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麵包師傅

沒被刀割過，沒被燙傷過，就別說你是師傅，進過材房。n師傅秀出傷口說，燙到就要大叫，叫出來才會爽...n台灣有一位技藝出色且名氣大的麵包師父吳寶春，他的故事，一路走來，先苦後甘。n其實，在台灣許許多多的角落，像吳寶春這樣水準的師傅，不算少，他們，持續為台灣延續古早的味道，他們，不一定要出名，這是態度與情感使然。
By: 黃謙賢／【讀看台灣】專欄

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沒被刀割過，沒被燙傷過，就別說你是師傅，進過材房。
師傅秀出傷口說，燙到就要大叫，叫出來才會爽…
台灣有一位技藝出色且名氣大的麵包師父吳寶春，他的故事，一路走來，先苦後甘。
其實，在台灣許許多多的角落，像吳寶春這樣認真的師傅，不算少，他們，持續為台灣延續古早的味道，他們，不一定要出名，這是態度與情感使然。

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