台中市衛生局抽驗國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍),驗出不得檢出的瘦肉精西布特羅(Cimbuterol),數值為0.002ppm,上周五發布新聞後,立即通知超過200間通路下架同批產品,並要求廠商15天內主動複驗。
2月4日晚上,行政院食安辦偕農業部、衛福部、經濟部與台糖公司召開記者會,宣布抽驗肉品皆未檢出西布特羅,並排除屠宰場有交叉感染可能,進一步指出不解台中為何未經複查就發布訊息,同時質疑檢體可能受到污染。
台中衛生局跟著稍後回應,此次豬肉驗出結果有經複驗確認,驗3次呈陽性,為求慎重也反覆檢測3件檢體6次。台中食安處表示,本次驗出瘦肉精之梅花肉片檢體尚有剩餘,如正式接獲台糖公司申請複驗,亦會邀請衛福部食藥署共同指導複驗,並於4個工作天出具檢驗報告。
這個中央與地方對幹的事件,目前尚無法完全了解真相,但台中市政府在產品下架之後,許多國民黨執政的地方政府馬上跟進。目前查清真相最為重要,但是許多地方政府的作法卻有違法之虞。
依據食品安全衛生管理法第二條之規定:本法所稱主管機關:在中央為衛生福利主管機關;在直轄市為直轄市政府;在縣(市)為縣(市)政府。 又依據該法第五條第一項之規定:各級主管機關依科學實證,建立食品衛生安全監測體系,於監測發現有危害食品衛生安全之虞之事件發生時,應主動查驗,並發布預警或採行必要管制措施。台中市政府至少是依據第五條規定行事,但許多地方政府未做檢驗即以台中市政府的公佈為基礎而預防性下架,例如嘉義市。這很明顯是違反法律的,如果未遵守法律進行檢驗即預防性下架,這可能會產生國家賠償的問題。
食安問題相當敏感,政府本於職責替人民把關,無可厚非,但為避免造成恐慌,可以考慮更周延做法,例如,可在第一時間通報中央機關,展開全面性檢驗,才不致造成地方政府各自為政,如嘉義市等未做檢驗即以台中市政府公佈為基礎而預防性下架。如果台中市檢出只是個案,其他縣市未做檢驗即予下架,因此對廠家產生的損害,誰來賠償?
盧秀燕的動作固然依法行事,但急於出手,難說沒有政治盤算。國民黨立委獲得52席,地方幾乎全部國民黨執政,盧助選有功,被視為藍營角逐下屆總統人選,一舉一動,各方矚目。中市檢驗結果立獲藍營其他地方跟進,看似單純食安問題,其實隱含政黨攻防,企圖用氣勢壓倒民進黨。但是,如果最後檢驗的結果並非如此,責任誰來承擔?
本文僅代表作者立場,不代表本平台立場
Facebook Comments 文章留言