台灣糧食7成主要仰賴進口,衛福部食藥署今天公布輸入食品統計報告,日本、美國、中國大陸、泰國與越南是食品輸台前5大國。檢驗不合格最多的國家是日本,又以生鮮、冷藏水果為大宗,中國大陸不合格率占第二高,以中藥藥膳的藥食兩用產品為最多,如人蔘、當歸等,主因都是農藥殘留。
食品藥物管理署統計2013年輸入食品概況,抽檢批數共3萬8444批、不合格占557批;其中,日本輸入檢驗不合格共123批,是不合格數最多,中國大陸94批排行第二高,美國84批占第三高。
日本輸台食品數排行第一
食藥署指出,2013年總進口報驗批數共51萬4710批,邊境以平均7.47%比率進行抽驗,日本產品總報驗批數12萬9020批,是162個出口國中最高的國家,檢驗不合格批數為最多,但是檢驗不合格率低於0.7%。食藥署食品組技正白美娟說,日本因進口的加工產品多元,批數自然較多。
最常不合格的進口國家?食藥署表示,以2013年數據分析,查驗批數不合格最多的輸入國,以塞爾維亞的比例最高,其次是摩洛哥、緬甸、印度。若是以不合格的總批數,是進口批數第1名的日本產品最多,其次中國、美國、越南、泰國。
藥食兩用檢驗不合格率、不合格批數都高
從檢驗不合格批數的食品類別來看,生鮮冷藏冷凍水果類104批檢驗不合格占最多,其次為生鮮冷藏冷凍蔬菜類60批、茶類55批、藥食兩用類37批、香辛料類及活生鮮冷藏甲殼類產品36批。
白美娟表示,香辛類產品及藥食兩用產品,從檢驗不合格批數或檢驗不合格率都位居前5名,被列為高風險類別產品加強查驗。
從日本進口的食品中,又以「餅乾」2萬3763批最多,其次是「調味醬」的1萬1423批、「糖果、巧克力」的1萬831批、「其它調製食品」的9503批。
進口最大宗的食品是咖啡
食藥署公布輸入食品統計報告,台灣進口最大宗的食品是人手一杯的咖啡,2013年咖啡進口數量就高達3.1萬公噸,進口國來自73國,反映台灣人口對咖啡的需求量大。
目前市面上咖啡來自全球73個國家,日本、美國、越南、印尼、馬來西亞進口的報驗批數最多;進口批數位居第2高是冷凍魚類產品,分別來自全球71國。
近年來食安備受關注,食藥署指出,目前公告的食品號列高達2328項,業者一旦檢驗不合格邊境抽驗比率可從最低5%提升最高100%。邊境通關查驗不合格的食品,均依規定辦理退運或銷毀。
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