Tag: #竹北#新瓦屋客家文化#蔡昀臻#蔡昀臻記者#

  記者蔡昀臻/新竹報導 農糧署東區分署攜手新竹縣13好市集，於10月12日11時至17時在竹北新瓦屋客家文化保存區舉辦「宜花東農特產品展售活動」。活動將展售當季優質的東部有機雜糧、蔬果、農特產品與加工品，並融入濃厚的客家風情與美食音樂市集氛圍，為現場增添豐富的視覺與味覺享受；活動期間，還有多項趣味十足的食農體驗，讓參與者親身感受有機農業的獨特魅力，享受從食材到餐桌動手自製的樂趣。另外，為慶祝13好市集十周年，活動當天也將推出集點贈禮活動，邀請大小朋友一起參與，感受東臺灣有機農產的豐饒與文化的多樣性。 東區分署表示，為復興震後花蓮農業及推廣宜蘭、花蓮、臺東三地的有機農特產品，輔導財團法人農業科技研究院與新竹縣13好市集合作，共同舉辦本次宜花東有機農特產展售活動，來自東部近20家有機農產品經營者，包括：馬里勿自然農園、范家愛玉園、熊鷹農園、銀川永續農場、薪寬茶園、太魯閣767農莊、洄瀾糧品、天心茶園、吳振榮、淺草堂有機農場、保證責任花蓮縣龍鳳甲良質稻米運銷合作社、阿沙友善農工作室、樸實構果、花蓮原生好物、新味醬油、喜悅農場、917農場、大峰茶園等，展售多樣的有機蔬果、茶葉、雜糧及精緻農特產品。 現場除了有機農產品展售，還有手洗愛玉親子搓搓樂、手作美味豆腐乳、有機洛神果醬、鹽麴魔法調味料及當季東部的有機農產品試吃品嚐等多項食農體驗活動，讓民眾透過實際操作，親身體驗有機農業的魅力，品嚐純淨的東部有機產品，享受一場豐富的有機農業盛宴。邀請闔家一同參與，用行動支持東部有機農業！ 東部地區的有機及友善耕作面積達7,578公頃，占全國近3成，有機及友善的耕作方式不使用化學農藥、肥料、生長調節劑及化學添加物，對保護農業環境和永續利用自然資源具有深遠意義。同時，有機及友善農業在實現淨零碳排放的過程中發揮了關鍵作用，有效減少溫室氣體排放，維護自然生態平衡。這不僅為未來世代保存了豐富的農業資源，也有助於建立永續的生活環境。呼籲國人以行動共同支持東部地區有機及友善農業發展，守護東部地區優質環境。