漲價都說是原物料上漲!政院:僅一家餐飲業受一例一休影響

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要漲價都有理由,特別是當政院針對一例一休嚴查餐飲業者漲價之際。日前消保處訪查218家業者,其中有12家已漲價,20家準備年後漲價,但談到原因,政院發言人徐國勇表示,受訪漲價業者只有1家認為跟勞基法新制有關,其他則都表示是因為食材跟其他成本上漲所致。徐國勇還強調,這表示勞基法新制並非漲價主要原因,也要各部會繼續注意是否有業者藉此做不合理漲價。

行政院副院長林錫耀下午主持穩定物價小組會議,會後徐國勇對外說明表示,近期消保處針對218家餐飲業者進行查訪,其中有12家已漲價,占5.5%,包括之前已漲價的鬍鬚張等9家業者以及新增3家漲價;另外還有有20家考慮過年後調漲,占9.17%,但有186家認為沒有漲價必要,占85.32%。徐國勇特別強調,不漲價的餐飲業者大多是家庭式的餐飲業,而漲價的多是連鎖業者,因此相信消費者自己會決定。

至於查訪後業者說明漲價原因,徐國勇表示,已經漲價的12家業者當中,只有1家認為跟勞基法修法有關,其他漲價業者的漲價原因,大多因為食材漲價以及其他成本,如石油價格從去年元月每桶26美元,到今年1月漲至每桶50美元等等。

徐國勇表示,行政院副院長林錫耀也特別指示,查價結果顯示各界關注的勞基法修法帶動漲價非事實,請相關部會繼續查訪,避免錯誤資訊傳遞,以及有業者假借修法之名,進行不合理漲價。

此外,徐國勇強調,消保處每月都會針對民生商品查價,17項民生商品中,過年前有11項商品價格下跌,只有一項上漲3%,運輸業目前也沒發現漲價情況,只有船舶貨物、裝卸業及貨櫃集散站等業者,有提出漲價通知,但因主要針對廠商而非一般消費者,尚不致造成價格變動。

而消保處一月也針對五大量販店、迪化圈商圈訪價,結果發現五大賣場的烏魚子、魷魚絲和香菇漲幅約6%~11%最大,其餘品項波動不大。對於近期高麗菜下跌,徐國勇說當時農委會已經向農民警告,大約需要180公頃,每公頃50到60噸,但農民搶種結果種植達250公頃,多三千公噸產量,所以價格下跌。政院還發現,隨著香蕉價格高漲,農民現在又搶種香蕉,預計4月份香蕉可能會大量出籠,農委會會密切注意。

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