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永安海味迎秋來 新港社區「尻海風漁夫生活節」熱鬧登場

記者鍾和風/高雄報導 高雄市永安區新港社區發展協會於10月11日(六)及10月12日(日)連續兩天舉辦「尻海風漁夫生活節」,結合漁村文化、青創能量與海洋教育,打造屬於永安秋季的海味盛會。活動現場人潮不斷、氣氛熱烈,展現社區活力與地方創生成果。 活動以永安青創聚落「住海邊新手村」為主舞台,透過「牽罟文化體驗」、「跨域美食擂台賽」、「後浪市集」及「食魚DIY」等多元內容,呈現濱海漁村的多層次魅力。現場邀請在地餐廳推出創意石斑魚料理,由民眾票選出人氣海味王;同時結合青年文創攤商與環保手作課程,讓參與民眾在體驗中學習永續與環境保育理念。 新港社區自104年起推動「石斑魚經濟產業活化計畫」,多年來持續辦理「尻海風漁夫生活節」與「後浪市集」等系列活動,逐步打造永安地區具代表性的海味品牌。近年更結合青年創意、跨域行銷與環境教育,展現從傳統產業轉型為文化觀光的創新動能,讓漁村風貌在傳承中展現新生命力。 農業局長姚志旺表示,新港社區是高雄市榮獲全國「金牌農村」競賽金牌殊榮的亮點社區,長期以「在地、共好、永續」為核心精神,結合青年返鄉、環境教育與產業行銷,展現漁村轉型的堅實能量與文化底蘊。高雄市政府農業局也將持續輔導新港社區推動產業升級與文化創新,並積極爭取相關計畫經費,協助社區持續發展與永續經營,打造兼具生態、產業與文化特色的地方創生示範社區,開創高雄農村永續新風貌。

新港社區第四屆「尻海風漁夫生活節」 邀大夥來去永安一起「瘋」

記者邵敏/高雄報導 全國金牌農村「高雄永安新港社區」於10/12~13日一連2天盛大舉辦第四屆「尻海風漁夫生活節X後浪市集」活動。今年地點選在社區青年築夢的青創基地「住海邊新手村」,透過創意設計打造浪漫唯美的會場,顛覆大家對傳統漁村的想像,將讓每位參加活動的「逐風者」擁有最難忘的美好體驗。 農業局表示,今年的「尻海風漁夫生活節」活動有四大特色:首先是「傳統牽罟體驗」,藉由體驗活動復刻即將流失的傳統捕魚文化,牽罟後的漁獲依照傳統習俗也會發放給參與的遊客,現場並有專業廚師與漁民協助處理或料理,讓參加活動民眾輕鬆方便大啖美食。其次是「漁村文化DIY體驗」,包括漁網編織DIY環保袋、拓印、食魚手作及飄飄球彩繪等,完整保留各式漁村文化特色工藝。第三是「里海故事屋/塭邊釣魚樂」,因新港社區靠海,在地居民多以捕撈和漁業養殖為生,由社區志工講述在地傳奇故事與漁業養殖常識,協助推廣海洋環境教育和食魚教育。最後是「後浪市集」,現場超過36家特色攤位,提供文創、美食、音樂及街頭藝人等表演,活動延續至夜晚,在搭配造型燈海點綴下,讓整個活動更顯海島異國風情。 本次活動主辦單位永安新港社區青年軍總召蘇郁暄指出,今年在籌備「尻海風」活動過程,配合專業輔導團隊嘗試導入「敏捷」專案管理方式,即時掌握各項工作進度,使活動執行更加順利。另外,在農村水保署與高雄市府農業局的支持與協助下,尻海風漁夫生活節活動規模逐年擴大,參加人數也大幅上升,除了活絡在地經濟外,也更讓更多人認識新港社區石斑魚產業及在地青年創意品牌。 農村水保署署長李鎮洋表示,在市府及相關單位的積極輔導下,永安新港社區參加2021年全國第二屆「金牌農村社區」競賽中榮獲金牌殊榮(六都唯一),社區於營造特色節慶的同時,也推廣行銷在地新鮮漁貨,並加入社區青年的創意思維,讓民眾可由更多元的方式認識「石斑魚故鄉」。 高雄市政府農業局張清榮局長表示,「尻海風」活動為永安新港社區年度盛事,並已成為多數外地遊客安排深度旅遊景點,農業局將持續爭取農村再生相關計畫經費,並積極輔導轄內各農村社區,開創農村新風貌。

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