約43萬公噸、總產值約355億元,約分別佔全國總產量及總產值之48%及39%,均為全國第一。為讓更多民眾都能享用到優質的水產品,海洋局透過輔導漁會、養殖業者及水產加工廠業者,從捕撈、加工及運送端建置完整冷鏈系統,維持產地水產品冷鏈不斷鏈,將魚的鮮味都能保留到消費者的餐桌上。最後透過公益活動推廣,海洋局也邀請民眾一同支持在地生產優質水產品,品味高雄海味的美好滋味。
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