Tag: 食品安全衛生管理法

記者鍾和風/高雄報導 為保障消費者飲食安全與消費者權益，高雄市政府衛生局持續查察餐飲業者，依據食品安全衛生管理法查察產品責任險投保情形，本年度餐飲業查核率100%、其中符合投保餐飲業者計7468家，已投保7453家，未投保15家，已依食安法第13條規定及同法第47條規定裁處3萬元。另輔導業者積極配合響應高雄市政府政策，要求餐飲業者主動揭露產品責任險張貼於明顯處，高雄市政府非常感謝餐飲業者支持，持續查核為市民把關食品安全。 衛生局說明，國內屢傳餐飲業食品中毒或食安疑慮，以及餐飲業者未投保產品責任險事件，食品業者依食品安全衛生管理法第8條及第13條規定辦理食品業者登錄及投保產品責任險，除對消費者飲食更有保障外，更能展現食品業者勇於承擔企業社會責任的決心，並分攤業者在發生食品衛生安全事件時的風險。 衛生局提醒食品業者依食品安全衛生管理法第13條規定投保產品責任險者，以免觸法。民眾如有需求及任何食品衛生問題，逕洽衛生局食品衛生科(洽詢專線7134000轉食品衛生科）。