擴大美牛進口？周倪安憂加拿大牛雜混入台

台聯立委周倪安今天召開記者會指出，經濟部為了TPP談判，擴大開放美加牛雜，加拿大卻在2月11日爆發狂牛症病例。衛福部雖暫停加拿大牛肉及牛雜的進口報關，因經濟部急於擴大開放美國牛雜，可能開啟讓加拿大狂牛疫區的牛雜進入你我腸胃的巧門。

加拿大日前爆發狂牛症，美國長期進口加拿大肉品，引發台聯立委憂心，恐影響台灣從美進口肉品的安全疑慮，周倪安表示，馬政府為了取得進入TPP門票，執意擴大開放美國牛雜進口，不僅葬送國人健康，造成我國防疫破功，她反對開放，要求暫停進口美牛，直至加國狂牛症疑慮消除。

周倪安指出，衛福部現行「原產國」認定以屠宰國為依據，但美國每年平均自加國進口114萬活牛宰殺，都掛上美牛標籤，即使衛福部暫時關閉加國牛肉與牛雜進口，也難保防疫漏洞，如果未同步暫停美牛進口，根本是「關大門、開巧門」。

周倪安表示，根據美國農業部的資料，2003年加拿大爆發第一例狂牛症後，至2014年底，美國總共從加拿大進口1138萬7506頭活牛，平均每年約進口114萬頭加拿大活牛。另外同一期間(2004-2014年)，美國從墨西哥進口1283萬2767頭活牛。墨西哥也從加拿大進口活牛，其中是否有一部分轉口到美國，政府應該查證。

她質疑，根據衛福部公布的會議紀錄，墨西哥牛肉進口的申請案還在審查。實際上，每年出口到美國的117萬頭墨西哥牛有多少是掛著「美國牛肉」的牌子來到台灣，然後消費者吃下肚，衛福部食藥署恐怕都沒有想過。

周倪安說，根據衛福部委託國家衛生研究院的風險評估報告記錄，不管是帶骨牛肉、內臟和牛絞肉，加拿大牛肉的風險都比美國牛肉來的高。也就是說，除非美國、加拿大及墨西哥間停止活牛交易，否則，高風險的加拿大牛雜就會以美國牛雜之名直接入台。

她要求經濟部暫停正在預備擴大開放美國牛雜進口的所有措施，直到加拿大狂牛症引發的疑慮消除為止。

出席記者會的醫師蘇偉碩表示，可能進口來台的6項牛雜中，臉頰肉就被日本研究指出可能帶有狂牛症病原，而不是僅向衛福部所說，僅有腦、眼、脊髓、頭骨和脊柱有狂牛症風險。

衛福部食藥署食品組組長潘志寬表示，衛福部理解民眾的疑慮，去年8月衛福部也邀集專家召開會議，確認這次所欲進口的牛雜既非內臟，骨髓和脊髓有所不同。他澄清，所謂臉頰肉帶有狂牛症病原問題，是因為受檢的牛隻本來就已經得到狂牛症，他相信美牛在合格獸醫監控、合法屠宰加工廠產出，肉品進口到台灣，會有3管5卡的檢驗下，病牛進口的風險很低。

蘇偉碩進一步詢問，風險很低代表不會發生問題、絕對安全嗎？若進口牛肉發生問題，應該美國方面負責還是衛福部負責？潘志寬回答，在專家學者評估下，風險很低就是安全、只要是學科學的人都是這樣認為，他相信美國有關當局不會讓加牛的狂牛症問題影響到美牛品質。