黑心商品食安條例限時下架　高志明批不切實際

台北市食品安全委員會今（16）日舉行第一次會議，由擔任召集人的柯文哲市長親自主持，19位委員全員到齊，推舉高志明委員擔任發言人，有關黑心商品下架一事，高志明表示今天的會議沒有討論，但自治條例提到48小時下架，他認為非常不切實際，下次會議可以對此討論。

北市食安委員會今天舉行首次會議，柯文哲表示，第一次的委員會有2個討論事項，包括《台北市食品安全自治條例》草案的推動計畫、「餐飲及販售衛生分級制度」，柯文哲說，必須在現實及理想中取得妥協，他不希望訂了一個標準，卻高到讓業者無法遵守。

會中討論到每月工作小組組成人員時，柯文哲堅持各局處負責食安的委員，應該由專責固定的人員負責，才能確保委員會討論及評斷的一致性；在討論廢棄食用油回收方案時，柯文哲與各委員提出民間廠商陸續申請將廢棄食用油輸出之疑義，因大量買入我國廢棄食用油的國家是韓國，有委員提議可請駐韓代表注意廢棄食用油動向，是否真的作為他國能源再利用，避免再輸入本國為食用油，危害國人健康。

食安委員小組副召集人鄧家基也指示，未來市場處應持續推動及輔導夜市統一收集廢棄食用油，並妥善管理回收機制，環保局落實回收廢棄食用油。

會後聯訪時媒體詢問，黑心商品下架的部分，今天的會議是否有共識？高志明回答，今天的會議沒有討論到，但是自治條例提到48小時下架，他認為是非常不切實際的事情，下一次會議才有可能討論。
有關媒體報導，北市食安自治條例草案內容有「窩裡反」的檢舉獎金，從現有的5至10%，提高到20至50%，高志明強調，和其他縣市及單位競爭的概念不妥，北市有將近3萬個食品餐飲業者需要管理，他們同時是消費者及台北市民，要提出專業方法解決食安問題，且全球不斷提升食安標準，這幾年逐步發現的致癌物及有毒物質逐年增加，大環境的污染，這是大家未來必須面對的。