打造機場停留經濟　桃機廣設台灣美食小攤

到桃園機場也可以像逛美食街一樣，到處試吃。桃園機場公司為了打造「機場停留經濟」，廣設具代表性的台灣土特產品攤位，並提供旅客試吃，結果銷售量激增10%到150%，其中鳳梨穌、香腸、牛軋糖、高山現泡茶最受旅客喜愛。
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\n另外，為了把觀光客的零錢全部留在台灣，桃機公司計畫於今年10月於各出境長廊共設置45台飲料自動販賣機，以及在登機長廊設置販賣花車，要將「銅板經濟」發揮到極致，增加營收。
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\n桃園機場公司副總經溫永松說，為了提供旅客更親切的服務，也感受台灣溫暖的人情味，桃園國際機場各處都提供充滿現做手感溫度的免費試吃品，包括現烤鳳梨酥、香腸、牛軋糖，現泡高山茶、咖啡等，讓旅客從體驗行銷當中，接觸台灣具代表性的土特產品。
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\n他表示，桃園國際機場管制區內外目前共提供超過50處試吃及試飲服務，其中不少品項提供現作試吃，例如C2登機門有現烤鳳梨酥和現泡咖啡、D4登機門有現烤香腸和現泡茶葉、A9登機門有現烤烏魚子和肉乾、第一航廈出境大廳更有現做牛軋糖等，讓旅客在登機前享受一場免費的下午茶，更藉此機會行銷台灣特色商品。
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\n據桃機公司統計，大陸和港澳旅客最愛鳳梨酥，日本客則偏好烏魚子、高山茶，東南亞旅客對於台灣的糕餅也相當感興趣。
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\n溫永松指出，以試吃方式賣台灣具代表性的土特產，吸引非常多旅客駐足品嚐，結果銷量大增，未來將以控制空氣品質（如臭豆腐就不適合）和符合機場氛圍的產品，繼續推出台灣特產品。
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\n另外，很多觀光客離台前可能還有一些銅板，為了把這些銅板也留下，各出境長廊總計設置45台飲料販賣機，各餐廳收銀機旁也有販賣零食、巧克力等方便帶上飛機的小點心，今年10月還計畫於登機長廊設置販賣花車，將「銅板經濟」發揮到極致。