記者鍾和風/高雄報導
萬豪國際集團甫於今年一月上任的港澳台海南區區域副總裁Mr. Richard Boyer,近日首次來台視察,即唯一拜訪國立高雄餐旅大學,展現集團對高餐大教育理念與實務訓練高度信任與肯定。隨行貴賓包括萬豪國際台灣市場區域總經理Mr. Bastien Giannetti,以及港澳台海南區區域人力資源資深總監Ms. Lim Chui Fung,全程由高餐大安排接待並規劃多項交流活動。
高餐大校長陳敦基教授特別設宴歡迎,以恭賀Mr. Richard Boyer於今年一月榮任萬豪國際港澳台海南區區域副總裁,以及台北W飯店總經理Mr. Bastien Giannetti升任首任台灣市場區域總經理。同時,也誠摯邀請美國在台協會(AIT)高雄分處長張子霖(Neil H. Gibson),以及Mr. Boyer一行貴賓蒞校指導,深入了解高餐大在餐旅技職教育上的發展現況與實務訓練特色。
陳校長在餐會致詞時強調:高餐大不僅是產學合作的實踐者,更是教育理念與創新想像的起動者。多年來,學校始終以前瞻的視野與創新的態度,主動思考產業未來所需,積極結合學術資源與企業實務,率先推動多項具體合作計畫,為學生打造銜接國際職場的最佳路徑。這些合作計畫並非流於形式或口號,而是在反覆執行中,透過不斷的檢討、調整修正與優化的歷程中,逐步建構出一套具系統性、前瞻性與實效性的教育模式。這份對教育品質的堅持與對學生未來的高度承諾,正是高餐大得以持續深化與萬豪國際集團合作、共育國際人才、實現產學雙贏價值的關鍵所在。
為展現產學對話的重視,當日亦由陳校長與萬豪國際台灣市場人力資源張淑娟總監共同精心策劃,舉辦「Forum on Career Development in...