【一疊照片】炊菜頭粿

小時候，過年是期待領著一年之中最大一筆零用錢的壓歲錢，去買新衣，或是想了很久，卻一直沒有足夠的錢才能買到的東西。長大後，親族間的衝突或叨絮，讓回家過年變成是折磨。現在，僅有的年味，就是過年前和母親一起做菜頭粿，磨米漿、削菜頭皮、炒佐料、備柴火、大灶炊粿……。炊好的菜頭粿，母親拿去拜天公、拜公媽，剩下的我拿回台北，過年上班吃。炊菜頭粿變成是這幾年，母親和我共同的過年儀式。（照片攝自員林，2017年1月）