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眾能創新協會和黎明技術學院 老少攜手合包肉粽送弱勢

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記者蔡昀臻/新北報導

北市眾能創新協會,在端午節前夕,動員40位志工及黎明技術學院餐飲管理系師生,合做2,200顆粽子,分送給泰山地區弱勢家庭、身障者及獨居長輩享用,新北社會局副局長吳淑芳也到場關心鼓勵,感謝眾能創新協會多年來攜手與社會局照顧弱勢家戶。眾能創新協會理事長蔡黃阿員表示,這些肉粽不僅有大師級的專業配方,還有阿嬤級的傳統手藝,每顆都是滿滿的愛心。

曾任泰山大科社區發展協會理事長的蔡黃阿員,在任內辦理老人共餐時,鄰近的黎明餐飲管理系西餐老師黃健乙,便常率學生到社區烹煮料理給長輩吃,今年的包肉粽活動也有「黎明阿基師」封號的中餐老師卓政弘加入,帶著學生一起支援,雙師合一,讓愛心粽更有意義。

蔡黃阿員說,每年辦理愛心肉粽送暖活動,希望鼓勵獨居長輩走出家門,只要來參加都能各自帶10顆香噴噴的肉粽回家,今年參加的長輩也十分踴躍,其中還有多位年齡高達90歲的長輩前來,在端午節前夕相聚談笑,為佳節增添歡喜熱鬧的氣氛。

蔡黃阿員表示,感謝新北市社會局和慶良電子公司贊助支持,還有黎明技術學院師生一起參與投入及全力協助,學校、社區及民間企業三方互助的力量,為社區長輩與弱勢家庭,送來滿滿的溫暖。

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