中國蔘輸台把關不嚴！民報之聲今晚台灣「蔘業」戰國風雲

「中國蔘輸台把關不嚴！以產地區分，當然還是韓國蔘、日本蔘較無重金屬、農藥殘留等問題」！台灣不是人蔘生產國，全部仰賴外國「輸入」，高雄蔘王康致源今（5）日將上民報之聲說明「高麗蔘、吉林蔘、東洋蔘及西洋蔘」的台灣「蔘業」戰國風雲，歡迎收聽！
今天「鬧元宵」小過年是傳統新春定義的最終日，高雄三鳳中街新春“強強滾”的熱鬧買氣也將在元宵後暫時畫下句點，三鳳中街的買氣與南台灣庶民經濟景氣息息相關，尤其南北貨中屬高價位的「蔘業」常是經濟景氣復甦與否重要指標之一，今年高雄經濟景氣否？此外，馬政府簽定「兩岸中醫藥衛生協定」後，蔘業輸台有無把關？人民如何分辨市售人蔘的功能差異？民報之聲今三月5日（四）特別在元宵小過年專訪目前在三鳳中街赫赫有名的高雄蔘王康致源。
目前人蔘市場主要有韓國高麗蔘、中國吉林蔘、日本東洋蔘及美加西洋蔘等四種，並且有生長方式和加工過程不同等各種差異，康致源說，不同產地的人蔘‧除了野生蔘外，不同國家栽培品質會影響人蔘發展差異，因為農藥使用容許量標準不同，他說，美國、加拿大甚至歐盟因無人蔘專門標準，所以係以「草本類」規範人蔘，農業容許量約1ppm；韓國視高麗蔘為國寶，日本也非常重視東洋蔘所以農藥容許量同樣約0.2ppm；而中國東北長白蔘雖然都號稱符合該國「國家」標準，但台灣業界在中國長白山購買後返台檢驗，結果常常是「超標」遠超過1ppm農藥容許量。
康致源進一步指出，台灣人較熟知的韓國高麗蔘約可區分「天、地、良」與切蔘等四級，台灣、中國近來因兩國人民互動頻繁，長白山蔘大舉入台，憑著價格相較韓、日等國所產人蔘低廉因而逐漸充斥在台灣民生市場，馬政府雖與中國簽訂兩岸中醫藥衛生協定，惟目前僅枸杞，菊花把關較嚴，其他南北貨尤其長白蔘可說大舉入台，毫無把關或管制。
高雄三鳳中街今年新春人潮強強滾！康致源說：「有人潮但主要是“試吃部隊”買氣仍不足」！他認為經濟景氣仍待官民繼續努力！
他並特別指出，韓國目前並無所謂公賣局，韓國人蔘從專賣廳演變至今已是民營的人蔘公社，「高麗蔘、吉林蔘、東洋蔘及西洋蔘」不同產地的人蔘品質療效與適合體質也略有不同，惟中國蔘輸台把關不嚴「通人知」（台語眾所皆知），甚至在人蔘乾燥加工使加紅糖俾利增加重量，除此之外，頂級六年蔘可從「年輪」看出其等級。
※民報之聲
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