為推廣友善耕作及安全高品質農產品,霧峰區農會今(12)日在其農會廣場前舉辦「五甲地特別栽種米」發表會。農業局表示,希望透過發表會的舉辦,號召更多消費大眾共同支持響應,讓更多生產者一同加入友善耕種的行列,達成農民與消費者雙贏的局面。
農業局指出,霧峰區農會輔導約五甲地稻農,放棄傳統的「慣行農法」,以「自然農法」種植水稻,用友善的態度對待土地,讓耗竭的土地得到喘息及復育,雖然以自然農法栽培出的農產品安全性高,但農產品收穫量通常偏低,相對影響農民收益。
為讓消費者能獲得安全高品質農產品,並鼓勵施行友善耕作的農民維持一定收益且願意持續施作,霧峰區農會特別舉辦該場發表會、並由農業局作為指導單位,希望號召更多消費大眾一同支持響應,讓更多生產者一同加入友善耕種的行列,創造雙贏。
據了解,霧峰農會此項「特別栽種米」,其實就是不用農藥和化學肥料,所栽培生產的稻米,即是準「有機米」的作物,但因「有機」作物,需經嚴格的流程限制,譬如農地土壤須三年未有使用農藥,土壤丶水質檢驗合格,不能使用任何化學肥料及農藥,產品不得檢出農藥殘留⋯⋯等嚴格條件,並須經合格認證單位認證合格,發給證明標章,方得以「有機」之名上市販售。但霧峰農會所輔導這五甲地稻作,雖都以標準的「自然農法」進行栽培,但時間丶程序並不見得完全符合規定,故依法尚不得稱為「有機米」,暫時變通以「特別栽種米」稱之,同時繼續進行認證程序的進行,等得到正式認證,才能改以「有機米」銷售,屆時價格可再提高。
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