AI 已經開始幫消費者找餐廳、盯空位，甚至嘗試完成訂位。近期美國就出現一個案例，創投公司 Better Tomorrow Ventures 投資人 JC Bahr-de Stefano，為了訂到紐約熱門餐廳 4 Charles Prime Rib，使用 AI 工具持續監看訂位平台 Resy。由於操作次數過於頻繁，一度每小時發出約 200 次請求，最後被平台判定為異常操作，帳號遭到暫時停用。這件事雖然發生在美國，卻已經讓餐飲業看到一個變化：客人找餐廳、查空位的方式，可能比過去更快，也更依賴自動工具。
過去客人找餐廳，多半是自己看評論、查菜單，再打電話或傳 LINE...
