【浮生記趣】我吃的是食物，不是食品！

圖文/游善富

你知道嗎， 現代人每天吃進多少食品添加物？

添加物進千百種， 甚至我們吃進的不是原物，而是化學添加物的混合 。雖都是合法，但累積久了多了， 仍造成身體的傷害。

添加物到處充斥 ，很難避免吃到。 近來有心人担心食安的嚴重性，經營一家早餐店 ，提供人們安心吃一餐無添加物的早餐， 標榜”我吃的是食物 ，不是食品”。經友人推薦來此家早餐店品嘗。

一進門 就是不一樣的感覺！地上放的、桌旁擺飾 、天花板掛的，好多的花 ，像似在花園用餐 ，難怪座無虛席 。店家極其用心，不光吃的講究 ，眼睛看到也要求舒適，符合現代人生活品味的需求與食物安全的渴望。

幸好來得早， 有個好位子 ，勉強騰出位置， 擺上畫具， 邊吃邊畫 。不一會兒客滿了，有點不好意思， 怕站用位置太久、太大，結束印象深刻的早餐時光。