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2024 年 5 月 25 日
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台灣美食新選擇 品味新鮮手作美味

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隨著快節奏生活的持續推進,人們對於健康、美味和方便的需求日益增長。為了迎合這一需求,三位共同擁有「新鮮」、「手作」、「安心」理念的年輕女生攜手創立了真飽餐盒品牌。秉持著對食物的熱愛與對食材的堅持,真飽餐盒以健康料理為宗旨,每日致力於為顧客提供新鮮、美味且安心的餐食選擇。

三位創辦人在不同餐飲集團累積了豐富的經驗,對料理的熱情與堅持促使她們決心打造自己的品牌。真飽餐盒的誕生源於她們對料理的熱愛以及對品質的追求。每一份真飽餐盒都是她們用心製作的成果,希望能讓每一位品嚐的食客都能感受到幸福和快樂。品牌名稱「真飽餐盒」源自於創辦人最初以推車在騎樓販賣的初衷,希望顧客可以吃得飽飽。同時,「真飽」在台語中諧音為「吃飽」,象徵著食物的飽足感和滿足感。品牌LOGO以明亮的黃色太陽為主題,寓意著每一天都能開心、充滿活力地展開生活。

真飽餐盒以健康料理為主打,其中招牌商品包括照燒雞腿和炙烤鯖魚。照燒雞腿以去除腳踝的雞腿肉,配合日本進口照燒醬醃製,再以高溫烘烤,保留了雞肉的鮮嫩口感,搭配自製醬汁,口感絕佳。而炙烤鯖魚則是嚴選優質的鯖魚,經過烤製和炙燒,外皮焦脆,增添了層次感和口感。為了確保品質,真飽餐盒堅持選用當季新鮮食材,並在當日現場製作。此外,搭配自家調配的五穀米,以少鹽、減醣、低油脂的調味方式,為顧客提供健康美味的選擇。

真飽餐盒的未來發展充滿憧憬與希望。短期目標是培養更多的顧客忠實粉絲,同時償還2年疫情貸款。中期目標是建立中央廚房,提高生產效率和品質穩定。長期目標則是開放加盟,讓更多的人參與到真飽餐盒的美食之旅中來。真飽餐盒將持續努力,為顧客帶來更多新鮮、手作、安心的美味料理,期待與更多人一同分享美食的快樂與幸福。

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