餿水油大追查 5天共有1247家208產品遭殃

衛福部今天傍晚指出，強冠公司生產及代工的劣質豬油，共出貨給235家業者，製品再流向1012家下游業者，共波及1247家業者208項產品。另這次劣質油品，強冠企業生產的「全統香豬油」雖然非食品GMP認證的產品，但有5家食品GMP業者、14項產品使用全統香豬油，造成消費者不安，GMP協會今天代表業者向社會大眾致歉。
\n衛福部食藥署副署長姜郁美、區管中心主任馮潤蘭指出，全案從9月4日發生，截至今天下午2時，衛生機關出動1482人次，針對工廠、夜市、攤販及小吃店、賣場等6572家次掃蕩劣質豬油產品，再加上商家主動通報，不合格案件明顯減少，差不多再過兩天就能查完。
\n姜郁美說，強冠公司生產「全統香豬油」、代工「合將香豬油」，都是業務用的大包裝，沒有流入零售店的小瓶小罐包裝。截至今天下午2時，強冠公司出貨給第一層業者235家，下游第二層業者共1012家，各衛生局稽查問題油品681公噸，其中封存161噸油品，製成208項產品，下架回收數量約218噸。
\n台灣食品GMP發展協會今天發布聲明稿，認為本次劣質油問題，主要是因為源頭管理不當，所以食品GMP精進制度增列「食品原物料管理標準」。GMP協會指出，為防止廠商以少數認證產品誤導消費者，經濟部工業局也提出精進方向，包含全廠同類產品全數驗證、落實源頭管理、追蹤管理強化與國際接軌。
\nGMP協會強調，出包不是GMP認證的產品，但GMP認證制度要改善，所以才要推動同類產品全數驗證。