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春節三芝區拔蘿蔔享食農教育 賞風光

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記者蔡昀臻/新北報導

春節年假正是與家人出遊的好機會,新北市政府農業局推薦民眾帶著家人一起到三芝區走走,參加蕃婆林休閒農場拔蘿蔔體驗,順道走訪三芝秘境田心子,沿途漫遊賞櫻,體驗豐富的食農教育課程,同時享受大自然的美麗風光。

新北市三芝區的蕃婆林休閒農場是一個結合農業生產、休閒體驗與食農教育的農場,由青農鄭志偉兄弟共同經營,以栽種茭白筍、甘藷、蘿蔔及各式蔬果為主,依作物收穫季節辦理各式各樣的食農教育體驗課程。春節期間恰逢白蘿蔔的產季,農場特別開放了拔蘿蔔的食農體驗,讓遊客不僅能親手採摘新鮮的蘿蔔,20人以上團體預約還可以親自動手醃製蘿蔔,享用在地風味餐,體驗從田間到餐桌的整個過程。鄭志偉表示,農場除了拔蘿蔔體驗外,在夏季也有甘藷採收、秋季的茭白筍採摘,民眾也可以在不同的季節來報名農場辦理的食農體驗,一同感受田間樂趣。

此外,樂天社區的田心子,位於新北市三芝區北八鄉道4.5公里處,其迷人景觀已經成為大台北地區的夢幻祕境。這裡的水田景色倒映著遠山、綠樹和天空,形成一幅活生生的畫作。在不同的氣候條件下,田心子展現出多樣的美麗面貌,無論是晴朗天氣下的藍天白雲,還是陰天時的雲霧迷濛,都讓人為之傾倒。夕陽西下時,田心子更是一片金色的夢幻世界,美不勝收。

建議民眾可以安排一日遊行程,先到蕃婆林農場參與有趣的食農教育課程,體驗拔蘿蔔的樂趣,沿著大湖路漫遊賞櫻,再前往田心子欣賞那美麗的水田波光,捕捉日落時分陽光灑落湖面的絕美景色,享受大自然的恬靜與美好。

新北市政府農業局表示,新北市推動農業健康市/式,透過食農教育照顧市民的身心靈健康,輔導本市農場建置食農教育場域,以及協助設計特色教案,並媒合附近學校至農場實作,持續優化食農教育場域及課程。年節期間除了三芝區蕃婆林休閒農場外,還有許多食農教育場域有開放參觀與報名體驗活動,包含八里區桃樂絲柚香農場、淡水區阿三哥農莊、金山區汪汪地瓜園及遠足生態農場等,歡迎民眾造訪本市各食農場域,來趟不一樣的食農走春旅遊。

樂天社區田心子水田景色倒映著遠山、綠樹和天空,形成一幅活生生的畫作。(圖/新北市政府提供)
樂天社區田心子水田景色倒映著遠山、綠樹和天空,形成一幅活生生的畫作。(圖/新北市政府提供)

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