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記者游宜橙/台南報導 夏季最受期待的臺南芒果正式進入產季。受今年氣候穩定及日照充足影響，臺南芒果整體開花與結果情形良好，隨著各產區陸續進入採收期，消費者期待已久的「2026臺南芒果產地直送訂購資訊」也正式上線。 臺南市長黃偉哲表示，臺南芒果香氣濃郁、果肉細緻，每年夏季上市都受到消費者喜愛。今年芒果整體品質與產量表現良好，目前愛文芒果已陸續上市，無論自家食用、親友送禮或企業團購都相當適合。   農業局局長李芳林表示，今年持續彙整各產區農會、合作社及相關業者訂購資訊，提供民眾下載參考，方便消費者依需求直接向產地洽詢訂購。訂購內容涵蓋禮盒及家庭箱裝等多元規格，供民眾依需求選購。   農業局長指出，臺南各產區芒果已陸續上市，市府將持續透過展售活動、通路合作及多元行銷推廣臺南優質農產品，協助農民拓展銷售通路。各供貨單位已陸續接受訂單，出貨時間將依採收情形及訂單順序安排，相關產品規格、價格及配送資訊，請以供貨單位公告為準。

記者游宜橙/台南報導 臺南市長黃偉哲10日出席農業部於東京食品展「臺灣農水產物館」開幕典禮，代表市府與三越伊勢丹控股集團旗下的 MI  Foodstyle、株式會社 Reproall 及玉井聯興青果合作社四方共同簽署芒果採購合作備忘錄，農業部長陳駿季、駐日代表李逸洋、立法委員陳亭妃、林宜瑾等貴賓共同見證，臺南農產品將持續深化日本高端市場。 示，農業部代表農產品與農民，外貿協會代表國際通路，駐日代表李逸洋則是臺日交流的重要橋梁，共同打造臺日友好合作，攜手協助農民開拓日本優質銷售通路。他也感謝玉井聯興青果合作社以及MI Foodstyle 雨宮隆一董事長促成長期的合作，讓臺南農產逐步走進日本市場，獲得更多消費者肯定。 臺南市政府近三年來持續協同玉井聯興青果合作社與日方業者密切接洽，去年也邀請 MI Foodstyle 雨宮隆一董事長來臺南訪查，深化對臺南農產品品質的信賴。MI Foodstyle 旗下「Queen’s Isetan」已連續三年選購臺南頂級愛文芒果上架，去年更成功導入芒果乾、鳳梨乾等加工品。 此次簽署 MOU 不僅是三年深耕合作的成果，也是未來深化合作的新起點。未來將有更多高品質臺南農產品及加工品透過日本精品通路進入當地市場，讓臺南農產在日本市場被更多消費者看見。

  記者許旗成/台南報導 臺南是全臺芒果種植面積最多的地方，一年一度的臺南國際芒果節即將於6月22日假走馬瀨農場盛大展開，在芒果節開幕前，臺南市長黃偉哲也不忘北部的朋友，提供一批新鮮臺南芒果讓大家先嚐為快，於6月16日下午在板橋大遠百B1綠洲區舉行臺南芒果一日快閃市集，現場提供消費滿額抽獎、芒果試吃，除了南化、官田、左鎮、玉井、楠西各區帶來新鮮芒果，還有油蔥酥、肉燥貢丸、糙米茶、桂花酸梅湯、紅棗銀耳湯等臺南農特產品。由芒果達人帶領葉澤山副市長及貴賓製作芒果優格，吸引大小朋友的目光，在炎炎夏日中感受甜蜜、既消暑又暢快。 左鎮區農會依循古法烘製芒果乾，所製作出來的芒果乾口感自然香甜，可以品嚐得到芒果乾特有濃郁的香氣與酸甜滋味。