【冷眼看繽紛人生】爆米香

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他接下父親這台車子,開始他的爆米香人生。
「我什麼都爆,米、蕎麥、玉米、五穀雜糧都可以爆,我還爆過空心麵耶,真他媽的好吃。」
「夏天生意差,天熱誰要吃這種東西,冬天好一點,喝茶咖啡聊天配米香最棒。」
擺好架勢,工具妥當後,他向週遭喊了二次~~「要蹦啊喔!」
蹦!果然白煙噴起,畫面很棒也很香。很香?當然,真想吸光所有的白煙。煙,是甜的。
攪拌、加花生、加麥芽糖再攪拌,壓平、切割,動作一氣呵成。
可惜,幾年後再回到這個街角,卻沒再看見過他。
爆米香~~~,這個聲音、這個美食工藝快消失了!
 

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