官田區農會的芒果乾堅持不添加防腐劑、色素及糖，保留愛文芒果天然獨到的濃郁香氣，帶有肥厚軟Q的扎實口感。楠西區青農則帶來紅(愛文芒果)配綠(九五酪梨）組合讓夏日繽紛的甜美和食尚鮮食的濃醇交織成協奏曲。南化區農會品牌南芝園以充足的光照和特有的白堊土壤，孕育出一顆顆色澤飽滿、香氣濃郁的愛文芒果。香氣濃郁，口感細緻，每一口都飽滿多汁，堅持「在欉紅」，不提早採收、不靠藥物催熟，產地直送，新鮮現送南台灣的甜蜜好滋味。位於臺南玉井區的佳鑫果鋪，本身堅持用在地優質水果，使用低溫乾燥烘培成天然果乾，推出的綜合果乾禮盒更入選為2024臺灣燈會農特產伴手禮。玉井之門精選臺南地區種植的愛文芒果、原生種芒果(土芒果)、鳳梨、芭樂、楊桃以先進設備融合傳統烘焙技術，有別於蜜餞製作，製成無任何化學添加的果乾，兼具衛生及保有水果的自然風味。 除了臺南的芒果，本次市集亮點還有知名的臺南度小月擔仔麵，特製方便食用的肉燥罐頭，將肉燥的肉汁、香氣、精華給予保留。其肉燥的豚香、醬香、脂香，聞之令人垂涎，是旅居異鄉的台灣遊子解鄉愁的珍愛食品；芝麻先生以臺南胡麻研發製成風味濃郁的麻油和相關產品；府城大水缸酸梅湯為了家人研發以烏梅、仙楂、甘草熬成新鮮現煮桂花酸梅湯，堅持不加人工添加物、不加防腐劑、不加冰塊，以照顧家人的用心，證明飲料也可以美味兼具養生，讓大家可以喝得安心；南化區的小歇冰舖則與在地小農攜手合作，以鮮果為原料，製作美味天然的義式冰淇淋。 臺南市長黃偉哲表示，臺南有全糖城市之名絕非謙虛，香甜芒果就是其中代表。每年僅此一檔的芒果季，炎炎夏日品嚐芒果冰，獨特的香氣，是清涼消暑的好滋味。包括官田、玉井、楠西、南化、左鎮，不同地方的風土可孕育出不同風味。這次特地帶著新鮮的臺南芒果送到大家面前，數量有限，歡迎大家把握機會帶回家和家人分享。 農業局局長李建裕表示，臺南芒果一年約於6月上市，7月盛產。因去(112)年為大年，芒果盛產，樹體養分未及完全恢復，導致今年產量有所減少，但在農人細心照料下，上市的芒果仍維持高品質絕不馬虎，歡迎大家把握機會品嚐，甜甜夏日，幸福芒滿！

  記者蕭素惠/台南報導 行政院長卓榮泰今 (15) 日造訪沙崙智慧綠能科學城，宣布臺灣第一個人工智慧產業專區將在臺南高鐵特定區周遭設置，推動AI產業化與產業AI化，從沙崙開始，將AI應用在百工百業發展，落實賴清德總統人工智慧島的願景。 臺南市長黃偉哲受訪時，感謝中央以臺南沙崙智慧綠能科學城為核心發展AI產業，並向外擴散到其他縣市。也說明臺南有成大、陽明交大等AI研究機構，沙崙也有充足的用地，與綠能、資安等智慧科技的研發聚落，各種條件都有利AI生態發展。 經發局林榮川局長表示，機會是給準備好的城市，臺南市政府過去積極發展綠電與再生水，並在沙崙科學城成立全區整合辦公室，協助中研院、國家實驗研究院、工研院、陽明交大AI學院等研究單位在沙崙穩定發展，為AI科技研發創造良好的條件。目前已積極協助中央推動計畫，望AI生態能早日在臺南落地生根。 在卓院長本次參訪中，由國科會林法正副主委介紹沙崙全區的發展，並說明未來將與國發會、臺南市政府合作，在沙崙全區設置營運辦公室，推動AI產業招商、智慧電網、淨零科技，精準醫療與智慧照護等示範場域。 國科會吳誠文主委強調，要實現賴總統的人工智慧之島，就不能只有硬體的製造，還要有軟體系統的開發部，創造百工百業都能使用AI的文化。未來也將在沙崙設置資料中心與超級電腦，培育更多AI人才，將成功經驗從沙崙擴散到整個臺灣。 今日與會貴賓包括行政院龔明鑫秘書長、能源署游振偉署長、臺南市趙卿惠副市長、南科管理局蘇振綱局長、工研院劉文雄院長、王定宇委員、陳亭妃委員、賴惠員委員等，也與卓院長和黃市長一同參訪南部最大的臺灣科技新創基地 (Taiwan Tech Arena，簡稱TTA)，與全國唯一的綠能科技示範場域，見證臺南在科技研發與產業發展上的成果。

  記者許旗成/台南報導 臺南市政府結合「臺南400」首度舉辦的「臺南400農漁地景藝術節」地景劇場，今（15）日在白河馬稠後關帝廳夢幻登場，芭蕾、鋼琴與蓮花的巧妙結合，唯美畫面，令人沉醉，也贏得現場民眾熱情喝采。農業局長李建裕、市議員趙昆原、關帝廳董事長魏長義等各界貴賓也都到場。   市長黃偉哲表示，在臺南發展歷史中，農業扮演相當重要的角色，以往大眾對農漁民的想像，大多是純樸的濃漁村生活以及農漁民辛勤地工作。在迎接臺南400年的重要時刻，臺南市政府希望藉著農漁地景藝術節，呈現農漁村美麗的另一面，也讓更多人親近並瞭解在地農漁文化。 2024「臺南農漁地景藝術節」地景劇場，規劃有6場演出，上、下半年度各3場。上半年的演出，在6月份接連3個週末精彩呈現，首場台灣芭蕾舞團舞者於蓮花田翩然起舞，靈巧唯美的動人姿態，反應熱烈。   今天的首場演出，由台灣芭蕾舞團帶來蓮池芭蕾《蓮韻翩翩 — 綻放白河》，展演舞台就搭設於蓮花池水域中，以蓮池為景，天為幕，充分呈現地景劇場的特色，也讓觀看的民眾大飽眼福。   芭蕾舞者在蓮田翩然起舞，美妙的舞姿，輕盈的步伐，與悠揚鋼琴樂音，建構出嶄新風格，觀賞演出的民眾，對於以蓮田為舞台，展現的池中芭蕾，頗感新奇，都極為讚賞。   農業局表示，這次邀請台灣芭蕾舞團與鋼琴家郭宗翰合作，池中芭蕾伴隨鋼琴演奏，堪稱是世界首創，風吹起舞，琴音伴隨，繁花盛開《蓮韻翩翩 — 綻放白河》為臺南 400 帶來不一樣的蓮花池畔。   擅長採用古典音樂編舞的台灣芭蕾舞團，第一次於蓮花田演出，特地挑選經典民謠與芭蕾舞蹈的結合，為芭蕾增添濃厚的臺灣情懷。全新的創作，令人耳目一新，團長莊媛婷表示以地景為創作主題，是全新的挑戰與嚐試，很高興獲得觀眾肯定。   現場還有熱鬧的市集活動，讓民眾感受藝術饗宴之餘，也能採買地方農特產品，滿載而歸。   農業局在臺南400的重要時刻，籌辦「臺南 400 農漁地景藝術節」地景劇場，邀請6組藝術團隊於6月及10月各舉辦3場，並以台南多處山海地景為演出場域，呈現農漁村美麗的樣貌，白河場次為首場，6月還有兩場，分別是22日下午4時於安平觀夕平台，由出南方劇團演出歌中劇《戀戀蚵南里》，6月29日下午5時則在大內走馬瀨農場，由朱宗慶打擊樂團2的親子音樂會《藝擊玩家》，歡迎閤家一起來觀看表演，認識臺南美麗的農漁村，並瞭解在地農漁文化。